طريقة عمل مشروب الكرز الحامض
تاريخ النشر: 23rd, December 2023 GMT
عصير الكرز من المشروبات التي تنظم ضربات القلب وتخلص من أملاح الصوديوم الزائدة في الدم كما يخفض ضغط الدم لأنه يحتوي على مركب البوليفينول، والبوتاسيوم
المقادير اللازمة
1 كيلو كرز
3 – 3.5 لتر ماء
3 – 4 فصوص قرنفل
1 عود قرفة
1.5 كوب سكر
طريقة العمل
يضاف الكرز، والقرنفل، وعيدان القرفة، والماء إلى قدر
يغلى لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة
يضاف السكر ويغلى لمدة 10 دقائق أخرى
بعد التبريد يصفى ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
صحة حمص تنظم حملة تطوعية للتبرع بالدم
حمص-سانا
نظمت مديرية صحة حمص بالتعاون مع بنك الدم ومؤسسة آفاق الخير اليوم حملة تطوعية للتبرع بالدم، ضمن مخبر التحاليل المركزي في مبنى المديرية.
وبين مدير بنك الدم في حمص الدكتور عامر يعقوب في تصريح لمراسلة سانا، أن الحملة تهدف إلى توفير مخزون من الزمر الدموية، ورفد بنك الدم بكميات كافية لسد النقص الحاصل ريثما يتم تفعيل وثائق التبرع بالدم في المؤسسات الرسمية، وأضاف: إن الحملات الحالية موجهة لدعم مرضى التلاسيميا، لكونهم بحاجة مستمرة لعمليات نقل الدم.
وأشار الدكتور يعقوب إلى وجود دراسة لإنشاء بنك إلكتروني، يضم بيانات سرية وإحصائيات عن توافر الزمر الدموية، ليتم تنظيم حملات تبرع موجهة لزمر معينة حسب الاحتياج، وبين أن حملات التبرع القادمة تتركز في الريف، وخاصة في منطقة شنشار التي يوجد فيها عدد كبير من مرضى التلاسيميا.
من جهتها بينت رئيسة مجلس أمناء مؤسسة آفاق الخير بحمص الدكتورة راميا الفرا، أن الحملة جزء من سلسلة حملات تشمل المدينة حالياً عبر تخصيص يوم واحد أسبوعياً للتبرع بالدم لمدة شهر، وسيتم تنظيمها لاحقاً لتغطي الريف بشكل كامل إضافة إلى محافظتي حماة وطرطوس في الفترة القادمة، وأوضحت أن فريق المؤسسة يقدم المواد والأدوات اللازمة لعملية سحب الدم، والوجبات الداعمة للمتبرعين، كما ينظم إجراءات الدور.
ولفتت الدكتورة الفرا إلى أنه تم تنظيم الحملات في أماكن التجمعات السكانية، خارج بنك الدم، بهدف تخفيف الجهد والعبء المادي على المواطنين الراغبين بالتبرع، وتشجيعهم على فكرة التبرع الطوعي، وأوضحت أن عدد المتبرعين اليوم تجاوز 40 متبرعاً.
تابعوا أخبار سانا على
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية