طريقة عمل كباب الحلة بالخضار
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
تبحث ربة المنزل عن إعدد وجبة متكاملة لأسرتها ذات قيمة غذائية عالية،فإذا كنت من ضمن هؤلاء يقدم لك الشيف متولى محمد طريقة عمل كباب الحلة بالخضار بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي.
المقادير لعمل كباب الحلة بالخضار
لحم مكعبات
بصل ناعم
2 فص ثوم مهروس
بهارات
بطاطس
كوسة
جزر
مرق أو ماء ساخن
ملح - فلفل أسود
زيت
2 ملعقة كبيرة صويا صوص ان وجد
بهارات لحمه
عود قرفه حسب الرغبة
طريقة عمل كباب الحلة بالخضار
-توضع السمنة في حلة ساخنة وتترك حتى تذوب تماما.
-تتبل اللحمة بالبهارات وملح وفلفل وتشوح في الحلة مع الزيت حتى تحصل على اللون البني.
-يوضع البصل إلى اللحمة ويقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات ويترك حتى يتشرب السائل من البصل واللحمة مع إضافة المرقة كلما احتاجت.
-تضيف إليها الثوم المفروم والبطاطس وباقي الخضروات وتترك حتى يكتمل النضج تماما.
-بعد الانتهاء من التسوية تضيف الفحم المشتعل وتترك مكمورة داخل الحلة حتى تكتسب طعم الشواء ثم تقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كباب كباب الحلة طريقة عمل كباب الحلة
إقرأ أيضاً:
الصين.. سمكة كبيرة تهاجم حورية البحر!
الصين – تداولت بعض صفحات الإنترنت مقطع فيديو يظهر تعرض فتاة لهجوم من سمكة كبيرة أثناء تأديتها لعرض مائي في إحدى الحدائق في الصين.
وتبعا لقناة “Baza” على تليغرام فإن الحادثة التي تعرضت لها الفتاة الروسية “ماريا”، والتي تبلغ من العمر 22 سنة، وقعت في 28 يناير الجاري في حوض كبير للأسماك في شيشوانغباننا في الصين.
ويظهر في الفيديو كيف كانت الفتاة تقدم عرضا في حوض الأسماك مرتدية زي حورية البحر، وفجأة هاجمتها سمكة كبيرة وعضتها من رأسها.
وأشارت الفتاة إلى أن “عضة السمكة ألحقت أضرارا بوجهها وتسببت لها بألم شديد. ولاحقا تم تعويض الفتاة بمبلغ 700 يوان (97 دولارا تقريبا) عن الضرر المعنوي، من قبل أصحاب العمل الذين حذروها من نشر مقاطع فيديو للحادثة على الإنترنت”.
المصدر: غازيتا.رو
السيسي يهنئ أحمد الشرع بتولي رئاسة سوريا خلال المرحلة الانتقالية