بـ 3 أفكار مختلفة .. طريقة تخزين السبانخ طوال العام
تاريخ النشر: 23rd, December 2023 GMT
تعد السبانخ من أكثر الخضروات غنية بالعناصر الغذائية، فهي مصدر جيد للفيتامينات A و C و K وغيرها الكثير من العناصر المفيدة.
ووفقا لما جاء في موقعThe Kitchn نعرض أفضل طرق تخزين السبانخ، حتى تتمكن من الاستمتاع بها طازجة وصحية طوال العام.
طرق تخزين السبانخ:
هناك ثلاث طرق رئيسية لتخزين السبانخ:
التخزين في الثلاجة: هذه الطريقة هي الأفضل إذا كنت ترغب في استخدام السبانخ في غضون بضعة أيام.
التجميد: هذه الطريقة هي الأفضل إذا كنت ترغب في حفظ السبانخ لفترة أطول ويغسل السبانخ جيدًا ثم قم بتجفيفها ويمكنك تجميد السبانخ نيئة أو مطبوخة وإذا كنت تريد تجميد السبانخ نيئة، قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة ثم ضعها في أكياس من البلاستيك أو حاويات الفريزر.
إذا كنت تريد تجميد السبانخ مطبوخة، قم بطهيها أولاً ثم قم بتبريدها وبمجرد أن تبرد السبانخ، قم بوضعها في أكياس من البلاستيك أو حاويات الفريزر و ستبقى السبانخ المجمدة طازجة لمدة تصل إلى عام في الفريزر.
التجفيف: هذه الطريقة هي الأفضل إذا كنت ترغب في استخدام السبانخ في الأطباق التي تتطلب أوراق السبانخ المجففة، مثل شوربة السبانخ أو الحساء.
اغسل السبانخ جيدًا ثم قم بتجفيفها بمجرد أن تجف تماما قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة ثم ضعها في حاوية محكم الغلق وستبقى السبانخ المجففة طازجة لمدة تصل إلى عام في درجة حرارة الغرفة.
نصائح إضافية لتخزين السبانخ:
عند شراء السبانخ، اختر الأوراق التي تكون خضراء داكنة وثابتة و تجنب الأوراق التي تكون صفراء أو ملطخة.
إذا كنت تخطط لتخزين السبانخ في الثلاجة، فقم بإزالة الجذور قبل التخزين.
إذا كنت تخطط لتجميد السبانخ، فقم بتقطيعها إلى قطع صغيرة قبل التجميد وسيساعد ذلك على تجميد السبانخ بسرعة أكبر.
إذا كنت تخطط لتجفيف السبانخ، فقم بتجفيفها في درجة حرارة منخفضة وسيساعد ذلك على الحفاظ على نكهة السبانخ.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السبانخ تخزين السبانخ إذا کنت
إقرأ أيضاً:
أحمد العوضي يستجيب لطلب شريف الدسوقي للعمل معه بهذه الطريقة «صورة»
استجاب الفنان أحمد العوضي، عبر حسابه الرسمي بموقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» لطلب الفنان شريف الدسوقي، اليوم الخميس، وذلك بعدما طلب منه المشاركة في أعماله الفنية.
وفي هذا السياق، أعاد أحمد العوضي، نشر طلب شريف الدسوقي عبر حسابه الرسمي على «فيسبوك»، معلقا عليه قائلا: «الزميل الغالي على قلوبنا شريف الدسوقي أنا مشفتش التعليق على اللايف للأسف».
وأضاف: «طلبك على راسي يا شريف أنا اتشرف بالشغل معاك يا حبيبي وأزيد بيك، وأعلى بيك، وإن شاء الله هيجمعنا عمل في الوقت القريب، وأنا من معجبينك ياشريف ومن محبين دورك الجميل مع الزميله الغاليه نيللي كريم في مسلسل 100 وش».
آخر أعمال أحمد العوضيومن ناحية أخرى، يعيش أحمد العوضي حالة من النشاط الفني في الوقت الحالي، حيث يواصل تصوير مشاهد مسلسل «فهد البطل» المقرر عرضه ضمن أعمال موسم رمضان 2025
ويشارك أحمد العوضي، في بطولة مسلسل «فهد البطل»، عدد من النجوم أبرزهم ميرنا نور الدين، ونسرين أمين، وعصام السقا، وصفوة، وأحمد عبد العزيز، وصفاء الطوخي، وعزت الزين، ولوسي، وجار التعاقد مع باقي أفراد العمل.
ومن المقرر أن يتكون مسلسل «فهد البطل» من 30 حلقة، وتدور أحداثه في إطار صعيدي شعبي، وهو من تأليف محمود حمدان، وإخراج محمد عبد السلام، وإنتاج شركة سينرجي.
وأشار أحمد العوضي، في تصريحات لبرنامج «Arab Wood»، إلى نوعية العمل قائلا: «ميكس ما بين الشعبي والصعيدي بتركيبة مختلفة، والمسلسل به العديد من المفاجآت التي تجعله أقوى من مسلسل «حق عرب»، الذي عرض في موسم رمضان الماضي».
اقرأ أيضاًأول تعليق من أحمد العوضي على طلب ميمي جمال العمل معه «صورة»
أحمد العوضي يكشف عن التعاون الثاني مع كارولين عزمي في «فهد البطل»
مش كل مهرة ترتخي لخيال.. أحمد العوضي يروج لمسلسل فهد البطل
أحمد بدير يشيع جثمان شقيقته والدفن فى الدويقة