صحية ومفيدة للأطفال.. أسهل طريقة لعمل صينية الرقاق بالخضار
تاريخ النشر: 26th, December 2023 GMT
إذا كنت من محبي المعجنات فيمكنك تعلم طريقة عمل صينية الرقاق بالخضار وهى ضمن الوجبات المفضلة لدى الصغار والكبار.
واليك طريقة عملها.
طريقة عمل صينية رقاق بالخضار:
المقادير:
- 8 رقاق
- 2 كوسة مقطعة مكعبات
- 2 جزر مقطع مكعبات
- 1 باذنجان أسود كبير مقطع مكعبات
- 1 بصل مقطع شرائح
- 3 فص ثوم مهروس
- 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
- 2 معلقة كبيرة سمن
- 1 لتر مرق الدجاج
- ½ معلقة صغيرة كمون
طريقة التحضير:
في مقلاة كبيرة على النار نضع معلقتين كبيرة زبدة أو سمن ونقوم بتشويح البصل حتى يذبل.
نضيف الجزر والكوسة والباذنجان ونشوح حوالي خمس دقائق.
نضيف الثوم ونقلب حتى تظهر رائحته.
نضيف الصلصة والملح والفلفل والكمون ونقلب جيدا حوالي خمس دقائق أخرى.
نقوم بوضع المرق الساخن في قالب فرن دائري واسع.
نجهز قالب أخر الذي سنخبز به الرقاق ونقوم بدهنه بالسمن او الزبدة.
نقوم بوضع شريحة رقاق في المرق الساخن ثم نضعه في القالب ونكرر الخطوة مع 3 شرائح أخرى
نقوم بوضع الحشو ونغطيه بالأربع شرائح المتبقية من الرقاق بعد تغميسه في المرق الساخن.
نضيف حوالي نصف كوب مرق على الرقاق ونقوم بدهن السطح بالسمن وتخبز في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى يحمر وجهها.
وتقطع إلى مربعات فور خروجها من الفرن وتقدم ساخنة.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
بكين لترامب: حتى قبعتك صينية!
#سواليف
اندلعت جولة جديدة من #المواجهة_التجارية والكلامية بين #بكين و #واشنطن حيث نشرت متحدثة الخارجية الصينية صورة للرئيس الأمريكي دونالد #ترامب، ذكّرته فيها بأنه حتى قبعته صينية.
وتعد #الصين، ثاني أكبر اقتصاد في العالم، وأحد أبرز الشركاء التجاريين للولايات المتحدة، وقد ردت مؤخرا على #الرسوم_الجمركية التي فرضها ترامب بإجراءات مماثلة. وقد دخلت حيز التنفيذ يوم الخميس حزمة جديدة من الرسوم الجمركية الصينية على السلع الأميركية، بلغت نسبتها 84%.
وفي الوقت الذي تسعى فيه دول أخرى لتقديم تنازلات لترامب على أمل تخفيف الرسوم، اعتمدت الصين نهجا أكثر صدامية، الأمر الذي أثار غضب الرئيس الأمريكي، فقرر ترامب رفع الرسوم الجمركية على الواردات الصينية إلى 125%.
مقالات ذات صلة كتلة هوائية باردة جديدة تؤثر على المنطقة الاسبوع المقبل مع ارتفاع فرص الامطار 2025/04/10وردت بكين اليوم الخميس بتصريح حازم، أكدت فيه أنها لا تسعى إلى خوض #حرب_تجارية، لكنها كذلك لن تتردد في الرد إذا فرضت عليها المواجهة.
وقالت ماو نينغ، المتحدثة باسم وزارة الخارجية الصينية، في منشور على منصة “إكس”: “نحن صينيون. لا نخاف من الاستفزازات. ولا نتراجع”.
وقد أرفقت ماو منشورها بمقطع أرشيفي نادر لماو تسي تونغ، مؤسس جمهورية الصين الشعبية، يعود إلى عام 1953، خلال فترة الحرب الكورية التي كانت فيها الولايات المتحدة والصين على طرفي نزاع مسلح.
ويظهر ماو في الفيديو وهو يقول: “أما بشأن المدة التي يجب أن تستمر فيها الحرب، فأعتقد أنه لا ينبغي لنا أن نقرر ذلك. ففي الماضي، كان ترومان هو من يقرر. وفي المستقبل، سيقرر ذلك آيزنهاور، أو من يتولى رئاسة الولايات المتحدة. بعبارة أخرى، يمكنهم القتال ما داموا يرغبون بذلك – حتى تحقيق النصر الكامل للصين”. وقد تم تضمين الترجمة إلى اللغتين الصينية والإنجليزية في المقطع.
We are Chinese. We are not afraid of provocations. We don’t back down. ???????? pic.twitter.com/vPgifasYmI
— Mao Ning 毛宁 (@SpoxCHN_MaoNing) April 10, 2025وفي إشارة أخرى مباشرة إلى سياسة ترامب التجارية، نشرت ماو أيضا رسماً لقبعة “اجعلوا أميركا عظيمة مجددا” (Make America Great Again) وهي #قبعة تصنع في دول مثل الصين، فيتنام، وبنغلاديش، وقد طُبع عليها ملصق ” #صنع_في_الصين ” (Made in China). وقد أظهر الرسم السعر الأصلي البالغ 50 دولارا مشطوبا، ليستبدل بـ77 دولارا، في إشارة إلى ارتفاع الأسعار نتيجة الرسوم.
من جهتها، لم تعلن وزارة التجارة الصينية ما إذا كانت ستفرض رسوماً إضافية رداً على الخطوة الأميركية الأخيرة. لكن المتحدث باسم الوزارة أكد الخميس أن “باب الحوار لا يزال مفتوحا دائما”، مضيفا أن “أي مفاوضات يجب أن تتم على أساس الاحترام المتبادل، وعلى قدم المساواة”.
أحمد موسى: الاحتلال سيطر بشكل كامل على رفح الفلسطينية واعتبرها منطقة عازلة