المناطق_متابعات

ليس من الضروري أن تلتزم بحمية غذائية للوصول إلى تغييرات صحية كبيرة؛ فمن الممكن إنقاص الوزن وتحسين متوسط العمر وتعزيز صحتك الجسدية بشكل عام، عبر إدخال تغييرات صغيرة على نوعيّة وكيفيّة تناول الطعام.

 

أخبار قد تهمك أكبر سوق للألعاب في العالم تتلقى ضربة حكومية جديدة 24 ديسمبر 2023 - 3:35 صباحًا إسرائيل تقتحم طولكرم وتطوق مخيم نور شمس 24 ديسمبر 2023 - 3:30 صباحًا

وكشف تقرير لصحيفة “واشنطن بوست” الأمريكية، عن سبع “عادات غذائية” تمنحك صحةً أفضل ووزنًا أقلّ، وهذه العادات هي:

 

التركيز على الأطعمة الصديقة لـ”الميكروب”

من المهمّ إضافة الشوفان والفاصوليا والعدس والأرز البني والكينوا، والحبوب الأخرى والمكسرات، والفواكه والخضراوات، إلى وجباتك.

 

الاعتماد على نظام غذائي غنيّ بالألياف لا يوفر تغذية للشخص فحسب، بل أيضًا للميكروبات المعوية التي أظهرت أبحاث كثيرة أنها تعمل بشكل فعال على تقليل السعرات الحرارية التي تتناولها.

 

تقليل الأطعمة المعلّبة

عملية المعالجة الصناعية للطعام وتناوله عبر المعلبات، تغيّر بنية الطعام نفسه، ونقلت “واشنطن بوست” عن خبراء أن ذلك يمكن أن يؤثّر على مقدار ما تأكله وعلى وزنك، ويزيد من احتمالية الإصابة بأمراض مزمنة.

 

وفي هذا الصدد يجب البحث عن الأطعمة التي بها إضافات صناعية أقلّ، مثل الخضراوات المجمدة، مقارنة بالأخرى التي تحتوي على إضافات وموادّ كيميائية دون معلومات واضحة عنها.

 

وكشفت دراسة أنه حينما يتبع الأشخاصُ نظامًا غذائيًّا معتمدًا على الأغذية المحفوظة والمصنعة فائقة المعالجة؛ فإنهم يكتسبون حوالي “500” سعر حراري إضافي في اليوم، مقارنة بما يحدث حينما يتبعون نظامًا غذائيًّا لا يعتمد على الأطعمة المعالجة.

 

ونقلت “واشنطن بوست” عن خبراء، أن الكثير من الأطعمة فائقة المعالجة “مصمّمة للتغلب بطريقة تجعل الإنسان لا يشبع منها بسرعة؛ مما يتسبّب في الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن”.

 

كربوهيدرات صحية

يمكن بدلًا من التخلّي عن الكربوهيدرات بشكل كامل، أن يكون التركيز على تناول النوع عالي الجودة منها، وتكون البداية بالمزيد من الخضراوات والحبوب الكاملة والفاصوليا والعدس.

 

كما يمكن إضافة الدهون والبروتينات الصحية إلى الوجبات؛ مثل المكسرات، والأفوكادو، والبيض، والدواجن، والألبان، والمأكولات البحرية.

 

ويشير التقرير أيضًا إلى استبدال الكربوهيدرات البيضاء وفائقة المعالجة؛ مثل المعجنات والخبز والمعكرونة، بالحبوب الكاملة وخبز القمح الكامل والبازلاء والعدس والبقوليات والكينوا والفواكه والخضراوات.

 

هذه الكربوهيدرات عالية الجودة تساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان والسكري “النوع الثاني”، وتقليل احتمالية الوفاة بسبب أمراض القلب أو السكتة الدماغية، وتساعد على التخلص من الوزن دون الاستمرار في حساب السعرات الحرارية.

 

أطعمة “من يعيشون طويلًا”

هناك أماكن في العالم يُطلق عليها: “المناطق الزرقاء”؛ حيث يتمتّع فيها الناس بمتوسط عمر أطول مقارنة ببقية العالم، وفيها تحظى بعض الأطعمة بالانتشار.

 

يميل الناس في جميع “المناطق الزرقاء” إلى تناول مجموعة متنوعة من فول الصويا، وأطعمة نباتية أخرى غنية بالألياف.

