يقوي المناعة ويحمي من السرطان.. 6 فوائد لتناول البصل الأخضر |تعرف عليها
تاريخ النشر: 23rd, December 2023 GMT
أكد الدكتور أحمد صبري، أخصائي التغذية والسمنة، أن تناول البصل الأخضر مفيد للغاية، حيث يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل على منع تكاثر الخلايا السرطانية خاصة في الجهاز الهضمي، بجانب احتوائه على فيتامين سي الذي يقوي المناعة.
فوائد البصل الأخضروأضاف “صبري” خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الورد”، المذاع عبر فضائية “تن”، اليوم السبت، أن البصل الأخضر يساعد على التدفئة، كما يحتوي على فيتامين K الذي يسهل سريان الدم ويساعد في تقوية العظام، مؤكدًا أن النساء فوق سن الـ 45 عامًا يجب أن يتناولن البصل الأخضر يوميًا نظرًا لقلة هرمون الاستروجين في هذه المرحلة العمرية، فهو يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم.
وتابع الدكتور أحمد صبري، أخصائي التغذية والسمنة أن تناول البصل الأخضر يقلل من تكون المخاط في الجهاز التنفسي وتقليل اضطرابات الجهاز الهضمي نظرًا لاحتوائه على الألياف، كما يقلل من نسب الكوليسترول الضار في الدم، محذرًا من تناول الوجبات السريعة والأكلات المصنعة لأنها تعمل على تنشيط الخلايا السرطانية في الجسم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البصل الاخضر التغذية السمنة المناعة فيتامين K الألياف فوائد البصل الاخضر البصل الأخضر
إقرأ أيضاً:
نصائح طبية لتجنب مشاكل العادات السيئة في الإفطار والسحور| تعرف عليها
تحتفل الأمة الإسلامية اليوم بـ أول أيام شهر رمضان الكريم، ومع حلول هذه المناسبة يقع الكثير من الأشخاص في بعض العادات السيئة و الخاطئة خلال تناول وجبتي الفطار والسحور.
كشف الدكتور أحمد حمدي الشبح، طبيب بيطري متخصص في سلامة الغذاء، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، بعض النصائح الطبية التي يجب مراعاتها خلال شهر رمضان بالأخص خلال تناول وجبة الإفطار و السحور.
نصائح لتجنبت العادات السيئة في الإفطار والسحور
-تناول الشاي أو القهوة مباشرة بعد الافطار :
تحتوي القهوة و الشاي على مادة تعرقل امتصاص الحديد لذلك ينصح بتفادي شربهما مباشرة بعد الأكل .
-إهمال تناول السلطة في بداية الافطار :
السلطة غنية بالألياف التي تعطيك شعور أكبر بالشبع و تمنعك من الافراط في تناول الاغذية الدسمة
-الأطعمة المملحة على السحور :
الملح يزيد الشعور بالعطش طوال اليوم تفاديا لذلك تجنب الموالح على السحور كالجبن .
-الافطار على الحليب و التمر :
الافطار على الحليب و التمر عادة سيئة جدا للأشخاص التي تعاني من آلام في الجهاز الهضمي، لأن الحليب مركب يسبب عسر الهضم .
-شرب الماء بكميات كبيرة على السحور :
الجسم يقوم بالتخلص من الفائض من الماء مباشرة بعد السحور، اذا كنت تظن أن شرب الماء بكميات كبيرة يمنع العطش فهذا خاطئ لأن جسمك لا يخزنه.