مسؤول يكشف أسباب تذبذب أسعار البيض في الأسواق
تاريخ النشر: 24th, December 2023 GMT
كتب- أحمد مسعد:
تشهد أسعار البيض حالة من عدم الاستقرار في الأسعار، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأبيض من 123 جنيهًا إلى 125 جنيهًا، وكرتونة البيض الأحمر من 125 إلى 126 جنيهًا، وكرتونة البيض البلدى تتراوح بين 139 و140 جنيهًا، "تزيد فى الأسواق بنحو 5 جنيهات لكل كرتونة".
وقال الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن قطاع الثروة الحيوانية بمشتقاته وعلى رأسهم البيض يمر بحالة من التذبذب بعد موجة استقرار خلال الأسابيع الماضية، مشيراً إلى أن الأسباب تتلخص في سياسة العرض والطلب والتي تقود أسواق الدواجن.
وأضاف "الزيني" لمصراوي، أن الحل يتمثل في تطبيق قرار منع تداول الدواجن الحية، موضحا أن الانخفاض لا يعني أن المستهلك مستفيد ولا حتى المربي لأن تكلفة الإنتاج أعلى من سعر البيع.
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: أسعار الذهب كأس العالم للأندية الطقس مخالفات البناء سعر الدولار انقطاع الكهرباء طوفان الأقصى الحرب في السودان فانتازي سعر الفائدة رمضان 2024 مسلسلات رمضان 2024 أسعار البيض كرتونة البيض طوفان الأقصى المزيد جنیه ا
إقرأ أيضاً:
تراجع أسعار الدواجن اليوم الإثنين
تراجعت أسعار الدواجن اليوم، وذلك بعد ارتفاعات طفيفة لمست الدواجن الأيام القليلة الماضية، حيثُ يبدأ سعر كيلو الفراخ الأمهات من 55 جنيهًا.
أسعار الدواجن اليوموانخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، ووصل سعرها إلى 73 جنيها بعدما وصلت إلى 76 جنيها منذ أيام قليلة، وتصل للمستهلك بسعر 82 جنيها، وانخفضت أسعار الدواجن الأمهات حوالى 55 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 65 جنيهًا منذ أيام قليلة وتصل للمستهلك بسعر 65 جنيها.
وارتفع سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" حوالى جنيهين لتصل إلى 80 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 90 جنيهًا.
وارتفع سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 120 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
ويتراوح سعر كيلو البانيه اليوم من 170 لـ 190 جنيهًا في بعض المحلات، حسب المنطقة، بعدما وصل سعره إلى 220 جنيهًا منذ أسابيع قليلة.
أسعار البيض اليوم الإثنين
سعر كرتونة البيض الأحمر 137 جنيها جملة لتباع للمستهلك بنحو 147 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأبيض 135 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 145جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي 135 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 140 جنيها.
ومن جهته، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن الدولة المصرية اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر ما يزيد على حاجتها للدول الأخرى.
تصدير الفائضوتابع: مصر تحتل مكانة متقدمة في الصناعة، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة الجديد منذ توليه الحقيبة الوزارية يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض وما يزيد على احتياجاتنا.
وأضاف «سليمان»، أنه يتم تصدير الفائض من منتجات الدواجن إلى دول أوروبية وعربية أو آسيوية، متابعا: «مصر حُرمت من مسألة تصدير منتجات الدواجن على مدار سنوات طويلة».
وقال الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروه الحيوانية والداجنه ان القطاع متواصل على مدار الساعة مع أصحاب المزارع لمتابعة تنفيذ توجيهات وزير الزراعة خلال إجتماعه مع منتجى الدواجن الإسبوع الماضى بهدف دراسة مشكلات أصحاب المزارع والعمل على تذليلها بإعادة تشغيل المزارع المتوقفه وأيضاً زيادة تشغيل المزارع القائمه بفائده بسيطة وميسرة 5% متناقصة.
«التعليم» تنفي إجراء تقييمات للطلاب خلال إجازة نصف العام 2025