زي المطاعم.. سر طريقة عمل البلطي المقرمش
تاريخ النشر: 25th, December 2023 GMT
يعد السمك البلطي من الاكلات المفضلة للكثير ولكن طريقة عمل السمك المقرمش لايعرفها الكثير ولذلك نقدم لكي طريقة عمل السمك البلطي المقرمشة بأسرار المطاعم
المقادير
سمك بلطي
معلقة كبيرة من ( بهارات السمك)
تتبيله السمك السائله( التي يوضع فيها السمك قبل التحمير )
3كوب دقيق
2كوب ماء
زيت للقلي
الطريقة
اصنعي فتحات بالسكينة في السمك ثم قومي بتتبيلها
ضعي طبقة من الدقيق في الداخل والخارج من السمكة
ضعي القليل من التتبيلة في بولة بها مياه وضعي كل سمكة بها قبل القلي ثم ضعي تتحمر وبالهنا والشفا
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السمك البلطي السمك سمك البلطي طريقة عمل السمك تتبيلة السمك
إقرأ أيضاً:
بعد زيادتها 30.8%.. برلماني يطالب بإحكام الرقابة على أسعار المطاعم والفنادق بمصر
طالب المهندس عبد السلام خضراوى، عضو مجلس النواب، الحكومة بصفة عامة ووزير السياحة والآثار شريف فتحى بصفة خاصة إحكام الرقابة على أسعار المطاعم والفنادق في مصر بعد أن ارتفعت بنسبة 30.8% على أساس سنوي خلال أكتوبر الماضي، مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي وفقًا للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، الذي أشار إلى ارتفاع طفيف في أسعارها على أساس شهري بنسبة 2.1% مقارنة بأسعارها في سبتمبر الماضي.
وأكد "خضراوى"، فى طلب إحاطة قدمه للمستشار الدكتور حنفى جبالى، رئيس مجلس النواب، لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس مجلس الوزراء، وشريف فتحى، وزير السياحة والآثار، ضرورة تشكيل لجان متخصصة تقوم بمراقبة المطاعم والفنادق حتى لايتم المبالغة فى ارتفاع أسعارها.
وشدد على ضرورة أن تكون الأسعار داخل المطاعم والفنادق مناسبة ولا تكون هناك مبالغة كبيرة فى الأسعار.
وأشار المهندس عبد السلام خضراوى إلى أن وجود أسعار مناسبة فى المطاعم والفنادق السياحية يعد واحداً من أهم وسائل الترويج للسياحة المصرية عالمياً حتى تستعيد السياحة المصرية مكانتها المرموقة على خريطة السياحة العالمية.
واقترح تشكيل لجان فنية من الحكومة ويشارك فيها خبراء السياحة والغرف السياحية لتحديد الأسعار المناسبة فى مختلف الفنادق والمطاعم السياحية.
منظمات حقوقية تطالب بالإفراج الفوري عن رجل الاعمال ”عبد السلام الجبر” المعتقل تعسفيا بصنعاء منذ عام