حلويات عيد الميلاد تغيب عن الموائد اليونانية هذا العام بسبب الغلاء
تاريخ النشر: 24th, December 2023 GMT
كشف تقرير قدمته شبكة سكاي نيوز عن غياب حلويات عيد الميلاد التقليدية في اليونان المصنوعة من بودرة السكر والعسل واللوز عن الموائد اليونانية هذا العام، بسبب موجات الغلاء الحادة التي تعاني منها البلاد.
توقف جزئي للحياة في أوروبا مع اقتراب عطلة عيد الميلاد الاتحاد العام بالمملكه المتحده يشارك في احتفالات عيد الميلاد .. صور
فكما في كل نهاية سنة منذ أكثر من قرن، تعرض في المحلات أمام المارة حلويات عيد الميلاد التقليدية ، لكن مع ارتفاع الأسعار قد لا يتمكن كثيرون من شرائها.
ارتفاع الأسعارفي وسط أثينا، يعرض محل الحلويات العريق "شاتزيس" حلويات الميلاد "ميلوماكارونا" و"كورابييديس" التي تباع في كل أنحاء اليونان.
إلا أنه هذه السنة قد يتخلى الكثير من المستهلكين عن هذه الحلويات التي ارتفع سعرها بحوالى 10 بالمئة خلال سنة والسبب: ارتفاع اسعار الزبدة والبيض وزيت الزيتون.
في هذا المحل الشهير، تباع حلويات الكورابييديس بسعر 23.90 يورو للكيلوغرام، وباستثناء دخول بعض السياح، يغيب سحر الميلاد عنه إذ أنه شبه فارغ.
ارقام قياسية للتضخمعلى بعد 500 كيلومتر من أثينا، في سوق كالاماريا في ضواحي سالونيكي (شمال) يعبر كل مستهلك عن غضبه من ارتفاع الأسعار، بحسب تقرير لوكالة فرانس برس.
يقول نيكوس يوردانيديس الذي يعمل في مجال تكنولوجيا المعلومات ويبلغ من العمر 32 عاما أمام صناديق تفيض بالطماطم والجزر والفلفل الأخضر، "ماذا الآن؟ هل سنضطر للتوقف عن تناول الطعام أيضا؟".
ويضيف "نحن بلد ينتج الفواكه والخضروات بوفرة. كما تسير الأمور، لن نتمكن بعد الآن من شرائها".
في نوفمبر، بلغت نسبة التضخم 3 بالمئة على أساس سنوي، وهي أعلى بقليل من تلك المسجلة في منطقة اليورو (2.4 بالمئة). يعود السبب الرئيسي وراء هذا الارتفاع إلى زيادة أسعار المواد الغذائية والمشروبات غير الكحولية +9 بالمئة خلال عام.
أرتفاع للأسعار غير مسبوقوارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 8.1 بالمئة على أساس سنوي والفواكه 12 بالمئة والحليب والجبن والبيض 4.8 بالمئة.
زيت الزيتون، المكون الرئيسي في المطبخ اليوناني، سجل الارتفاع الأكبر بنسبة بلغت 31.4 بالمئة في نوفمبر 2023 على أساس سنوي بسبب ضعف المحاصيل.
وأكد خريستوس ديميترياديس، وهو موظف حكومي متقاعد يبلغ من العمر 69 عاما، في سوبرماركت في سالونيكي، أن "ما يحدث غير مسبوق".
وأضاف "كيف سنعيش؟" وهو ينظر إلى بعض عبوات زيت الزيتون التي تباع ب 14 يورو للتر الواحد فيما كان سعرها "3.5 الى 4 يورو في 2021".
بالنسبة لتسعة يونانيين من كل عشرة، يشكل التضخم الهاجس الأكبر بحسب استطلاع للرأي أجراه معهد بالس لقناة سكاي التلفزيونية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: اليونان ارتفاع الاسعار أثينا عید المیلاد
إقرأ أيضاً:
اللحوم المستوردة لم تكبح غلاء الأسعار بسبب خشية المستهلكين من عدم احترام "المعايير الإسلامية"
يشهد سوق اللحوم الحمراء بالدار البيضاء، على غرار باقي المدن المغربية، ارتفاعا متواصلا في الأسعار، مما يثير استياء متزايدا لدى المواطنين.
يأتي ذلك، رغم الإجراءات الحكومية لاستيراد اللحوم، سواء الطازجة أو المجمدة، بهدف كبح جماح الأسعار، إلا أن هذه التدابير لم تسفر عن النتائج المرجوة، وذلك بسبب رفض المواطنين هذا النوع من اللحوم.
ويشكك عدد كبير من المواطنين في جودة اللحوم المستوردة، معتبرين أنها لا تستوفي المعايير الإسلامية. ورغم وجود شهادات تؤكد ذبح هذه اللحوم وفق الشريعة الإسلامية، إلا أن ثقتهم بالجهات المسؤولة تبقى محدودة. كما يفضلون اللحوم الطازجة التي يتم ذبحها محليا.
ويشدد أحمد العمري كاتب فرع النقابة الوطنية للتجار والمهنيين بالمجازر في تصريح لـ »اليوم24″، في هذا السياق، أن اللحوم المستوردة لا تشهد إقبالا من طرف المغاربة لاسيما في الدار البيضاء.
ويوضح، أن المواطنين لا يقبلون على هذا النوع من اللحوم المستوردة، خوفا من أن يكون مخالفا للطريقة الإسلامية، ولو أن هذه اللحوم تتوفر على شهادة مختومة تؤكد أنه جرى احترام العادات الإسلامية في طريقة ذبحها.
ويشير المتحدث نفسه، إلى أن هناك مشكل ثقة بين المواطن والجهات المختصة في هذا السياق، إضافة إلى أن المواطن دائما ما يبحث عن الجودة، وبالتالي دائما ما ينتقد جودة هذه اللحوم المستوردة.
كما أن هذا الوضع، يضيف المتحدث نفسه، لا يشجع « الجزار » الصغير على اقتناء اللحوم المستوردة، خوفا من الخسارة.
ويؤكد العمري، أن قرار استيراد اللحوم يبقى قرارا غير صائبٍ، ويقترح بدلا من ذلك استيراد الأغنام والأبقار من طرف الحكومة حية من دول أمريكا اللاتينية، وذبحها بالمغرب لضمان جودة اللحوم والتقليل من التكاليف، عوض أن يتكلف المستوردون الخواص باستيراد اللحوم المذبوحة.
ووصف الفاعل المهني استيراد اللحوم بأنه حلقة مفرغة لن تؤدي إلى حل جذري لأزمة ارتفاع أسعار اللحوم.
كما تتراوح أسعار لحوم البقر في أسواق الجملة بجهة الدار البيضاء بين 90 و92 درهمًا للكيلوغرام، بينما تصل أسعار لحوم الغنم إلى ما بين 100 و120 درهمًا للكيلوغرام الواحد.
كلمات دلالية أسعار اللحوم الحمراء المستوردة