زي المطاعم.. سر طريقة عمل البلطي المقرمش
تاريخ النشر: 25th, December 2023 GMT
يعد السمك البلطي من الاكلات المفضلة للكثير ولكن طريقة عمل السمك المقرمش لايعرفها الكثير ولذلك نقدم لكي طريقة عمل السمك البلطي المقرمشة بأسرار المطاعم
المقادير
سمك بلطي
معلقة كبيرة من ( بهارات السمك)
تتبيله السمك السائله( التي يوضع فيها السمك قبل التحمير )
3كوب دقيق
2كوب ماء
زيت للقلي
الطريقة
اصنعي فتحات بالسكينة في السمك ثم قومي بتتبيلها
ضعي طبقة من الدقيق في الداخل والخارج من السمكة
ضعي القليل من التتبيلة في بولة بها مياه وضعي كل سمكة بها قبل القلي ثم ضعي تتحمر وبالهنا والشفا
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السمك البلطي السمك سمك البلطي طريقة عمل السمك تتبيلة السمك
إقرأ أيضاً:
أسعار الأسماك اليوم الاثنين 1-7-2024 في أسواق الدقهلية
شهدت أسعار السمك والجمبري اليوم الاثنين استقرارًا ملحوظًا في الأسواق بمحافظة الدقهلية وفقًا للتعاملات اليومية
إليك تفاصيل أسعار السمك والجمبري كما يلي:
أسعار السمك
1. الماكريل المجمد: 100 جنيه للكيلو.
2. الموسى: 190 جنيهًا للكيلو.
3. الشعور: 130 جنيهًا للكيلو.
4. البلطي الأسواني: 70 جنيهًا للكيلو.
5. البلطي الفيليه: 152 جنيهًا للكيلو.
6. الكابوريا: 136 جنيهًا للكيلو.
7. السبيط: 316 جنيهًا للكيلو.
1. الجمبري الممتاز: 400 جنيه للكيلو.
2. الجمبري الجامبو: 492 جنيهًا للكيلو.
3. الجمبري الوسط: 276 جنيهًا للكيلو.
4. الجمبري الصغير: 110 جنيهات للكيلو.
تُظهر هذه الأسعار استقرارًا على مستوى الأسواق، مما يعكس الوضع الراهن للسوق المحلية للمنتجات البحرية. يُنصح دائمًا بمراجعة الأسعار الفعلية في الأسواق قبل الشراء للحصول على التحديثات الدقيقة والأسعار الحالية.