ماذا يحدث للجسم في حال نقص فيتامين سي؟.. «صحة الشرقية» تجيب وتوضح مصادره
تاريخ النشر: 24th, December 2023 GMT
كشفت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية عن مصادر فيتامين سي، وحذرت من تناوله بكمية كبيرة في هذه الحالة.
فوائد فيتامين سي للصحةوقالت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية، إن فيتامين سي يسمى أيضا اسكوربك أسيد من الفيتامينات التي تذوب في الماء وتوجد في بعض الأطعمة.
وأوضحت المديرية أن فوائد فيتامين سي تتمثل في أنه مضاد للأكسدة ويحمي الخلايا من التلف نتيجة عناصر تتكون في الجسم عندما يحول الطعام إلى طاقة، ومهم في تكوين الكولاجين «بروتين يساعد في التئام الجروح»، ويساعد فيتامين سي في امتصاص الحديد ويساعد الجهاز المناعي في الحماية من الأمراض.
وأشارت إلى أن هناك أطعمة غنية بفيتامين سي، هي «البرتقال، والفلفل الأخضر، والكيوي، والبروكلي، والكنتالوب والطماطم والبطاطس، والقرنبيط».
وأضافت مديرية الصحة، أنه في حال عدم الحصول على كمية كافية من فيتامين سي، يمكن أن يؤدي ذلك إلى الإصابة بمرض الاسقربوط ويسبب إرهاق والتهابات وأحيانا نزيف للثة وفقد للأسنان وبقع حمراء على الجلد وألم في المفاصل والتئام ضعيف للجروح وتساقط الشعر.
وذكرت المديرية أن تناول كمية كبيرة من فيتامين سي يمكن أن تسبب الإصابة باسهال وميل للقيء وتقلصات في المعدة، ومن يحزن جسمه الحديد بشكل كبير فإن زيادة فيتامين سي يؤدي لتدمير بعض خلايا الجسم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الشرقية الصحة فيتامين سي أطعمة فیتامین سی
إقرأ أيضاً:
بروتوكول تعاون بين صحة الشرقية وجامعة الابتكار بالعاشر من رمضان
وقع الدكتور هاني مصطفى جميعة، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، اليوم الأربعاء، بروتوكول تعاون بين مديرية الشئون الصحية بالشرقية وجامعة الابتكار الخاصة بمدينة العاشر من رمضان.
مثل جامعة الابتكار في توقيع بروتوكول التعاون الذي تم اليوم بمكتب وكيل الوزارة كل من: الدكتورة سحر الخشن عميد كلية التمريض، والدكتورة عبير فرغلي عميدة كلية العلاج الطبيعي، وذلك في حضور الدكتور شريف شاهين مدير عام الطب العلاجي، والدكتورة إيمان الأزرق مديرة إدارة التدريب والمدارس بالمديرية.
ويأتي ذلك تماشياً مع خطة الدولة، نحو الاستثمار في العنصر البشري، وفى ضوء التعاون بين وزارة الصحة والسكان، ووزارة التعليم العالي، وضرورة رفع كفاءة الكوادر الطبية، وأهمية التدريب والتعليم الطبي المستمر لهم، بما يساهم في الإرتقاء بمستوى الخدمات الطبية المقدمة للمرضى والمواطنين.
وأكد وكيل وزارة الصحة بالشرقية، أن الجامعات والمعاهد الخاصة تعد شريك أساسي وفاعل في تطوير التعليم في مصر، وصقل مهارات الطلاب والطالبات في الكليات ذات الصلة بالمهن الطبية، معرباً عن سعادته بزيارته الأخيرة لجامعة الابتكار الخاصة بالعاشر، والتي تبين من خلالها تركيز الجامعة على الجوانب الابتكارية والتكنولوجية في تعليم الطلاب والطالبات، مشددا على أهمية تضافر جهود جميع مؤسسات الدولة في رفع كفاءة الخدمات الطبية المقدمة للمرضى والمواطنين.
كما أكد الدكتور هاني جميعة حرصه على توطيد أواصر التعاون في شتى المجالات الصحية بين الطرفين، للمساهمة في بناء كوادر طبية، وخلق أجيال مميزة من الأطباء، تمتلك خبرات ومهارات متعددة، بما يضمن الإرتقاء بكفاءة الخدمات الطبية المقدمة للمواطنين بمحافظة الشرقية.
ويتضمن بروتوكول التعاون تنفيذ التدريب العملي لطلبة كليات التمريض والعلاج الطبيعي بالجامعة بالمستشفيات التابعة لمديرية الصحة بالشرقية، والاستفادة المثلى من معامل الجامعة بما يخدم القطاع الصحي بالمحافظة، بالإضافة إلى تدريب الطلاب عملياً في الفرق المختلفة في تخصص الصحة العامة، والقيام بالزيارات الميدانية لمنافذ تقديم خدمات الرعاية الأولية والمستشفيات التابعة للمديرية، بهدف تحسين وصقل مهارات طلبة الكلية العملية والعلمية، وتخريج أطباء يمتلكون قدرات وخبرات مميزة، وقادرون علي أداء عملهم بالحقل الطبي بكفاءة عالية.
رئيس وزراء الأردن يستقبل لجنة العلاقات الخارجية بمجلس الشيوخ (تفاصيل)