مكونات عجينة الكريب وطريقة تحضيره
تاريخ النشر: 24th, December 2023 GMT
تشعر ربة المنزل بسهولة فى إعداد وجبة الكريب لأطفالها لأنها وجبة سريعة ومتكاملة كما أنها يمكن إعدادها بالمذاقين الحلو والحادق ويمكن تناولها في النادي وأماكن التنزه وأيضا أثناء اليوم الدراسي، لذلك تقدم الشيف رقية طريقة عمل الكريب.
كوب دقيق
كوب حليب
ربع ملعقة ملح
ملعقة صغيرة سكر
بيضة
ربع ملعقة فانيليا
مكونات الحشو:
نصف كيلو بانيه على حسب الرغبة وأيضًا من الممكن استبداله بنوع حشو متاح كالجبنة.
طريقه تحضير الكريب:
في وعاء مناسب نضيف الحليب والبيض والفانيليا والملح ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليط
يجب تحضير طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضيف كمية صغيرة من الخليط بواسطة كوب معياري ونفرد الخليط ونتركه لمدة 30 ثانية ثم نقوم بتسويته على الوجه الآخر لمدة 30 ثانية أخرى.
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بحشو الكريب بالبانيه المقلي وشرائح الفلفل والقليل من المايونيز والكاتشب والجبنة الشيدر أو الموزاريلا.
نغلق الكريب على شكل مثلث ونقوم بوضعه مرة أخرى في الطاسة أو الجريل لمدة دقيقة ليصبح مقرمش ولونه ذهبي، وأيضًا من الممكن اختيار الحشو على حسب الرغبة أو المتاح.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الكريب
إقرأ أيضاً:
تعليم الوادى الجديد: ورش عمل ومسابقات عن مظاهر فرحة رمضان من مكونات البيئة
أعلن الدكتور سامى فضل دياب وكيل وزارة التربية والتعليم بالوادى الجديد، عن استكمال تنظيم عدد من الفعاليات التى تشمل ورش العمل التدريبية لطلاب المحافظة بالتعاون مع توجيه عام التربية الفنية فى إطار الاحتفال بشهر رمضان المبارك، حيث يجرى تدريب الطلاب على الرسم بالقلم والتعبير بألوانهم المفضلة عما يدور حولهم وبأذهانهم تجاه الشهر الفضيل، بالإضافة إلى صناعة فوانيس رمضان بطريقة مبتكرة وبالخامات المتوفرة من البيئة.
وأضاف مدير تعليم المحافظة أنه يتم التوجيه باكتشاف الطلاب المبدعين ورعايتهم وصقل وتنمية مهاراتهم الفنية فضلا عن تنمية روح الولاء للوطن وربط الطلاب بيئتهم و مجتمعهم وعاداته وتقاليده وبث روح المنافسة لديهم.
فى سياق متصل، أكد وكيل وزارة التربية والتعليم بمحافظة الوادى الجديد ، أنه بالتعاون مع وحدة تكافؤ الفرص بالمديرية، يجرى تنظيم مسابقة ثقافية توعوية لطلاب المحافظة تحت عنوان هن عظيمات تستهدف طلاب المراحل التعليمية المختلفة فى جميع الإدارات التعليمية وتهدف لرفع ثقافة الطلاب بالدور الهام والحيوى للمرأة فى المجتمع منذ قديم الأزل .
وتنشر الحلقات فى التاسعة مساء بعد صلاه التراويح ولمدة 15 يوما على صفحة العلاقات العامة بالمديرية وتجمع الإجابات وترسل عبر رابط إلكتروني سيتم نشره عقب الحلقة الأخيرة على أن يتم اختيار الفائزين وتكريمهم فى أواخر الشهر الكريم.