“التوت” يحمي “القلب”
تاريخ النشر: 26th, December 2023 GMT
المناطق_متابعات
أوصت أخصائية التغذية العالمية في مؤسسة “Prep Kitchen” كيري بيسون، بالاستمرار في تناول ثمرة “التوت” لما تتضمنه من مواد تلعب دورا مهما وأساسيا في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، خاصة مع تناولها دون إضافة السكر.
أخبار قد تهمك استشاري في أمراض القلب: التعرق أعلى الجبهة واستمرار الألم خلال نغزة القلب يشير إلى احتمالية مشكلة بالشرايين 14 ديسمبر 2023 - 12:53 مساءً استشاري في أمراض القلب: إذا كانت النغزة في منتصف الصدر ومؤلمة وتستغرق وقت طويل ويصحبها العرق لابد من مراجعة الطواريء فورا.
. قد تكون جلطة 13 ديسمبر 2023 - 12:32 مساءً
وقالت إن التوتيات بأنواعها، مثل التوت الأزرق والأسود والبري وتوت الأكاي وتوت غوجي هي من أفضل الفواكه التي يمكن تناولها إذا كنا نتطلع إلى دعم صحة القلب، ويمكننا تناولها طازجة، أومجمدة أو مجففة أو حتى معلبة.
وأوضحت أن التوت يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين، حيث ثبت أن هذه الأصباغ التي تعطي الفواكه والخضراوات الحمراء والزرقاء والأرجوانية لونها النابض بالحياة، تقلل الالتهاب وتخفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم وتكافح أيضا الآثار الضارة للإجهاد التأكسدي.
وأشارت إلى أن الإجهاد التأكسدي ينتج عن الجذور الحرة الضارة، والجزيئات غير المستقرة التي تحدث في أثناء عملية التمثيل الغذائي الطبيعي أو الناجمة عن التعرض للتلوث أو الإشعاع أو دخان السجائر، ويمكن للجذور الحرة أن تلحق الضرر بالخلايا في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك القلب، ويعتقد أنها عامل رئيسي في تطور أمراض القلب والأوعية الدموية.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: التوت القلب أمراض القلب
إقرأ أيضاً:
وجبات يجب تناولها في فصل الشتاء.. تعرفي عليها
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
مع اقتراب الموسم الشتوى يستعد الكثير منا لا ستقبال ذلك الموسم بإعداد المأكولات الشتويه التى تدر على الأسره بالدفء، وفى هذا التقرير سنعرض أهم وأشهر المأكولات التى قد يحرص كل منا على تناولها فى الشتاء للإحساس بالدفء.
شوربة العدس
تعد من الاطعمه اللذيذة الرائعة فى الشتاء مصحوبه فى ذلك بفته العدس التى تكسب الجسم الصحة والقوة لكونها وجبه مشبعة للجسم ومفيدة اذ يحتوى على كميات كبيرة من البروتين والالياف .
البطاطا الحلوة
تعد من افضل وأهم الاكلات اذ تعد بكونها مصدرا ممتاز للفيتامينات والالياف التى تمد الجسم بالدفء الطاقة ولطيب طعمها فقد تنوع فى أساليب تحضيرها ما بين مسلوقة أو مشوية وعلى ذلك فقد تصبح من الواجبات الشتوية الهامه .
الدجاج بالخضروات
يعد خيار رائع ووجبه لذيذة من الواجبات الهامه فى الشتاء ذلك لانه يحتوى على بروتينات وفيتامينات تكسب الجسم الطاقة والقوة والاحساس بالدفء.
الأسماك
تعتبر مصدرا ممتاز للبروتين والاحماض الدهنيه الأوميجا _3 وذلك يجعلها وجبه هامه وخيار مهم فى الشتاء لتعزيز صحة القلب والشعور بالطاقة والدفء وفى ذلك تعد باساليب متنوعه ما بين مشوية ومطهيه أو مقليه .
الكشك
يعتبر من الاكلات الشهيرة فى المطبخ العربى اذ تعزز الجسم بحرارة وهذه الحرارة تكسب الجسم الاحساس بالشبع لفترة طويلة ويمد الجسم بالطاقة والنشاط ذلك لاحتوائه على كل من القمح واللبن الحامض .
الخبيزة
توصف بانها من الاكلات الشعبيه بالمطبخ العربى وخاصة المطبخ المصرى وتفيد فى انها تعزز مناعة الجسم اذ تفيد فى معالجة نزلات البرد والاسعال .
البليلة
اعتادنا على تناولها اذ تعد من الاكلات الشتويه الممتعة ذلك لانها تساعد على الاحساس بالدفء بسبب احتوائها على العديد من العناصر الغذائية التى تمد الجسم بالطاقة .
الصور الأولى لـ حادث سيارة صلاح محسن في القاهرة الجديدة