 

ويعتبر فول الصويا عنصرًا مهمًّا من النظام الغذائي في أوكيناوا باليابان، ومثله الفول في جزيرة سردينيا الإيطالية، وهناك الفاصوليا السوداء في شبه جزيرة نيكويان في كوستاريكا.

 

حجم الوجبات

جسم الإنسان مهيَّأ لهضم الطعام وبدء عملية تحويل الغذاء إلى طاقة “التمثيل الغذائي” في وقت مبكر من اليوم، ومع تقدُّم الوقت خلال اليوم تصبح تلك العملية أقلَّ كفاءة.

 

أظهرت دراسات، بحسب “واشنطن بوست”، أنّ الوجبة في التاسعة صباحًا يمكن أن يكون لها تأثيرات مختلفة عن التي يتمّ تناولها في التاسعة مساء، فيما يتعلّق بتحويل الطعام إلى طاقة.

 

وللحصول على صحّة مثالية يفضّل استهلاك معظم السعرات الحرارية في وقت مبكّر من اليوم، ويجب التركيز على وجبة إفطار كبيرة، وغذاء متوسط، وعشاء أقل.

 

التوابل والمكسرات

ميكروبات الأمعاء التي تعمل على تقليل السعرات الحرارية، تحبّ التنوع، وتناولُ مجموعة متنوعة من النباتات الغنية بالألياف والأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية مفيدٌ لصحة الأمعاء.

 

من الأفضل تحديد هدف يتمثّل في تناول نحو 30 نوعًا من الأطعمة النباتية المختلفة أسبوعيًّا، وهو أمر ليس بالصعوبة التي يبدو عليها؛ حيث يتناول الإنسانُ الكثيرَ من تلك الأطعمة بالفعل.

 

أضف المزيدَ من التوابل والأعشاب ومجموعة متنوعة من الفاكهة والخضراوات لوجباتك، وذلك بجانب تناول الزبادي والمخلّل والمكسرات والفاصوليا والحبوب.

 

الخبز أخيرًا

يجب تناول الخضراوات أولًا خلال الوجبات؛ حيث يتسبّب ترتيب تناول الطعام في التحكم بنسبة السكر في الدم، بجانب منح الشخص شعورًا بالشبع لفترة أطول.

 

وكشفت دراسات حديثة أن بدء وجبات الطعام بالبروتين أو الدهون أو الخضراوات الغنية بالألياف؛ يتسبّب في إبطاء عملية الهضم. ويجب تناول الخبز أو رقائق البطاطس في نهاية الوجبة

24 ديسمبر 2023 - 3:39 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد24 ديسمبر 2023 - 3:11 صباحًا“المرور” ومخالفو الدراجات.. “يدٌ تقبض وعينٌ تراقب” أبرز المواد24 ديسمبر 2023 - 2:51 صباحًامحتوى مرئي يقود شخصاً بتبوك لـ”وراء القضبان” أبرز المواد24 ديسمبر 2023 - 2:36 صباحًا“همام التطوعي” برفحاء ينظم ندوة “أثر القرآن الكريم في اللغة العربية” أبرز المواد24 ديسمبر 2023 - 2:17 صباحًاروما يحسم ديربي الجنوب بثنائية في شباك نابولي بالدوري الإيطالي أبرز المواد24 ديسمبر 2023 - 2:03 صباحًاحرس الحدود السعودي ينهي مشاركته في بطولة السعودية تويوتا 2023 بتحقيق المركز الثاني في فئة (T2) المحلية24 ديسمبر 2023 - 3:11 صباحًا“المرور” ومخالفو الدراجات.. “يدٌ تقبض وعينٌ تراقب”24 ديسمبر 2023 - 2:51 صباحًامحتوى مرئي يقود شخصاً بتبوك لـ”وراء القضبان”24 ديسمبر 2023 - 2:36 صباحًا“همام التطوعي” برفحاء ينظم ندوة “أثر القرآن الكريم في اللغة العربية”24 ديسمبر 2023 - 2:17 صباحًاروما يحسم ديربي الجنوب بثنائية في شباك نابولي بالدوري الإيطالي24 ديسمبر 2023 - 2:03 صباحًاحرس الحدود السعودي ينهي مشاركته في بطولة السعودية تويوتا 2023 بتحقيق المركز الثاني في فئة (T2) المحلية أكبر سوق للألعاب في العالم تتلقى ضربة حكومية جديدة تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2023   |   تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXيوتيوبانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXيوتيوبانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن

المصدر: صحيفة المناطق السعودية

كلمات دلالية: السعرات الحراریة واشنطن بوست صباح ا

إقرأ أيضاً:

مدفيديف: الطبق الرئيسي على قائمة طعام بوتين وترامب “دجاج على طريقة أهل كييف”

روسيا – أكد نائب رئيس مجلس الأمن الروسي دميتري مدفيديف، إن روسيا والولايات المتحدة في كافتيريا، وعلى قائمة الطعام: كرنب بلجيكي، وأسماك وبطاطا بريطانية، وديك باريسي، ودجاج على طريقة كييف.

