5 ليالي لـ باليه كسارة البندق على المسرح الكبير
تاريخ النشر: 24th, December 2023 GMT
تواصل دار الأوبرا المصرية برئاسة الدكتور خالد داغر، احتفالاتها بالعام الميلادي الجديد، حيث تقدّم فرقة باليه أوبرا القاهرة رائعة المؤلف الروسي تشايكوفسكي الباليه الكلاسيكي العالمي كسارة البندق من إخراج آرمينيا كامل.
حفل كسارة البندقيصاحب الفرقة أوركسترا أوبرا القاهرة بقيادة المايسترو نادر عباسي، وتصميم الرقصات إيفانوف - فايونين، والدكتور عبدالمنعم كامل، والديكورات سولودوفنيكوف ومحمد الغرباوي، والإضاءة والجرافيك المهندسان ياسر شعلان ومحمد عبد الرزاق، وذلك في 5 عروض تبدأ الثامنة مساء أيام الثلاثاء والأربعاء والخميس والجمعة والسبت 26 و27 و28 و29 و30 ديسمبر على المسرح الكبير.
وارتبط باليه كسارة البندق بأعياد الميلاد والعام الجديد بسبب أجواءه الساحرة وأحداثه الشيقة إلى جانب تصوير قدرة الحب على تحويل مصائر الأشخاص والتأثير على الأحداث، ويعتمد على استخدام عناصر إبهار فنية متنوعة إضافة إلى بعض الخدع البصرية، وتدور قصته حول أحلام الفتاة الصغيرة الجميلة كلارا في ليلة عيد الميلاد بعد تلقيها دمية كسارة البندق من صديق عائلتها العراب وصانع الألعاب دروسليمر كهدية للعام الجديد وإعجابها باللعبة التي تحطمت على يد أخيها فريتز دون قصد فتحزن وتخلد إلى النوم، لترى اللعبة عادت لحالتها الأصلية ثم تتحول إلى أمير وسيم وتدور مجموعة من الحكايات الحالمة بين كلارا وأميرها وألعاب عيد الميلاد .
يذكر أنّ باليه كسارة البندق كتب موسيقاه الروسى تشايكوفسكي عام 1891 مستلهما إحدى قصص الكاتب الفرنسي ألكسندر دوما الأب الذي اقتبسها بدوره من رواية كسارة البندق وملك الفئران لآرنست هوفمان وعرض لأول مرة عام 1892 على مسرح دار الأوبرا الإمبراطوري بسان بيترسبورج، ويعد أحد أهم العروض الكلاسيكية لفرقة باليه أوبرا القاهرة، حيث جرى تقديمه لأول مرة على المسرح الكبير عام 1993 ومنذ ذلك الوقت يعرض سنويا في ديسمبر احتفالا بالعام الجديد بنفس تصميمات عناصره الفنية من ديكورات وملابس وأزياء وموسيقى حفاظا على طابعه الكلاسيكي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الأوبرا كسارة البندق فعاليات الاوبرا کسارة البندق
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل ليالي لبنان.. حلوى شرقية بنكهة لا تُقاوم ومذاق ساحر
طريقة عمل ليالي لبنان، تُعتبر ليالي لبنان واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تمتاز بقوامها الناعم، وطعمها اللذيذ الذي يجمع بين الحلاوة والانتعاش.
و يعود أصلها إلى المطبخ اللبناني، حيث تُقدم في المناسبات الخاصة والتجمعات العائلية.
طريقة عمل ليالي لبنانيتكون هذا الطبق من طبقة غنية من السميد المُنكه بالزهر والمستكة، ومغطاة بالقشطة والمكسرات لإضفاء نكهة فاخرة.
إليكِ الطريقة الكاملة لتحضير هذه الحلوى بخطوات سهلة، للشيف سارة عز.
المقادير لعمل ليالي لبنانلتحضير الطبقة الأساسية:
كوب واحد من السميد الناعم.
4 أكواب من الحليب السائل.
نصف كوب من السكر.
ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
ملعقة صغيرة من ماء الورد.
نصف ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة (اختياري).
لتحضير الطبقة العلوية
كوب من القشطة (قشطة طازجة أو معلبة).
نصف كوب من المكسرات المفرومة (فستق حلبي، لوز، أو جوز).
ربع كوب من جوز الهند المبشور (اختياري).
لتحضير الشيرة (القطر)
كوب من السكر.
نصف كوب من الماء.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
ملعقة صغيرة من ماء الورد.
طريقة عمل ليالي لبنانتحضير الطبقة الأساسية:
1. في قدر عميق، ضعي الحليب السائل على نار متوسطة وأضيفي السميد بالتدريج مع التحريك المستمر حتى لا تتكون تكتلات.
2. أضيفي السكر وقلبي حتى يذوب تماماً.
3. استمري في التحريك حتى يصبح الخليط كثيفاً وناعم القوام.
4. أضيفي ماء الزهر، ماء الورد، والمستكة (إذا كنتِ تستخدمينها)، وقلبي جيداً.
5. اسكبي الخليط في صينية أو طبق تقديم عميق وافرديه بالتساوي.
6. اتركيه ليبرد تماماً ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك.
تحضير الطبقة العلوية:
1. بعد أن تبرد طبقة السميد تماماً، وزعي القشطة على الوجه وافرديها بالتساوي باستخدام ملعقة.
2. زيني الوجه بالمكسرات المفرومة وجوز الهند المبشور حسب الرغبة.
تحضير الشيرة (القطر):
1. في قدر صغير، اخلطي السكر والماء وضعيهما على نار متوسطة.
2. عند الغليان، أضيفي عصير الليمون واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق.
3. أطفئي النار وأضيفي ماء الزهر وماء الورد، واتركي القطر يبرد تماماً.
التقديم:
1. أخرجي الحلوى من الثلاجة واسكبي الشيرة الباردة على الوجه قبل التقديم مباشرة، حسب الرغبة.
2. قطعيها إلى مربعات أو مثلثات وقدميها باردة مع كوب من القهوة أو الشاي.
1. لتحصلي على طبقة سميد ناعمة ومتجانسة، استمري في التحريك أثناء الطهي لتجنب التكتلات.
2. إذا كنتِ تفضلين طعماً أغنى، يمكنكِ استخدام الحليب المكثف المحلى بدلاً من السكر.
3. زيني الحلوى قبل التقديم مباشرة لتحافظ على طراوتها وجمال مظهرها.
4. أضيفي قليلًا من شرائح الفاكهة (مثل الموز أو الفراولة) لمزيد من النكهة واللون.
لأنها تمثل روح الحلويات الشرقية بمذاقها الخفيف والمنعش الذي يجمع بين الحلاوة والعطر. جربيها وشاركيها مع أحبائك في مناسباتك الخاصة لتضيفي لمسة من الفخامة إلى مائدتك!
أطفالهم لا يتحدثون العربية.. سوريون عائدون من تركيا يواجهون معضلة اللغة