إعدام 2 طن أغذية متنوعة وعصائر غير صالحة بالدقهلية
تاريخ النشر: 22nd, December 2023 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بالدقهلية , تحت إشراف الدكتورة عبير عبد الغنى وكيل مديرية الصحة بالدقهلية للطب الوقائى حملات تفتيشية على 354 منشأة تبين أن 49 منها دون ترخيص و تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وأعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية أن الحملات تمكنت من تحرير عدد 176 محضراً و سحب 83عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام1415 كيلو من أغذية متنوعة و 335 لتر عصائر والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
وأكد مكين استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين.
وذلك بناء على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة و توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بتكثيف الحملات الانضباطية و التفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: محافظ الدقهلية مديرية الصحة غير صالحة للاستهلاك الاشتراطات الصحية وكيل وزارة الصحة بالدقهلية ادارة مراقبة الاغذية صالحة للاستهلاك
إقرأ أيضاً:
في شم النسيم.. صحة قنا تداهم المنشآت الغذائية: إعدام كميات فاسدة وقرارات غلق لـ 26 منشأة
في إطار حرص مديرية الصحة بمحافظة قنا على الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، خاصة خلال الاحتفالات والمناسبات، وجه الدكتور محمد يوسف عبد الخالق، وكيل وزارة الصحة بقنا، فرق إدارة الأغذية بالطب الوقائي بتكثيف المرور على المنشآت الغذائية ومراجعة الاشتراطات الصحية وضمان سلامة المنتجات المعروضة للمواطنين، تزامنًا مع احتفالات شم النسيم.
وأكد وكيل الوزارة أن هذه الحملات تأتي ضمن مشاركة المديرية في أعياد أبناء المحافظة، وتقديم خدمات وقائية وعلاجية متكاملة تضمن لهم السلامة والصحة.
وقادت إدارة مراقبة الأغذية، برئاسة الدكتور خالد الزمقان مدير عام الطب الوقائي، والدكتور أحمد دنقل مدير إدارة الأغذية بالمديرية، خطة شاملة للمرور على منافذ بيع الأغذية بالمحافظة خلال أيام العيد.
وأسفرت الحملات عن المرور على 153 منشأة غذائية، وسحب 103 عينات للفحص، وإعدام 118 لترًا و104 كجم من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. كما تم تحرير 77 محضرًا متنوعًا، منها محاضر تتعلق بسوء النظافة أو عدم حمل العاملين للشهادات الصحية اللازمة.
وأشار وكيل الوزارة إلى أنه تم مخاطبة الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة نحو غلق 26 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص.
وشدد الدكتور محمد يوسف على أهمية وعي المواطنين بخطورة تناول الأغذية مجهولة المصدر، داعيًا إلى الالتزام بتناول المنتجات السليمة والموثوقة حفاظًا على صحتهم وسلامة أسرهم.