سلطات الدار البيضاء تدشن قاعة جديدة لبيع السقط بالمجازر
تاريخ النشر: 22nd, December 2023 GMT
أعلنت شركة التنمية المحلية الدار البيضاء للخدمات عن توسيع وعصرنة بيع السقط بـ “إنشاء قاعة جديدة بمجازر الدار البيضاء، الرائدة في ذبح اللحوم الحمراء بالمغرب”.
وأضافت الشركة، في بلاغ صحفي، اليوم الجمعة، أن قاعة بيع السقط، التي توفرها مجازر الدار البيضاء، قادرة على توفير سعة بيع تقدر بحوالي 25000 قطعة سقط يوميا بالنسبة لمنتجات الأبقار والأغنام، تتضمن بيع الأحشاء الحمراء ورؤوس وأرجل ومخ الأبقار والأغنام والأحشاء البيضاء.
واعتبرت أن هذه السعة الجديدة تشكل “مجهودا استثماريا مهم وتقدما اضافيا في مشروع تجويد الخدمات التي تقدمها مجازر الدار البيضاء”.
وبالرغم من أن نسبة استغلال قاعة السقط لا تتعدى اليوم نصف قدرتها الاستيعابية، يقول البلاغ، فهي تقدم اليوم لمهني اللحوم منصة تجارية ذات جودة عالية قادرة على استقبال حوالي 500 تاجر يوميا، في ظروف جد مناسبة سواء فيما يخص السلامة الغذائية أو ظروف البيع والشراء.
وبين المصدر ذاته، أن قاعة بيع السقط الجديدة تعتبر “التزام مجازر الدار البيضاء المستمر تجاه شروط الجودة والسلامة الغذائية والاستجابة لتطلعات المرتفقين والمهنيين في ولوج مرافق تتوفر على تجهيزات عصرية وحديثة ومساعدة على العمل المستدام”.
وكشف البلاغ، أن حرص مجازر الدار البيضاء على تجديد شهادات الاعتماد وشهادات الجودة ISO 22000 و ISO 9001 وعلامة حلال، جعل المرتفقين “يستفيدون من ظروف عمل قادرة على تحفيز الممارسات المستدامة”. كلمات دلالية مجازر الدار البيضاء
المصدر: اليوم 24
إقرأ أيضاً:
مصرع شاب وإصابة آخر في حادث أمام قاعة أفراح بالمقطم
لقى شاب مصرعه فيما أصيب آخر جراء حادث تصادم أمام قاعة أفراح بمنطقة كورنيش المقطم وتم نقل الضحية إلى ثلاجة المستشفى تحت تصرف النيابة.
تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة اخطارا من غرفة عمليات النجدة تضمن ورود بلاغا من الأهالي أفاد بوقوع حادث مروري أمام قاعة أفراح بمنطقة كورنيش المقطم.
بالانتقال والفحص تبين من التحريات التي أجرتها فرق المباحث في القاهرة وقوع حادث تصادم أمام قاعة أفراح بكورنيش المقطم ومصرع شاب وإصابة آخر وتحرر المحضر اللازم وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.