طريقة عمل طاجن عكاوي بالبطاطس- بمذاق لا يقاوم مرأة

مرأة، طريقة عمل طاجن عكاوي بالبطاطس بمذاق لا يقاوم،طاجن عكاوي بالبطاطس من الأطباق الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفع .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل طاجن عكاوي بالبطاطس- بمذاق لا يقاوم، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

طريقة عمل طاجن عكاوي بالبطاطس- بمذاق لا يقاوم

طاجن عكاوي بالبطاطس من الأطباق الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفع البعض إلي شرائها من المطاعم.

فقدمت الشيف نونا عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل طاجن عكاوي بالبطاطس..

مقادير طاجن عكاوي بالبطاطس

عكوة كندوز ٢بصل مفروم ملعقة كبيرة سمنة ماء مغلي 3حبة قرنفل صحيح لاورا بودر حبهان بودر  (للتسوية)  3بطاطس مكعبات فلفل رومي مكعبات ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار مفروم 2جزر حلقات نصف لتر طماطم مسبكة ملعقة كبيرة صلصة كوب شوربة ساخنة سمنة سبع بهارات كزبرة جافة رشة جوزة الطيب ملح فلفل أسود

طريقة تحضير طاجن عكاوي بالبطاطس

نغسل العكوة جيداً ثم نتبلها بالبصل والتوابل ثم في ووك ساخن على النار نضع السمنة والبصل والتوابل كلها والعكوة ونشوحهم مع بعض جيداً ثم نضيف الماء المغلي ونقلب ونستمر في إضافة الماء حتى تمام النضج ثم في ووك ساخن على النار نضع السمنة والبطاطس والفلفل الرومي والجزر والتوابل كلها ونقلب جيداً ثم نضيف الفلفل الحار ونقلب ثم نضيف المرقة والصلصة ونقلب جيداً حتى تمام النضج ثم في طاجن نضع العكاوي ثم نضع الخضار ثم نضيف الطماطم المتسبكة وندخل الطاجن الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى الإحمرار وتمام النضج ويقدم وصحتين وهنا   

المصدر: صحافة العرب