جاء ذلك وفقا لما نشره مدفيديف بصفحته الرسمية على موقع X للتواصل الاجتماعي، تعليقا على المحادثة الهاتفية يوم أمس بين الرئيسين الروسي، حيث تابع: “أكدت المحادثة الهاتفية بين الرئيسين الروسي فلاديمير بوتين والأمريكي دونالد ترامب الفكرة المعروفة: في الكافتيريا، لا يوجد سوى روسيا والولايات المتحدة. وقائمة الطعام تتضمن بعض الوجبات الخفيفة: كرنب بروكسل، وسمك وبطاطا مقلية على الطريقة البريطانية، وديك باريسي، أما الطبق الرئيسي فهو دجاج على طريقة أهل كييف Chicken Kiev. شهية طيبة!”

وكان المحلل العسكري مايكل كلارك قد قال لشبكة “سكاي نيوز” إن أوكرانيا “إذا لم تكن على الطاولة، فأنت في قائمة الطعام. وأوكرانيا لم تكن على الطاولة، بل كانت على قائمة المفاوضات”.

وتعليقا على هذا التصريح، قال الرئيس الأوكراني المنتهية شرعيته فلاديمير زيلينسكي: “نحن لسنا سلطة أو عصير حتى نكون على قائمة بوتين، بصرف النظر عن شهيته المفتوحة”. وردا على ذلك كتبت متحدثة الخارجية ماريا زاخاروفا بقناتها الرسمية على تطبيق “تلغرام”: “لم يكذب زيلينسكي هذه المرة. فنظام كييف بالفعل (ليس سلطة أو عصير) وإنما هو ما تتحول إليه قائمة الطعام من فضلات بعد الهضم”.

ويعتبر دجاج كييف أحد أشهر الأطباق من المطبخ الروسي والأوكراني، وهو عبارة عن شريحة دجاج تدق جيدا، ملفوفة بقطعة من الزبدة، ذات شكل بيضاوي، ومقلية بالبقسماط مع الفطر والأعشاب وصفار البيض.

 

المصدر : RT

Previous الشرطة التركية تحبط محاولة بيع مومياء أثرية “مرعبة” بمليون دولار Related Posts الشرطة التركية تحبط محاولة بيع مومياء أثرية “مرعبة” بمليون دولار منوعات 19 مارس، 2025 قصة “فيل” كان يعرف اللغتين البرتغالية والهندية! منوعات 19 مارس، 2025 أحدث المقالات مدفيديف: الطبق الرئيسي على قائمة طعام بوتين وترامب “دجاج على طريقة أهل كييف” الشرطة التركية تحبط محاولة بيع مومياء أثرية “مرعبة” بمليون دولار قصة “فيل” كان يعرف اللغتين البرتغالية والهندية! لأول مرة.. اكتشاف “صرخة” الجلد الصامتة لدى البشر اكتشاف “فصل خفي” في تاريخ تطور البشر

ليبية يومية شاملة

جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all results

مقالات مشابهة

  • “مركز الملك سلمان للإغاثة” يوزّع 115 سلة غذائية في مدينة الرقة السورية
  • مدفيديف: الطبق الرئيسي على قائمة طعام بوتين وترامب “دجاج على طريقة أهل كييف”
  • النتيجة من أول أسبوع.. حيل سهلة للتخلص من الكرش ودهون البطن
  • تحذير هام وخطير للرجال والنساء.. أطعمة شائعة الاستهلاك تضر بالخصوبة
  • حملة توعوية للحد من هدر الطعام بمسقط
  • 3 نصائح للوقاية من السكتة الدماغية بواسطة الطعام
  • “اغاثي الملك سلمان” يوزّع 600 سلة غذائية في سوريا
  • “إنقاص الوزن” فوائد الزنجبيل.. صحية وجمالية
  • “إغاثي الملك سلمان” يوزّع 1.200 سلة غذائية في محلية كرري بالخرطوم
  • لماذا يتأخر الكشف المبكر لسرطان القولون لدى النساء؟