دراسة: عصير البرتقال يكافح الالتهابات ويقلل أعراض مرضى القلب والسكرى
تاريخ النشر: 24th, December 2023 GMT
أكدت دراسة حديثة، أن عصير البرتقال لديه القدرة على المساعدة في مكافحة الالتهاب والإجهاد التأكسدي لدى البالغين، وأشارت الدراسة إلى أن شرب عصير برتقال بنسبة 100٪ يقلل بشكل كبير من الإنترلوكين 6، وهو مؤشر راسخ للالتهاب ويقلل اثنين من علامات الإجهاد الالتهابي والتأكسدي التي تؤدى إلى العديد من الاضطرابات المزمنة في نمط الحياة، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكري وغير ذلك، بحسب ما نشره موقع " doctor-ndtv".
وأوضحت، أن الآثار المفيدة للهسبريدين، المركب الأساسي النشط بيولوجيًا الموجود في البرتقال وعصير البرتقال بنسبة 100٪، يساعد على تقليل بعض علامات الالتهاب والأكسدة، وقد يلعب الالتهاب المزمن دورًا رئيسيًا في التسبب في بعض الأمراض المزمنة أو تطويرها، بما في ذلك أمراض القلب والسكري.
قال جيل رامبرسو، اختصاصي التغذية المسجل في إدارة الحمضيات بولاية فلوريدا: "نعلم أن 100 % من عصير البرتقال يحتوي على عدد من العناصر الغذائية، مثل فيتامين سي، بالإضافة إلى المركبات النشطة بيولوجيًا المفيدة التي لديها القدرة على تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي".
وأضاف أن بعض الدراسات وجدت فوائد مع عصير البرتقال بنسبة 100 %، لكننا بحاجة إلى مزيد من البيانات ودراسات كبيرة جيدة التصميم للتوصل إلى استنتاجات أكثر تحديدًا، مشيرا إلى أنه تم مراجعة الدراسات المنشورة المتعلقة بعصير البرتقال بنسبة 100 % وعلامات الالتهاب والإجهاد التأكسدي بواسطة مجموعة Think Healthy Group وباحثون في جامعة Tufts وجامعة George Mason.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: عصير البرتقال عصیر البرتقال بنسبة 100
إقرأ أيضاً:
القليل من الخوف يمكنه أن يخفض مستويات الالتهاب المرتفعة
يقال: إن الضحك هو أفضل دواء، لكن القليل من الخوف قد يكون منافسًا قويًا، حيث يبدو أن التعرض للخوف في منزل مسكون يخفض مستويات الالتهاب لدى الناس، وهو ما وجده مارك أندرسن من جامعة آرهوس في الدنمارك وزملاؤه، حيث قاموا بفحص 113 شخصًا قضوا ساعة واحدة في منزل مهجور في مدينة فايل في الدنمارك، وقاموا بسحب الدم من المشاركين مباشرة قبل وبعد شق طريقهم عبر غرف المنزل الخمسين، التي كانت مليئة بالمهرجين والزومبي والجزارين الذين يرتدون أقنعة الخنازير ويحملون المناشير، كما أخذ الباحثون عينات دم بعد ثلاثة أيام.
وركز الفريق البحثي على المشاركين البالغ عددهم 22 الذين يعانون من مستوى التهاب مرتفع -تم قياسه بمستويات علامة تسمى البروتين التفاعلي سي (CRP)- قبل دخول المنزل المسكون، وبعد ثلاثة أيام من الزيارة، كان لدى 18 من هؤلاء الأشخاص مستويات منخفضة من البروتين التفاعلي سي.
يقول أندرسن: «نعلم أن الالتهاب منخفض الدرجة في شكله المزمن غير صحي»، لذا فإن تقليله قد يكون مفيدًا، ولم تتحكم الدراسة في الإجهاد أو استهلاك الكحول أو مرحلة الحيض، التي يمكن أن تؤثر على مستويات البروتين التفاعلي سي.
ويقول إريك شاتوك من جامعة ولاية فلوريدا في تالاهاسي: «أتردد في القول إنه إذا شاهدت أفلامًا مخيفة، يمكنك إطالة عمرك»، ومع ذلك، يقول: إن المحفزات الاجتماعية التي تثير الرعب، مثل أفلام الرعب، قد تخفض الالتهاب مؤقتًا.
ويضيف شاتوك: إن هذا قد يفسر جزئيًا سبب استمتاع بعض الأشخاص بمثل هذه التجارب، لكن هذا ربما يكون مرتبطًا باندفاع الأدرينالين الذي يختبرونه.
خدمة تربيون عن مجلة «New Scientist»
«ايدج» تحصل على شهادة أفضل بيئة للعمل