عصير مذهل مفيد يخفض مخاطر السرطان
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
أكدت دراسة نشرت في مجلة Nutrients، أن شرب عصير الجزر يمكن أن يساعد على تعزيز جهاز المناعة وتقليل الالتهابات بالجسم.
ينصح الأطباء وخبراء التغذية بإضافة عصير الجزر الطبيعي إلى النظام الغذائي اليومي الخاص بك، حيث إن ذلك يمكن أن يساعد في تعزيز الصحة بشكل أفضل، ويقيك من الإصابة بأمراض خطيرة.
وبحسب ما أوردته صحيفة "نيويورك بوست" New York Post، وجدت دراسة نشرت في مجلة Nutrients هذا الشهر أن شرب عصير الجزر يمكن أن يساعد على تعزيز جهاز المناعة وتقليل الالتهابات بالجسم.
وأخذ باحثون من "جامعة جنوب الدنمارك" في الاعتبار المركبات النشطة بيولوجيا الموجودة في عصير الجزر، فالكارينول (FaOH) وفالكارينديول (FaDOH)، والتي يمكن أن تؤثر على الالتهابات.
فوائد عصير الجزرعصير الجزر له العديد من الفوائد الصحية نظرًا لاحتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والفيتامينات. إليك بعض الفوائد المحتملة لشرب عصير الجزر:
غني بفيتامين A: الجزر تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين A، والذي يلعب دورًا هامًا في صحة البصر، ويساهم في الحفاظ على صحة البشرة والأغشية المخاطية.
مضادات الأكسدة: يحتوي العصير على مضادات الأكسدة مثل البيتاكاروتين، وهي مركبات تساعد في حماية الخلايا من الضرر الناتج عن التأكسد.
تحسين صحة القلب: بعض الأبحاث تشير إلى أن تناول عصير الجزر يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكولسترول وتعزيز صحة القلب.
تحسين وظائف الجهاز الهضمي: الجزر تحتوي على الألياف الغذائية التي يمكن أن تساعد في تحسين حركة الأمعاء والهضم.
تقوية الجهاز المناعي: فيتامين C الموجود في الجزر يعزز نظام المناعة ويساعد في مكافحة الالتهابات.
تحسين صحة البشرة: الجزر تحتوي على مركبات تعتبر جيدة لصحة البشرة، وتساعد في تحسين مظهرها وترطيبها.
تقوية الشعر والأظافر: الفيتامينات والمعادن الموجودة في الجزر يمكن أن تلعب دورًا في تقوية الشعر والأظافر.
مع ذلك، يجب أن يكون استهلاك عصير الجزر جزءًا من نظام غذائي متنوع ومتوازن، ولا يُفضل الاعتماد على نوع واحد من الطعام أو المشروب لتلبية جميع احتياجات الجسم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: عصير الجزر فوائد عصير الجزر یمکن أن یساعد الجزر یمکن أن عصیر الجزر
إقرأ أيضاً:
ابتكار مذهل: "دم الروبوتات" يمنح قوة خارقة لقنديل البحر والديدان الآلية
حقق مختبر للروبوتات العضوية ومجموعة "آرتشر" في جامعة كورنيل، تطوراً في مجال الروبوتات المعيارية، حيث أنجزوا روبوتات على هيئة قناديل البحر والديدان، ببطارية فريدة، على نمط المفهوم التحويلي "للطاقة المجسدة"، حيث يعمل دمج مصدر الطاقة في هيكل الروبوت على تقليل الوزن والتكلفة.
وجاءت الروبوتات المعنية استلهاماً من مسار الطبيعة التطوري من الحياة المائية إلى البرية.
وتنبع التكنولوجيا الأخيرة من نموذج أولي عام 2019 مستوحى من سمكة الأسد، باستخدام نظام السوائل الهيدروليكية، أو "دم الروبوت"، الذي يغذي الأجهزة عن طريق تدوير الطاقة.
وتم تحسين هذا النظام لزيادة سعة البطارية وكثافة الطاقة، مما يدعم الأشكال الروبوتية الجديدة في بيئات أكثر تعقيداً، وفق "إنترستينغ إنجينيرينغ".
وقالت جامعة كورنيل، إن جوهر الروبوتين المستوحيين من المواد البيولوجية، هو بطارية تدفق الأكسدة والاختزال (RFB)، وهو نظام يحفز السوائل الكهروليتية، ويطلق الطاقة من خلال تفاعلات الأكسدة والاختزال، وهذا "القلب النابض" يمد الروبوتات بالطاقة بكفاءة واستدامة.
ويستفيد روبوت قنديل البحر، على وجه الخصوص، من بطارية تدفق الأكسدة والاختزال المعززة، مما يسمح هذا التصميم لقنديل البحر بتغيير شكله وتحقيق الحركة، حيث يصعد عندما يتمدد الجرس وينزل عندما يسترخي.
ويعرض روبوت الدودة تصميمه المعياري الفريد، والذي يتكون من قرون مترابطة، كل منها مزودة بمحرك ومشغل وتر. يسمح هذا التكوين للروبوت بتغيير شكله ديناميكياً، مما يتيح مجموعة واسعة من الحركات.
ويتيح تصميم الروبوت الدودي له التنقل عبر التضاريس الصعبة، من الزحف ببطء على الأسطح المستوية إلى تسلق الأنابيب الرأسية، باستخدام طريقة الزحف بمرساة مزدوجة تشبه حركة اليرقة.
وشرح البروفيسور روب شيبرد الوظيفة المزدوجة للسائل الهيدروليكي المستخدم في الروبوت، حيث يعمل كبطارية ومزود للقوة.
وأشار شيبرد إلى أن هذا الدور المزدوج لا يقلل فقط من الوزن الإجمالي للروبوت، ولكنه يعزز من كفاءة الطاقة، مما يسمح بمسافات سفر ممتدة.