طريقة عمل شوربة الجمبري بالكريمة
تاريخ النشر: 25th, December 2023 GMT
وصفة شوربة الجمبري أو الروبيان مع الكريمة
المقادير اللازمة
½ كيلو جمبري كبير مقطع
250 جرام مكرونة لسان العصفور
1 جزرة مقطعة شرائح
½ كوب بقدونس
2 كوب كريمة
1 لتر ماء او مرقة سمك
1 مكعب مرقة دجاج
1 مكعب مرقة خضار
ملح وفلفل اسود
طريقة العمل
تحمر المكرونة في الزبدة جيدا حتي تصبح ذهبية اللون
توضع المياه ومرقة الدجاج ومرقة الخضار وتترك حتي تغلي
يوضع الجزر والبقدونس ويترك لمدة 10 دقائق
يوضع الجمبري ويقلب ويترك 5 دقائق
توضع الكريمة والملح والفلفل الاسود وتترك لتغلي قليلا ثم تقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل السوبيا بالرمان فى البيت
تعد السوبيا بالرمان من المشروبات الشهية التى يمكن تقديمها على مائدة الإفطار فى رمضان خاصة فى العزومات والتجمعات العائلية لأنها مشروب غير تقليدي ومذاقه شهي ويصلح للعزومات.
نعرض لكم طريقة عمل السوبيا بالرمان من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير السوبيا بالرمان:
2 كوب حليب بارد
2 كوب عصير رمان طازج
½ كوب سكر بودرة
¼ كوب بودرة سوبيا جاهزة
مكعبات ثلج
طريقة عمل سوبيا بالرمان:
ضعي السوبيا والسكر البودرة واللبن وعصير الرمان الطازج والثلج فى الخلاط واخفقيهم معا.
ضعي عصير السوبيا بالرمان كاسات التقديم ويقدم باردا على وجبة الإفطار فى رمضان وبعد التراويح.