أكد دكتور طارق ميخائيل رئيس جامعة القاهرة الجديدة التكنولوجية، أن الجامعات التكنولوجية الهدف منها تخريج طلاب قادرين على العمل  في كافة القطاعات.

 

وقال طارق ميخائيل، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "كل الزوايا"، عبر فضائية "أون"، أنه لدينا خطة في برنامج "الأطراف الصناعية"، مع وجود شراكات دولية معتمدة، من أجل تدرير أعضاء هيئة التدريس في هذا التخصص.

 

 تكنولوجيا معالجة المياه

وتابع رئيس جامعة القاهرة الجديدة التكنولوجية، أن ن الفترة المقبلة ستشهد إضافة عدد من البرامج الجديدة والتخصصات، مثل تكنولوجيا معالجة المياه والصرف الصحي وتكنولوجيا الإنشاء والذكاء الاصطناعي

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: جامعة القاهرة الجديدة التكنولوجية الجامعات التكنولوجية شراكات دولية جامعة القاهرة

إقرأ أيضاً:

تكنولوجيا الأغذية: تصدير التوابل يعزز تواجد المنتج المصري بالأسواق العالمية

نظم معهد تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبي في مجال "معايير جودة وسلامة الحبوب والبقوليات والتوابل وطرق التعامل السليم معها“ للكوادر العاملة بإحدى شركات الصناعة فى جمصة ودمياط و الفيوم. 

يأتى هذا بناء على توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لتقديم الدعم الفني والتقني ونقل الخبرات وتنمية قدرات الكوادر العاملة في مجال التصنيع الغذائي وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.

وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد الى أن المحاصيل الزراعية تلعب دورًا حيويًا في تحقيق الأمن الغذائي ودعم الاقتصاد الزراعي، فالحبوب مثل القمح والذرة تُعتبر من الأغذية الأساسية التي تُغذي مليارات البشر يوميًا، كما تُشكل البقوليات مثل العدس والحمص مصدرًا مهمًا للبروتين النباتي، بينما تُعد التوابل مثل الكركم والقرفة والفلفل الأسود مكونات لا غنى عنها لإثراء النكهة والقيمة الغذائية للطعام.

وأوضح أن هذه المحاصيل الزراعية تمثل أهمية استراتيجية لمصر نظرًا لدورها في تحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي ودعم الاقتصاد الوطني، وعليه فإن تحسين تداول وتخزين هذه المحاصيل أمر مهم وحيوي لتقليل الفاقد.

ونوه بأن إنتاج وتصدير التوابل يمثل مصدر دخل مهم ويعزز التواجد المصري في الأسواق العالمية.

من جانبه أكد د. عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب، أن التعامل السليم مع المحاصيل الزراعية يتطلب فهماً دقيقاً لخصائصها الفيزيائية والكيميائية لضمان جودتها خلال النقل والتخزين.

وتشمل هذه الممارسات السليمة استخدام تقنيات النقل الملائمة للحفاظ على المحاصيل الزراعية وخاصة الحساسة، وضمان تهوية جيدة وتقليل معدلات الرطوبة لتجنب التعفن والنمو الميكروبي. بالإضافة إلى ذلك، تُعتبر الإدارة الجيدة للمخازن من أهم الخطوات، حيث يتم التحكم في العوامل البيئية مثل درجة الحرارة والرطوبة النسبية بطريقة دقيقة.

ويهدف البرنامج التدريبي الى نقل الخبرات للعاملين وتطوير مهاراتهم في مراحل النقل والتخزين والعرض لضمان جودة وسلامة الحبوب والبقوليات والتوابل، بالإضافة لتقليل الفاقد بسبب الأخطاء التشغيلية وتعزيز الوعي بالمعايير الأساسية للجودة والسلامة، علاوة على تمكين المتدربين من اكتشاف ومعالجة المشكلات المتعلقة بالحشرات الضارة والمبيدات وتقديم فهم عملي لتكنولوجيا التبخير بما يساهم في تحسين ممارسات التخزين والتداول.

يأتي ذلك في إطار حرص معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية على التعاون مع شركات القطاع الخاص العاملة في مجال التصنيع الغذائي لنقل التكنولوجيا الحديثة وتدريب ورفع كفاءة العاملين لتحسين قدراتهم الإنتاجية وتقليل الفاقد وزيادة القيمة المضافة.

مقالات مشابهة

  • الفدرالي الأمريكي يعلن انسحابه من مبادرة دولية لتغير المناخ
  • خبير علاقات دولية طارق يعلق على قرار إسرائيل بوقف إطلاق النار
  • جامعة الإسكندرية: تحديد مستوى اللغات بالدراسات العليا من جهات معتمدة
  • رئيس جامعة أسيوط التكنولوجية يعقد اجتماعا استعدادا لأسبوع شباب جامعات وسط الصعيد
  • السوداني يؤكد توجه الحكومة نحو ترصين التعليم بالانفتاح على أهم الجامعات العالمية
  • جامعة أسيوط الجديدة التكنولوجية تناقش خطة أسبوع شباب جامعات إقليم وسط الصعيد
  • رئيس جامعة برج العرب التكنولوجية يهنئ الطالب عادل عاطف لحصوله على منحة فولبرايت
  • فتح باب التقدم للمرحلة الجديدة من البرنامج القومي للتحالفات التكنولوجية
  • تكنولوجيا الأغذية: تصدير التوابل يعزز تواجد المنتج المصري بالأسواق العالمية
  • حكاية الشهيد طارق المرجاوي.. شهيد الإرهاب على أبواب جامعة القاهرة