طبق الشتاء المفضل.. طريقة عمل شوربة الشعرية بالخضار بمذاق شهي
تاريخ النشر: 26th, December 2023 GMT
تعد شوربة الخضروات ،الشهية أحد أنواع الشوربة المفضلة والمحببة لدى العديد من الأشخاص خصوصا في الشتاء، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة، وتدخل الشعرية في تحضير العديد من الوصفات، وفيما يلي نقدم خطوات عمل شوربة الشعرية بالخضار.
طريقة عمل شوربة الشعرية بالخضار:
المقادير:
- 1 كوب شعرية
- 1 كوب كوسا مقطعة
- كوب ملفوف مقطع
- كوب جزر مبشور
- 3 كوب ماء ساخن
- ½ كوب بصل مفروم
- 2 مكعب مرق دجاج
- فص ثوم مهروس
- 4 معلقة كبيرة زيت
- 1 معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
ضعي الزيت في قدر على النار، أضيفي الشعيرية وقلبي قليلاً.
أضيفي البصل والثوم وقلبي.
أضيفي الجزر المبشور والكوسا والملفوف وحركي المكونات مع بعضها البعض.
بهري بالملح وأضيفي مكعبات مرق الدجاج.
اسكبي الماء الساخن، واتركي الشوربة حتى ينضج الخضار.
اسكبي الشوربة في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شوربة الشعيرية الشعيرية الخضروات العناصر الغذائية
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الملوخية الناشفة
تعتبر الملوخية الناشفة من الخيارات المثالية والصحية والخفيفة. والتي تتميز بمذاقها الشهي بفضل التتبيلة الغنية التي تضيف نكهة رائعة. يمكن تحضير الملوخية الناشفة بسهولة، وفيما يلي الطريقة الصحيحة لتحضيرها بخطوات بسيطة:
طريقة عمل الملوخية الناشفةمقادير عمل الملوخية الناشفة
كوب واحد من الملوخية الناشفة.كوبان ونصف من مرق الدجاج10 فصوص من الثوم المفروم.ملح "حسب الرغبة"رشة صغيرة جداً من الكمون.معلقة حجم صغير من الكزبرة الناشفة.قطعة صغيرة من الزبدة.ملعقة حجم صغير من زيت الذرة.طريقة عمل الملوخية الناشفة
أولاً ضع المرق على النار مع البهارات والملح حتى يغلي بشكل جيد.ثم أضيف الملوخية وقم بتقليب حتى تقارب الغليان لكن اطفئ قبل أن تفور، وغطيها.ضع في مقلاة عميقة ملعقة زيت الذرة مع ملعقة من الزبد.ثم قم بتشويح الثوم ثم أضف الكزبرة والكمون حتى يصبح اللون ذهبيًا.ثم قم بإضافة الثوم المقلي على الملوخية.وأخيراً قدم الملوخية ساخنة مع الخبز أو الأرز الأبيض بالشعيرية، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل الملوخية الناشفةالملوخية الناشفة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
لتجنب الضرر.. "النقل" تحذر من التعاقد مع شاحنات أجنبية غير مرخصة داخليًا