«صحة البحيرة»: ضبط ٩١ طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي وبعضها يسبب السرطان
تاريخ النشر: 15th, July 2023 GMT
أعلنت مديرية الصحة بالبحيرة عن ضبط ٩١ طنًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملات تفتيشية مكثفة على مستوى المحافظة، تم خلالها تحرير ٥٤١ محضرا.
أخبار متعلقة
«صحة البحيرة»: ضبط حاصلة علي «دبلوم صنايع» تمارس عمل طبيبة تغذية فى دمنهور
مؤتمر لـ«صحة البحيرة»: يمكن زراعة الكبد للحالات غير الممكنة مسبقا مع التطور العلمي
وكيل «صحة البحيرة» يرأس لجنة اختيار القيادات الإدارية والإشراقية (صور)
َكان الدكتور هانى جميعة، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، وجه، بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، تحت إشراف الدكتور حمودة الجزار، وكيل المديرية، ورئاسة الدكتور أحمد حراز، مدير وحدة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة.
وأسفرت الحملات التي جرت في مراكز حوش عيسي والنوبارية والمحمودية وادكو وكفر الدوار والرحمانية ورشيد وأبوحمص وأبوالمطامير ودمنهور وشبراخيت وكوم حمادة عن سحب ٢٢١ عينة أغذية وتم إرسالها للمعامل للفحص للصلاحية للإستهلاك الآدمي .
وتم تحرير ٤٥١ محضرا في أقسام ومراكز الشرطة المختصة، شملت: مخالفات عدم حمل شهادات صحية للعاملين بتداول الأغذية وعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية بأماكن تداول الأغذية وعرض لحوم مكشوفة وعدم مراعاة اشتراطات نقل اللحوم وعدم وجود تصريح لبيع المثلجات.
ضبط مواد حافظة مسرطنة ضمن الحملات التفتيشية على الأغذية في البحيرة
وشملت المضبوطات مواد حافظة مسببة للسرطان يحظر إستخدامها واضافتها للألبان وتشكل خطر داهم على صحة المواطنين، ومنتجات البان بها تغير في الخواص الطبيعية وينبعث منها رائحه كريهة، وملح طعام غير محتفظ بخواصه الطبيعية، ومتحجر لسوء تخزينه وتلوثة بالأتربة والشوائب، ومخللات بأنواعها، وألبان، وعصائر معبأة، ومخبوزات بأنواعها، وحلويات وشيكولاتة، وجمبرى مجمد، وبطارخ مجمدة، ومنتجات لحوم مجمدة، وجميعها منتهية الصلاحية، طبقًا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات) وتم تحرير محاضر ضبط ضد المخالفين وتم وقيدهم بأقسام الشرطة بأرقام جنح وللعرض على النيابة العامة للتصرف.
ايقاف تشغيل ٣٣ منشأة في البحيرة
وتم إيقاف تشغيل عدد ٣٣ منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص، ولوجود مصدر تلوث بها وتم مخاطبة الوحدات المحلية بهذا الشأن ولحين توفيق أوضاعهم.
البحيرة محافظة البحيرة صحة البحيرة مراقبة الأغذية وكيل وزارة الصحة بالبحيرة
المصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: شكاوى المواطنين البحيرة محافظة البحيرة
إقرأ أيضاً:
ضبط 6 أطنان فسيخ ورنجة غير صالحة في حملات مفاجئة بالغربية| صور
واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية حملاتها التفتيشية المستمرة بمختلف المدن والمراكز، للتأكد من الالتزام بالضوابط الصحية وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في إطار توجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بشأن تعزيز الرقابة على الأسواق وتشديد الإجراءات لضمان سلامة الغذاء.
أسفرت الحملات مؤخرًا عن ضبط 6 أطنان من الأسماك المملحة والمدخنة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بواقع 5 أطنان من الرنجة وطن واحد من الفسيخ، وتم التحفظ على الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
توجيهات محافظ الغربيةوأكد اللواء أشرف الجندي أن المحافظة مستمرة في تنفيذ حملات رقابية مشددة بالتعاون مع الجهات المختصة، لمواجهة أي ممارسات تضر بصحة المواطنين، مشددًا على أن صحة الإنسان تأتي في مقدمة الأولويات، ولن يُسمح بتداول أي منتجات غذائية غير آمنة أو مخالفة للمواصفات.
من جانبها، أكدت المهندسة حنان عامر، مديرة فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، أن فرق التفتيش تباشر أعمالها بشكل دوري ومفاجئ في مختلف المواقع، مشيرة إلى أن الهيئة تتابع كافة مراحل تداول الأغذية وتولي أهمية كبيرة لتطبيق الاشتراطات الصحية والمعايير الفنية.
ردع مخالفينواختتم محافظ الغربية تصريحاته بالإشادة بالجهود المبذولة من فرق التفتيش، مؤكدًا أن حملات المتابعة لن تتوقف، وأن الجهات التنفيذية لن تتهاون في التصدي لأي مخالفة تمس سلامة الغذاء أو تهدد صحة المواطنين.
انطلاق برنامج “أردننا جنة” بحلة جديدة ووجهات متنوعة