ضبط نصف طن لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالمنوفية
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
وجّه اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتشديد الرقابة على الأسواق وأماكن بيع وتصنيع منتجات اللحوم بنطاق المحافظة وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة للوقوف علي مدى صلاحية المنتجات ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيئية واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين حفاظا علي صحة وسلامة المواطنين .
وقال الدكتور رفعت حماد وكيل وزارة الطب البيطري بالمنوفية عن قيام إدارة المجازر وتفتيش اللحوم وبالتعاون مع جهاز حماية المستهلك والوحدات المحلية ، بشن حملة تفتيشية موسعة بنطاق مراكز ومدن وقرى المحافظة لمراجعة الاشتراطات الصحية وضبط اللحوم الفاسدة ومنتهية الصلاحية للحد من انتشار السلع المغشوشة.
وأسفرت الحملات عن ضبط 468 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمى، لافتاً إلى أنه تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال تلك الوقائع وإخطار النيابة العامة لإعمال شئونها حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وشدّد محافظ المنوفية على رؤساء الوحدات المحلية بضرورة الاستمرار في التنسيق التام مع مديريات الطب البيطرى والصحة والتموين لإحكام الرقابة على الأسواق ومتابعة مدى توافر كافة السلع الغذائية والأساسية أمام المواطنين ومكافحة الغلاء حفاظاً على حقوق المواطنين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية أسماك غير صالحة الإشتراطات الصحية الحملات التفتيشية الرقابة على الاسواق وزارة الطب البيطري محافظ المنوفیة
إقرأ أيضاً:
زراعة الغربية تنظم ندوة توعوية بعنوان «صحتك وسلامة اللحوم» بالتعاون مع الطب البيطري
نظّمت مديرية الزراعة بالغربية، اليوم الإثنين الموافق 14 أبريل 2025، ندوة إرشادية توعوية بعنوان "صحتك وسلامة اللحوم"، بالتعاون مع مديرية الطب البيطري، وذلك في قاعة الإرشاد الكبرى بديوان عام المديرية، في إطار توجيهات علاء الدين فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء أشرف الجندي محافظ الغربية.
حضر الندوة عدد من القيادات التنفيذية بمديريتي الزراعة والطب البيطري، من بينهم الدكتور ناجح فوزي وكيل وزارة الزراعة بالغربية، والدكتور عادل عبد العزيز مدير مديرية الطب البيطري، والمهندس فخري باز مدير عام الإرشاد الزراعي، والمهندس محمد عزت عجور مدير عام تنمية الثروة الحيوانية، والدكتور الشربيني عطا الله مدير عام المجازر، إلى جانب عدد من المختصين في مجال الإرشاد الزراعي والبيطري من مختلف مراكز المحافظة.
تناولت الندوة أهمية الذبح داخل المجازر الحكومية لما له من دور محوري في الكشف البيطري على الذبائح قبل وبعد الذبح، لضمان سلامة اللحوم وخلوها من الأمراض، كما تم التطرق إلى أنواع الأختام التي توضع على اللحوم بعد الكشف، وأهم الأمراض التي قد تنتقل عن طريق اللحوم، وتلك التي تستوجب إعدامها.
كما تم تقديم إرشادات حول الطرق الصحية لحفظ اللحوم، وكيفية التعرف على اللحوم السليمة، بما يسهم في رفع وعي المواطنين وتحقيق السلامة الغذائية.
وفي ختام الندوة، تم فتح باب النقاش والرد على استفسارات الحضور، وسط تفاعل كبير من المشاركين، الذين أشادوا بأهمية الموضوعات المطروحة.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية