الإستحواذ على غلة زيتون الضيعة الملكية بصفرو يجر نقابياً إلى القضاء
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
زنقة 20 | الرباط
من المرتقب أن يمثل اليوم الخميس، مسؤول نقابي يشتغل بالضيعة الملكية بقرية الواتة بصفرو، رفقة زميل له أمام وكيل الملك بالمحكمة الابتدائية بصفرو بعد أن تقدم مجموعة من العمال داخل الضيعة بشكاية يتهمونهما بعدم تمكينهم من حصتهم من محصول الزيتون.
و دأبت الضيعة الملكية بالواتة على بيع جزء من محصول الزيتون للعمال بأثمان تفضيلية حيث يتم حصر لوائح المستفيدين من طرف ممثلي العمال في النقابة.
وورد في شكاية العمال حسب موقع محلي، أنهم لم يستفيدوا من حصتهم في غلة الزيتون خلال الموسم الماضي في حين وردت اسماءهم في لوائح المستفيدين و هو ما ضيع عليهم حقهم في الاستفادة.
و قد تم تقديم العاملين أمام انظار وكيل الملك بالمحكمة الابتدائية بصفرو بعد قضائهما فترة الحراسة النظرية حيث انجزت الضابطة القضائية محاضر لهما على قاعدة التهمة المذكورة.
المصدر: زنقة 20
إقرأ أيضاً:
بدء موسم عصر الزيتون في منطقة الجوف
بدأ مزارعو منطقة الجوف عصر إنتاجهم من الزيتون، استعداداً لتسويق محصول زيت الزيتون في الأسواق المحلية والمنافسة في مهرجان زيتون الجوف الدولي والذي يقام بشكل سنوي في مدينة سكاكا بتنظيم أمانة منطقة الجوف، ويخصص له جوائز سمو أمير منطقة الجوف في مسار زيتون المائدة وزيت الزيتون والصناعات التحويلية.
وتشتهر منطقة الجوف بامتلاكها مشاريع زراعية في إنتاج الزيتون إضافة لمزارع الزيتون للمزارعين والذين استثمروا في وفرة المياة وخصوبة الأراضي وامتلاك المنطقة ميزة الإنتاج المميز لزيت الزيتون، حيث أصبح اليوم صناعة عائلية تهتم فيه الأسر بداية ً من حقول المزارع والعناية بالأشجار وصولاً إلى موسم القطاف ثم العصر، علاوةً على ما تقدمه السيدات من منتجات في الزيتون المخلل والذي يضاف له العديد من النكهات منها مزيج الأجبان أو اللبنة أو الفلفل وتسوق هذه المنتجات في مشاركاتهن بمهرجانات المنطقة.
وتبدأ رحلة إنتاج زيت الزيتون في المعاصر حيث تمر عبر عدة خطوات وبأطنان مختلفة، حيث تستقبل المعاصر الآلية الثمار في حاوية المعصرة وتمر عبر خطوط الرفع إلى مرحلة غسيل الثمار وفصل الورق والمخلفات عن الثمار، ثم مرحلة فصل النوى عن الزيتون ثم مرحلة العجن والتي تسمى العصر على البارد، وصولاً إلى مرحلة فصل الزيت عن الماء ثم التصفية، وأخيراً تعبئة الزيت في عبوات الإنتاج كمنتج نهائي.