يقوي المناعة ويقلل سكر الدم.. فوائد مذهلة لماء الشعير تعرف عليها
تاريخ النشر: 24th, December 2023 GMT
يعد الشعير أحد أنواع الحبوب المغذية والغنية بالألياف، ومن الممكن الاستفادة منه بطرق مختلفة، سواء عبر تناول الحبوب أو عبر شرب منقوعها، أو تناول ماء الشعير المغلي.
ويحتوي ماء الشعير المغلي وبذوره على نسب عالية نسبيًا من فيتامين ج، وهو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية التي قد تساعد على مكافحة الالتهابات المختلفة في الجسم.
لذا فإن ماء الشعير يحافظ على صحة المرأة ويقوي جهاز المناعة ويقلل من سكر الدم.
مستويات سكر الدم:
وقال الدكتور شعيب فتوح دكتوراة في النباتات الطبية والعطرية ، أن شرب ماء الشعير المغلي يساعد على زيادة كمية البكتيريا المفيدة الموجودة في القناة الهاضمة، وهذه البكتيريا قد يكون لها تأثير مباشر على مستويات سكر الدم، إذ قد يساعد هذا النوع من البكتيريا على خفض مستويات سكر الدم بمفعول قد يستمر فترة 11-14 ساعة بعد تناول هذا المشروب.
لذا فإن شرب الشعير المغلي بانتظام قد يساعد على خفض فرص الإصابة بمرض السكري
كما أن ماء الشعير للسيدات الحوامل مفيد لأنه يساعد في الحفاظ على صحتة المرأة أثناء الحمل. ، لاحتوائه علي الفيتامينات والمعادن.
كما يعمل ماء الشعير على تحسين جودة النوم والمساعدة على مكافحة اضطرابات النوم المختلفة.، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، عبر: تخفيف الإمساك، وعلاج آلام المعدة. والحماية من الإصابة بتسوس الأسنان. وتحسين الخصوبة وتحسين صحة البروستاتا لدى الرجال.
وتناول المشروب بشكل منتظم شهريًا قد يساعد على تقوية جهاز المناعة وتعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء ومكافحة الأمراض المختلفة.، ويُساعد الشعير كذلك على زيادة الشعور بالشبع لفترات طويلة ، كما أن تناول ماء الشعير يساهم بشكل كبير في تحسين عملية الهضم وترطيب الجسم بشكل عام.
خسارة الوزن :
بسبب غنى مشروب الشعير المغلي بالألياف فإن شربه بانتظام قد يساعد على تحسين الهضم وإبطائه والشعور بالشبع لوقت أطول، الأمر الذي قد يؤدي إلى تقليل كمية الطعام الذي يتم تناوله يوميًا، وبالتالي خسارة الوزن الزائد بالتدريج.
ويعد الشعير المغلي غنيا بالسعرات الحرارية مقابل كمية قليلة جدًا من الدهون، لذا فإن دمج هذا النوع من المشروبات مع حمية غذائية متوازنة ومع ممارسة الرياضة يوميًا قد يساعد على خسارة الوزن الزائد مع الحفاظ على مستويات الطاقة عالية طوال الوقت.
ويحتوي ماء الشعير المغلي على نسب عالية نسبيًا من فيتامين ج، وهو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية التي قد تساعد على مكافحة الالتهابات المختلفة في الجسم، لذا فإن تناول هذا المشروب بشكل منتظم شهريًا قد يساعد على تقوية جهاز المناعة وتعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء ومكافحة الأمراض المختلفة.
خفض الكولسترول:
يعمل شراب الشعير، على تحسين وتقوية الدورة الدموية في الجسم بشكل عام.، وبالتالي خفض مستويات الكولسترول السيئ في الجسم، وهذا يساعد على حماية الجسم من الإصابة بأمراض القلب والشرايين المختلفة.
ومن فوائد الشعير المغلي أنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تعمل على مكافحة الالتهابات المزمنة المسؤولة عن التسبب بمجموعة من الأمراض، مثل: التهابات المفاصل، والنقرس، والأمراض العصبية المختلفة، والسرطان.
وقد يساعد كذلك على تحسين مظهر البشرة ومكافحة علامات تقدم سن البشرة، مثل: التجاعيد، والعدسية.بسبب احتواء مشروب الشعير المغلي على جرعة عالية من مضادات الأكسدة .
رياح باردة.. رفع درجة الاستعداد في شمال سيناء بسبب سوء الأحوال الجوية
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشعير المناعة التجاعيد سكر الدم المراة مضادات الأکسدة قد یساعد على على مکافحة فی الجسم سکر الدم
إقرأ أيضاً:
إضافة الحليب أو الكريمة تقلل من فوائد القهوة
إضافة الحليب إلى القهوة يمنع الجسم من امتصاص المواد المفيدة التي تحتويها، مثل البوليفينول، ويجب على محبي القهوة أن يأخذوا علما من الأفضل شربها سوداء، أي بدون إضافة الحليب أو الكريمة، كما ذكرت صحيفة "روسيسكايا غازيتا" نقلا عن منشور في صحيفة "إكسبريس".
وفي مقال له، أوضح عالم الأعصاب روبرت لوف لماذا يؤدي إضافة الحليب إلى القهوة إلى تقليل الفوائد الصحية للمشروب، وتؤكد العديد من الدراسات أن تناول القهوة بشكل منتظم يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ومرض باركنسون، ولكن إضافة الحليب أو الكريمة تقلل من فوائد القهوة بشكل كبير.
وأشار روبرت لوف إلى أن الميزة الخاصة للقهوة هي غناها بالبوليفينول - مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات في الجسم بشكل فعال وتحسن حمايته ضد تطور أمراض خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والأمراض العصبية التنكسية.
ولكن الحليب المضاف إلى القهوة يمنع امتصاص هذه المواد القيمة، وقال روبرت لوف: "ترتبط بروتينات الحليب بالبوليفينول، مما يقلل من امتصاصها وقدرة الجسم على استخدامها والاستفادة منها".
بالنسبة لأولئك الذين يفضلون المشروبات التي تحتوي على الحليب المضاف، ينصح العالم باستخدام إصدارات بديلة (على سبيل المثال، حليب جوز الهند).
وأيضاً، لا يجب عليك وضع السكر في قهوتك، وأوضح الخبير أن ما هو مفيد حقاً لإضافته إلى القهوة لتعميق طعم وتأثيرات المشروب المفيدة هو السمن.