أميرة خالد

أكدت بعض الأبحاث العلمية الفوائد العديدة للقرفة لصحة الجسم، حيث أكدت أن لها دور كبير في الحفاظ على ثبات نسبة الجلوكوز في الدم.

وتعتبر القرفة لها دور فعال كمضاد للميكروبات، وكذلك تساهم في علاج البثور، وبعض الأمراض الجلدية، كما تخفف من الغازات، وتساعد على الهضم.

وأشارت الدراسات أن تناول القرفة مع الطعام يقلل من سرعة امتصاص الكربوهيدرات، وبالتالي تقليل نسبة الأنسولين في الدم، كما أنها تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، نتيجة لاحتوائها على مضادات الأكسدة.

المصدر: صحيفة صدى

كلمات دلالية: الجلوكوز القرفة الهضم فوائد

إقرأ أيضاً:

فوائد التمر الهندى وطريقة تحضيره الأصلية

يعد مشروب التمر الهندى من المشروبات الرمضانيه الأساسية كما انه يحتوى  على العديد من العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم، مثل الألياف والبروتين والحديد والكاليسوم وفيتامين ب وفيتامين سى والبوتاسيوم والمغنيسيوم.


 

ويتميز التمر الهندى بمذاق لاذع محبب فضلاً عن قيمته الغذائية الكبيرة حيث يعد من المشروبات الغنية بالأحماض والأملاح المعدنية .


 

ووفقا لموقع هيلث لاين نقدم لك في هذا التقرير فوائد التمر الهندى الصحيةو طريقة تحضيره..


 

طريقه عمل التمر الهندى..


 

المكونات..

كوب تمر هندى مقشر ومقطع

8 أكواب ماء

ملعقة ماء ورد

سكر حسب الرغبة


 

طريقة التحضير:

- فى إناء عميق نضع الماء والتمر الهندى ونحرص أن يغطى الماء التمر الهندى بشكل كامل

- نتركهما على النار حتى يغلى الاثنان معًا

- بعد الغليان نتركهما حتى يبردا تمامًا ثم ندخل المشروب الثلاجة 3 ساعات على الأقل

- نصفيه بالمنخل أو قطعة من الشاش حتى نتخلص من الأعواد والشوائب

- نضيف إليه ماء الورد مع تحليته بالسكر حسب الرغبة


 

فوائد التمر الهندى..


 

1 -الحفاظ على صحة القلب: هذا العصير له القدرة على منع عملية أكسدة الكوليسترول، والتى يمكن أن تمنع الالتصاق بجدران الشرايين وانسدادها، ما يؤدى إلى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية وارتفاع مستويات الكوليسترول فى الدم.


 

١-تحسين الهضم: يعد التمر الهندى ملينا طبيعيا نظرا لمحتواه العالى من الألياف الغذائية وبسبب طبيعته، فإنه يساعد بشكل كبير فى تحسين عملية الهضم.


 

٢-الحفاظ على صحة المعدة: يعالج عصير التمر الهندى أمراض الأمعاء الالتهابية مثل التهاب القولون التقرحى، ومرض كرون، ويساعد لب التمر فى علاج قرحة المعدة وأحماض المعدة.


 

٣ – السيطرة على السكرى: يحتوى عصير لب التمر الهندى على خصائص تمنع الكربوهيدرات، وهذا يقلل مستويات الجلوكوز فى الدم لمرض السكرى بعد الوجبات، كما يساعد على خفض مستويات السكر فى الدم، ويمنع الضرر التأكسدى فى البنكرياس المرتبط السكرى.


 

٤-تعزيز جهاز المناعة: يحتوى عصير التمر هندى على مضادات الأكسدة المفيدة للصحة، كما أنه يحسن جهاز المناعة والمشاكل الأخرى المتعلقة به مثل البرد والسعال وإلأنفلونزا وغيرها.

مقالات مشابهة

  • مكافحة السرطان أبرزها.. 9 فوائد لمشروب العرقسوس
  • لتقليل التوتر والقلق.. تجنب هذه الأطعمة والمشروبات
  • 5 فوائد لتناول مشروب الزنجبيل والكركم يوميا.. أبرزها لصحة القلب
  • دراسة: المراهقين الذين ينامون أقل من 8 ساعات يتعرضون لمخاطر صحية
  • 6 فوائد لتناول شاي الزنجبيل والكركم يومياً.. أبرزها لسكر الدم
  • فوائد ثمار غوجي للصحة
  • اللبن الرائب.. 4 فوائد صحية عند تناوله قبل السحور
  • مكون سحري لقهوة الصباح يمنحك فوائد صحية مذهلة!
  • جمال شعبان يكشف عن 10 فوائد صحية تتحقق بسبب صيام شهر رمضان
  • فوائد التمر الهندى وطريقة تحضيره الأصلية