روسيا.. أول مطعم حلال يحصل على شهادة الجودة
تاريخ النشر: 22nd, December 2023 GMT
حصل أول مطعم في روسيا على شهادة مطابقة معايير الشريعة الإسلامية من هيئة حماية المستهلك الروسية بمدينة أوفا عاصمة جمهورية باشكورتوستان، ليصبح أول مطعم يسجل رسميا علامة منتجه الحلال.
وحصول المطعم على شهادة الحلال لا يعني أنه المطعم الوحيد في روسيا الذي يقدم الوجبات الحلال، حيث يقطن روسيا ملايين المسلمين، وتنتج الكثير من المصانع الأطعمة الحلال على مختلف أنواعها في عموم البلاد.
وأشارت هيئة مراقبة الجودة الروسية "روسكاتشيستفو" إلى أن منح المطاعم أوالمقاهي شهادة الحلال لا يتضمن فقط فحص الوجبات والتأكد من مطابقتها للمعايير الإسلامية، بل التأكد من مفهوم المؤسسة وطابعها أيضا.
إقرأ المزيد
ومن الشروط الأساسية للحصول على شهادة الحلال وجود غرفة خاصة للصلاة لزوار المطعم وموظفيه.
وفي أكتوبر الماضي حازت أكبر شركة حلويات في روسيا "أوبيدينينيه كانديتري" شهادة حلال، حيث تنتج الشوكولا الروسية الشهيرة "أليونكا"، وذلك على المنتجات المصنعة في منشآة الشركة بمعمل "كراسني أوكتيابر" العريق للحلوى.
المصدر: نوفوستي
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الإسلام موسكو على شهادة
إقرأ أيضاً:
«عرب»: يعكس الالتزام بتقديم أفضل الخدمات للمسافرين بما يتوافق مع أفضل الممارسات العالمية
نجحت شركة ميناء القاهرة الجوى فى المراجعة النهائية للنظام الإدارى المتكامل IMS بشهادات الجودة الثلاث اعتماد نظام إدارة الجودة ISO 9001:2015 واعتماد نظام إدارة البيئة ISO 14001:2015 ونظام إدارة السلامة والصحة المهنية ISO 45001:2018، وذلك بعد اجتياز تفتيش دقيق نفذته شركة SGS السويسرية المانحة للاعتماد، والتى أكدت مطابقة إجراءات الشركة لجميع المتطلبات القياسية الدولية وذلك لمدة ثلاث سنوات تجدد سنوياً.
ووجّه المهندس أيمن فوزى عرب، رئيس مجلس إدارة الشركة المصرية القابضة للمطارات والملاحة الجوية، التهنئة لكافة العاملين بشركة ميناء القاهرة الجوى برئاسة المحاسب مجدى إسحاق على هذا الإنجاز الذى يهدف إلى تقديم الخدمات بأعلى قدر من الجودة والكفاءة بما يتوافق مع أفضل الممارسات العالمية ويعكس التزام الشركة بتقديم أفضل خدمات للمسافرين.
جدير بالذكر أن اعتماد نظام إدارة الجودة ISO 9001:2015 هو مجموعة من السياسات والعمليات والإجراءات اللازمة بهدف التأكد من قدرة الشركة على الوفاء بمتطلبات العملاء، من خلال مبدأ التحسين المستمر للخدمات والمنتجات المقدمة، بينما يهدف إدارة البيئة وأنظمة السلامة والصحة المهنية ISO 14001:2015 وISO 45001:2018 لتوفير بيئة عمل مناسبة ونظيفة وخالية من التلوث مع الحفاظ على الاستدامة وحماية العاملين من مخاطر العمل ومختلف الأمراض.. يأتى ذلك فى إطار توجيهات وزارة الطيران المدنى بالالتزام بالاعتمادات الدولية والمحلية بكافة القطاعات التابعة للوزارة، والالتزام بالمعايير العالمية للجودة والسلامة.
صادي يحفز منتخب كرة اليد قبل مشاركته في المونديال