خبير دواجن: الدجاج المستنبط أكثر مقاومة للأمراض وأقل استهلاكا للعلف
تاريخ النشر: 14th, July 2023 GMT
دعا الدكتور معتز ابراهيم بدوي، الباحث الأول بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني إلى تربية الدجاج المستنبط محليا (الهجين)، لمقاومته للأمراض وقلة استهلاكه للعلف .
أخبار متعلقة
«الغرف التجارية»: انخفاض أسعار الدواجن عقب استيراد «المجمدة»
خبير دواجن يدعو للعودة للسلالات المحلية لحل أزمة العلف وارتفاع سعر البيض
خبير دواجن يدعو إلى فتح باب الاستيراد للتقليل من الأزمة
خبير دواجن يضع روشتة لحل أزمة العلف وارتفاع سعر كرتونة البيض
وأشار «بدوي» إلى أن الريف يفضل تربية هذه السلالات المستنبطة، بسبب تحملها لدرجات الحرارة ،، فضلا عن انتاجها المتميز .
الدجاج المستنبط يجمع بين المحلى والاجنبى
ووصف الدجاج المحلي المستنبط بالحلقة الوسطى في الإنتاج بين السلالات التجارية الأجنبية ذات الإنتاج العالي وقلة مقاومتها للأمراض والتغيرات المناخية خاصة ارتفاع درجات الحرارة؛ مما يسبب نفوق عدد كبير منها، كما أن الدجاج المحلي المستنبط يحمل الصفات الوراثية من السلالات المحلية المصرية المقاومة للأمراض ومقاومتها للتغيرات المناخية.
و أضاف أن أهميتها الإنتاجية ترجع إلى أن القطاع الريفي المصري يفضل تربية هذه السلالات المستنبطة لتشابه لون الريش بالسلالات المحلية المصرية وسهولة التربية والرعاية والتغذية مع إعطاء نسبة إنتاج أعلى من عدد البيض ووزن الجسم وانخفاض نسبة النفوق.
الدجاج الهجين أقل استهلاكا للعلف
وأكد أن الدجاج المستنبط المحلي، أقل استهلاكها للعلف من السلالات التجارية الأجنبية؛ مما يوفر كمية العلف المستوردة، وأيضا توفير استيراد كتاكيت الجدود من السلالات الأجنبية التي تعتبر مكلفة مقارنة بسعر كتاكيت سلالات الدجاج المستنبط محليا .
وأشار إلى أن خطوط الدجاج المستنبطة محليا مقاومة للأمراض مما يقلل من نسبة النفوق.
دواجن هجين دجاج مستنبط خبير دواجن الدكتور معتز بدوى معهد بحوث الإنتاج الحيوانيالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: شكاوى المواطنين
إقرأ أيضاً:
ضبط 125 كيلو دواجن فاسدة وغلق 3 منشآت غذائية بحملة مكبرة في العبور
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، مرورًا مفاجئاً على أحد المطاعم بناحية مدينة العبور، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية للتأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك.
يأتى ذلك بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وبالتنسيق مع قطاع الطب الوقائي بوزارة الصحة والسكان، وإشراف الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، بالتشديد على اتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال الرقابة الصحية على جميع متداولي الأغذية على مستوى المحافظة دون استثناء.
أوضحت المديرية، في بيان لها، أنه تم ضبط 125 كجم أغذية متنوعه تالفه ويتم تداولها بطريقة غير صحيحة، وغير مطابق للمواصفات، وقد تم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات عشوائية وإرسالها الي معامل بنها للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي ووردت نتائجها تفيد بعدم مطابقتها للمواصفات وجارى العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية.
وتابعت المديرية في البيان، أنه تم تحرير محاضر لبعض المنشات المخالفين للشروط الصحية، وتحرير محاضر للعمال ممن لا يحملون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض الجلدية والمعدية، وتم إعدام 20 كجم أغذية متنوعة تظهر عليها علامات فساد واضحة ولا تصلح للاستهلاك الآدمي، وتم التوصية بغلق 3 منشآت غذائية لإدارتها بدون ترخيص وعدم مطابقتها للمواصفات المقررة.