فوائد مذهلة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الكرفس؟
تاريخ النشر: 22nd, December 2023 GMT
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد الكرفس ما يلي :-
يحتوي الكرفس على العديد من الفيتامينات؛ مثل: فيتامين ك، وفيتامين أ، وفيتامين ب2، وفيتامين ب6، وفيتامين ج، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين ب5، والألياف.
- علاج الالتهابات والحساسية مثل؛ الربو والتهاب الأنف.
- علاج التهاب المفاصل.
- الوقاية من الإصابة بالأمراض التي تصيب الدماغ.
- التقليل من مستويات الكولسترول الضار.
- دعم صحة القلب.
- تخفيف تقلّصات الدورة الشهرية أو ما يُعرف بعسر الطمث.
- تحسين حالات المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
- تحسين حالات المصابين بالنقرس.
- تخفيف العصبية.
- تقليل الصداع.
- تحفيز الشهية.
- تخفيف الإعياء.
- التقليل من احتباس السوائل.
- تنظيم حركة الأمعاء.
- تحفيز الحيض.
- تقليل كمّية حليب الأم.
- المساعدة على الهضم.
- تخفيف التهابات الكلى، أو المثانة، أو مجرى البول، أو ما يُعرف بالتهابات المسالك البولية.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
مادة مهمة تساعد على علاج العضلات بعد التمارين الشاقة.. ماذا يفعل الكرياتين للجسم ؟
يلجأ الرياضيون عادة إلى القيام ببعض التمارين الشاقة، التي تسبب لهم إجهاد في الكثير من الأحيان، لهذا يحتاجون إلى علاج ذلك الأمر، ليبقى السؤال الذي يشغل بال الكثيرون ماذا يفعل الكرياتين للجسم، والذي قدمه موقع «healthharvard» ويمكن معرفته في التقرير التالي..
ماذا يفعل الكرياتين للجسم وخاصة للرياضينيعمل الكرياتين عادة على تعزيز الأداء الرياضي، وذلك راجع إلى كونه يساهم في إنتاج الطاقة بسرعة، مما يعزز من قوة وسرعة العضلات، خاصة تلك التي تتطلب فترات قصيرة من النشاط اللاهوائي، وقد يكون السبب ناتج نتيجة الارتباط بين مكملات الكرياتين وزيادة تخزين الجليكوجين في العضلات، يمكن للجليكوجين أن يطلق الجلوكوز بسرعة، وهو أحد أفضل مصادر الطاقة الفورية.
هناك أيضًا بعض الأدلة التي تشير إلى أن تناول مكملات الكرياتين مع تناول السعرات الحرارية والبروتينات الكافية يمكن أن يسرع من تعافي العضلات بعد ممارسة التمارين الشاقة، ومرة أخرى، قد يكون هذا مرتبطًا بتعزيز الكرياتين للجليكوجين في العضلات، لأن الطاقة المشتقة من الجلوكوز مطلوبة للمساعدة في عملية الشفاء.
لا تعمل مكملات الكرياتين على بناء العضلات، ومع ذلك، فإن مكملات الكرياتين جنبًا إلى جنب مع تدريبات المقاومة المنتظمة واتباع نظام غذائي متوازن قد تعوض عن فقدان العضلات المرتبط بالعمر.
من أين يمكن الحصول على الكرياتينهناك الكثير من الفوائد للكرياتين، الذي يمكن الحصول عليه من العديد من العناصر الغذائية المختلفة، ومن ضمن الأطعمة التي تحتوي على كميات أكبر من الكرياتين هي اللحوم والأسماك وحليب الأبقار ومع ذلك، ليس من الواضح ما إذا كانت زيادة تناول هذه الأطعمة تقدم أي فوائد رياضية إضافية مقارنة بالحصول على كمية مماثلة من البروتين من مصادر أخرى.
الكرياتين هو الشكل الأكثر استخدامًا، ويوصى عادة الأشخاص خاصة الذين يتناولون مكملات الكرياتين إلى تناول من 3 إلى 5 جرامات يوميًا، و تشير الدراسات إلى أن تناول جرعة أعلى من الكرياتين لا يقدم أي فوائد؛ بل إنك تضع المزيد من الضغط على كليتيك، وهذا ما يفعله الكرياتين بالجسم في حال الزيادة عن هذا الحد فوجب الإنتباه إلى ذلك الأمر جيدًا.
ضبط مدير مخزن بحوزته 41 ألف كتاب دراسى بدون تصريح