مرأة، طريقة عمل طاجن عكاوي بالبطاطس بمذاق لا يقاوم،طاجن عكاوي بالبطاطس من الأطباق الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفع .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل طاجن عكاوي بالبطاطس- بمذاق لا يقاوم، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

طريقة عمل طاجن عكاوي بالبطاطس- بمذاق لا يقاوم

طاجن عكاوي بالبطاطس من الأطباق الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفع البعض إلي شرائها من المطاعم.

فقدمت الشيف نونا عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل طاجن عكاوي بالبطاطس..

مقادير طاجن عكاوي بالبطاطس

عكوة كندوز ٢بصل مفروم ملعقة كبيرة سمنة ماء مغلي 3حبة قرنفل صحيح لاورا بودر حبهان بودر  (للتسوية)  3بطاطس مكعبات فلفل رومي مكعبات ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار مفروم 2جزر حلقات نصف لتر طماطم مسبكة ملعقة كبيرة صلصة كوب شوربة ساخنة سمنة سبع بهارات كزبرة جافة رشة جوزة الطيب ملح فلفل أسود

طريقة تحضير طاجن عكاوي بالبطاطس

نغسل العكوة جيداً ثم نتبلها بالبصل والتوابل ثم في ووك ساخن على النار نضع السمنة والبصل والتوابل كلها والعكوة ونشوحهم مع بعض جيداً ثم نضيف الماء المغلي ونقلب ونستمر في إضافة الماء حتى تمام النضج ثم في ووك ساخن على النار نضع السمنة والبطاطس والفلفل الرومي والجزر والتوابل كلها ونقلب جيداً ثم نضيف الفلفل الحار ونقلب ثم نضيف المرقة والصلصة ونقلب جيداً حتى تمام النضج ثم في طاجن نضع العكاوي ثم نضع الخضار ثم نضيف الطماطم المتسبكة وندخل الطاجن الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى الإحمرار وتمام النضج ويقدم وصحتين وهنا   

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

لعشاق الحلويات.. طريقة عمل الحجازية الإسكندراني

طريقة عمل الحجازية الاسكندراني.. يبحث الكثير من محبي الحلويات بالقرفة عن طريقة عمل الحجازية الإسكندراني في المنزل لضمان جودتها.

الحجازية الاسكندراني

وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل مايخص طريقة عمل الحجازية الاسكندراني في المنزل، خلال التقرير التالي:

طريقة تحضير الحجازية الإسكندراني
طريقة عمل الحجازية الإسكندراني في المنزل

المقادير:

- كوب حليب.

- سكر: 2 ملعقة كبيرة.

- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.

- 2 كوب سميد ناعم.

- 2 كوب دقيق.

- نصف كوب سكر.

- 2 كوب السمنة.

- رشّة ملح.

- الحشوة:

- 3/4 الكوب سكر.

- كوب سميد ناعم.

- 2 ملعقة كبيرة بودرة القرفة.

- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.

- نصف كوب لوز مجروش.

- نصف كوب فستق مجروش.

- 3 ملاعق كبيرة الماء.

طريقة تحضير الحجازية الإسكندراني

طريقة التحضير الحجازية الاسكندراني في المنزل

- ضعي في وعاء كل مكونات واخلطي الحشوة مع بعضها البعض جيداً.

- ثم ضعي في وعاء الحليب، والخميرة، وملعقة من السكر، وقلبي جيداً واتركي الخميرة حتى تتفاعل.

- وبعدها ضعي السميد في العجانة الكهربائية، والدقيق، والسمنة، والملح، وباقي كمية السكر واعجني.

- ثم أضيفي خليط الحليب واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة ثم ضعيها في وعاء كبير واتركيها حتى تختمر قليلاً.

- ثم افردي جزء من العجينة في صينية مدهونة بالسمنة، ثم أضيفي الحشوة.

- ثم افردي على الحشوة الجزء المتبقي من العجينة، وحددي الحلى بالسكينة وشكليها بالشوكة بحسب الرغبة.

- بعدها أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، ولمدة تتراوح ما بين 40-45 دقيقة، حتى تمام النضج، تقدم ساخنة أو باردة.

اقرأ أيضاًبمكونات بسيطة.. طريقة عمل «كيكة البرتقال» الهشة بالمنزل

قبل المولد النبوي.. تعرف على طريقة عمل السمسمية والفولية والحمصية في المنزل

بمناسبة المولد النبوي.. طريقة عمل ملبن المكسرات بالمنزل

مقالات مشابهة

  • لعشاق الحلويات.. طريقة عمل الحجازية الإسكندراني
  • طريقة عمل طاجن الأرز المعمر باللحم
  • طريقة عمل السمك الصيادية بالبطاطس
  • هاني الداود: طريقة كاسترو بدون معسكر للاعبين
  • طريقة تحضير طاجن الدجاج بالزيتون والليمون| طبق مغربي تقليدي بنكهة مميزة
  • طريقة تحضير ميلك شيك بالفراولة والفانيليا| منعش للصيف
  • عمرو سعد عن والدته: ربت 9 ولاد في ظل وفاة أبويا ولا عمرها قالت حقوق مرأة ومساواة
  • طريقة تحضير اللحم بالتوابل في الفرن
  • «محمد» يقاوم ضمور العضلات بالشاي والمشروبات الساخنة.. «حاربت المرض بشغلي»
  • أستاذ علوم سياسية: هاريس سجلت حضورا جيدا.. وجذبت دوائر جديدة لها