طريقة عمل كباب الحلة بالخضار
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
تبحث ربة المنزل عن إعدد وجبة متكاملة لأسرتها ذات قيمة غذائية عالية،فإذا كنت من ضمن هؤلاء يقدم لك الشيف متولى محمد طريقة عمل كباب الحلة بالخضار بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي.
المقادير لعمل كباب الحلة بالخضار
لحم مكعبات
بصل ناعم
2 فص ثوم مهروس
بهارات
بطاطس
كوسة
جزر
مرق أو ماء ساخن
ملح - فلفل أسود
زيت
2 ملعقة كبيرة صويا صوص ان وجد
بهارات لحمه
عود قرفه حسب الرغبة
طريقة عمل كباب الحلة بالخضار
-توضع السمنة في حلة ساخنة وتترك حتى تذوب تماما.
-تتبل اللحمة بالبهارات وملح وفلفل وتشوح في الحلة مع الزيت حتى تحصل على اللون البني.
-يوضع البصل إلى اللحمة ويقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات ويترك حتى يتشرب السائل من البصل واللحمة مع إضافة المرقة كلما احتاجت.
-تضيف إليها الثوم المفروم والبطاطس وباقي الخضروات وتترك حتى يكتمل النضج تماما.
-بعد الانتهاء من التسوية تضيف الفحم المشتعل وتترك مكمورة داخل الحلة حتى تكتسب طعم الشواء ثم تقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كباب كباب الحلة طريقة عمل كباب الحلة
إقرأ أيضاً:
رولين القاسم: الزواج خطوة كبيرة يجب اتخاذها بحكمة ووضوح
أكدت رولين القاسم، أن الزواج خاصة في المرة الثانية، يتطلب طاقة ومسؤولية كبيرة، مشددة على أهمية الوضوح والصراحة قبل اتخاذ هذه الخطوة، موضحة أن أي علاقة زوجية، سواء الأولى أو الثانية، تحتاج إلى ترتيب الأولويات والتفاهم بين الأطراف المعنية حتى لا يُظلم أحد.
وأضافت خلال بودكاست الشركة المتحدة «بونجور يا بيبي»، برعاية البنك الأهلي، أن بعض الرجال يعتقدون أن الزواج الثاني حل لمشاكلهم، بينما هو في الحقيقة يتطلب مجهودًا مضاعفًا، خاصة إذا لم يتم حسم الأمور بوضوح من البداية فيما يتعلق بالإعلان عن الزواج، والإنجاب، والتوازن بين الزوجتين.
مشيرة إلى أن كثيرًا من النساء، في بداية الزواج الثاني، يقبلن بالأمر في السر، لكن سرعان ما يطالبن بإعلان العلاقة والرغبة في الاستقرار وتكوين أسرة.
الزواج غير المعلن ومخاطرهوحذرت القاسم من الدخول في مثل هذه القرارات بدون تخطيط مسبق، مشيرة إلى أن الزواج غير المعلن قد يؤدي إلى مشاكل قانونية واجتماعية، فضلًا عن تأثيره السلبي على الأطفال في حال حدوث انفصال مفاجئ أو صدامات بين الطرفين.
تأثير الزواج الثاني على الأسرةكما شددت على ضرورة أن يكون الرجل مسؤولًا وصادقًا مع زوجته الأولى، قائلة: «إذا كنت تنوي الزواج الثاني، صارح زوجتك الأولى، واتخذ القرار بحكمة، فالزواج مسؤولية كبيرة قد تؤثر على حياتك وعلاقتك بأبنائك وأهلك وعملك، لا تجعلها خطوة عشوائية تهدد استقرارك العاطفي والاجتماعي».
الزواج الثاني بين النجاح والفشلوفي الختام، أكدت القاسم، على أن الزواج الثاني ليس مفتاحًا للسعادة دائمًا، بل قد يكون خطوة إيجابية إذا تمت بوضوح واحترام للجميع، أو قد يتحول إلى عبء ثقيل إذا كان مجرد هروب من الواقع أو بحث عن حلول سريعة للمشكلات الزوجية القائمة.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول