لحماية القلب.. باحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية تكشف فوائد مهمة لعيش الغراب
تاريخ النشر: 24th, December 2023 GMT
أكدت الدكتورة سهير لطفي عبد الرحمن، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، أن عيش الغراب من الفطريات التي تحتوى على فيتامينات مفيدة لصحة الإنسان، مشيرة إلى أن عيش الغراب موجود في مصر ودائما ما نوجه بزراعته.
وقالت سهير لطفي عبد الرحمن، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “8 الصبح”، عبر فضائية “دي أم سي” أن عيش الغراب يتم إستخدامه في عدد من الأغذية، نظرا لاحتوائه على قيمة غذائية عالية و الفيتامنيات بكافة أنواعها، والبروتينات والكالسيوم.
وتابعت الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، أن عيش الغراب له أنواع غير سامة ومنتشرة في مناطق شرق أسيا في الصين واليابان، والولايات المتحدة الأمريكية.
حماية الحملوأشارت سهير لطفي عبد الرحمن إلى أن عيش الغراب يعمل على وقاية جهاز المناعة، وحماية القلب، إضافة إلى فوائده العديدة للمرأه الحامل، لإحتوائه على جمض الفوليك، والذي يساهم في حماية الحمل.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: معهد تكنولوجيا الأغذية مركز البحوث الزراعية عيش الغراب الفطريات فيتامينات
إقرأ أيضاً:
أمسية روحانية للإنشاد بمعهد الموسيقى العربية
تنظم دار الأوبرا برئاسة الدكتورة لمياء زايد، أمسية روحانية لفرقة الإنشاد الديني في الثامنة مساء الأحد ٢٩ ديسمبر، على مسرح معهد الموسيقى العربية، ضمن أنشطة الثقافة الهادفة لصون مختلف عناصر التراث المصري.
يتضمن البرنامج نخبة من الأناشيد والتواشيح والإبتهالات الدينية إعداد وتحفيظ مصطفى النجدي، منها : "أسماء وصفات الرسول، اللهم صلي على المحبوب، نبينا الأمين، من راح الحب، النبي ذاك الإمام، يا ناصر الإسلام، لأجل النبي، اروي لي، يارب صلي على نبينا، يا رسول الله أجرنا، يا أيها النبي، عليك سلام الله، البردة الشريفة وأسماء الله الحسنى.
أداء المنشدين محمد حسين، بلال مختار ط، محمد نشأت، إبراهيم فاروق، محمد بحيري، محمد الجزار، اشرف زيدان، حسام صالح.
الجدير بالذكر أن فرقة الإنشاد الديني، قد تأسست على يد الموسيقار الراحل عبدالحليم نويرة في عام 1972 وبدأت أولى حفلاتها بقيادته عام 1973 بهدف الحفاظ على التراث الغنائى الديني.
وتخصصت في تقديم الأعمال والألحان الدينية وتدريب وتبني الأصوات الشابة الواعدة على الأناشيد والابتهالات الدينية، حيث شاركت فى إحياء جميع المناسبات الدينية على مدار العام على مسارح دار الأوبرا المختلفة بالقاهرة والإسكندرية ودمنهور.
أنشطة دار الأوبرادار الأوبرا المصرية، أو الهيئة العامة للمركز الثقافي القومي افتتحت في عام 1988 وتقع في مبناها الجديد والذي شُيد بمنحة من الحكومة اليابانية لنظيرتها المصرية بأرض الجزيرة بالقاهرة وقد بنيت الدار على الطراز الإسلامي.
ويعتبر هذا الصرح الثقافي الكبير الذي افتتح يوم 10 أكتوبر عام 1988 هو البديل عن دار الأوبرا الخديوية التي بناها الخديوي إسماعيل العام 1869، واحترقت في 28 أكتوبر العام 1971 بعد أن ظلت منارة ثقافية لمدة 102 عاما.
ويرجع تاريخ بناء دار الأوبرا القديمة إلى فترة الازدهار التي شهدها عصر الخديوي إسماعيل في كافة المجالات، وقد أمر الخديوي إسماعيل ببناء دار الأوبرا الخديوية بحي الأزبكية بوسط القاهرة بمناسبة افتتاح قناة السويس، حيث اعتزم أن يدعو إليه عدداً كبيراً من ملوك وملكات أوروبا.
وتم بناء الأوبرا خلال ستة أشهر فقط بعد أن وضع تصميمها المهندسان الإيطاليان أفوسكانى وروس، وكانت رغبة الخديوي إسماعيل متجهة نحو أوبرا مصرية يفتتح بها دار الأوبرا الخديوية، وهي أوبرا عايدة وقد وضع موسيقاها الموسيقار الإيطالي فيردي لكن الظروف حالت دون تقديمها في وقت افتتاح الحفل.
وفقدمت أوبرا ريجوليتو في الافتتاح الرسمي الذي حضره الخديوي إسماعيل والإمبراطورة أوجيني زوجة نابليون الثالث وملك النمسا وولى عهد بروسيا.
أشعر بثقل في قلبي عند التوجه للصلاة.. أمين الإفتاء يوضح