أخصائي تغذية يكشف وسائل مهمة لتجنب الإصابة بالتسمم الغذائي
تاريخ النشر: 22nd, December 2023 GMT
أميرة خالد
كشف أخصائي التغذية فهد السعيد، عن وسائل تجنب الإصابة بالتسمم الغذائي، وذلك من خلال حفظ الأطعمة لأطول فترة ممكنة.
وقال السعيد في تغريدة نشرها عبر حسابه على منصة إكس :” أنه يُنصح بتبريد الأطعمة الساخنة بسرعة.”
وأوضح أنه من الطرق الفعالة لتبريدها بسرعة، هو تقسيم الكميات الكبيرة من الطعام والمحفوظة في إناء واحد إلى عدة عبوات صغيرة، لافتًا أن هذا يُسرِّع من فرصة تبريدها.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: أخصائي التغذية الأطعمة الساخنة حفظ الأطعمة فهد السعيد
إقرأ أيضاً:
وجبة إفطار تتسبب في إصابة 9 عمال بالتسمم
تسببت وجبة إفطار في إصابة 9 عمال نظافة بتسمم غذائي بمدينة حدائق أكتوبر، تم نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم بعد أن شعروا بإعياء شديد عقب تناول الطعام.
تلقت مديرية أمن الجيزة اخطارا بـ إصابة 9 عمال نظافة بحالة تسمم بعد تناولهم الوجبة على الافطار وقد تم اتخاذ الإجراءات اللازمة وتحرير محضر بالواقعة.
و تواصل الأجهزة الأمنية التحقيق في أسباب الواقعة، والبحث في مصدر الوجبة التي تناولها العمال لمعرفة السبب وراء إصابتهم بالتسمم.
منتخب الشاطئية السادس «عالمياً» والأول «آسيوياً»