الأمراض القاتلة.. تعرف عليها!
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
شمسان بوست / متابعات:
يؤدي الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات المصنعة والأطعمة المالحة والمشروبات الغازية إلى زيادة الوزن والسمنة.
ويشير الدكتور مارات زيناتولين أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في مقابلة مع منصة “سموتريم” الروسية، إلى أن الوزن الزائد لا يعني فقط أمراض القلب والأوعية الدموية وداء السكري، بل وخطر الإصابة بالأورام الخبيثة أيضا
وهناك العديد من المواد المسرطنة المحتملة التي قد تكون موجودة في البيئة والمنتجات المختلفة.
1. مواد تنبعث من التدخين: التدخين وتناول التبغ يعتبران أسبابًا رئيسية للإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، مثل سرطان الرئة وسرطان الحنجرة وسرطان الفم وغيرها.
2. مواد كيميائية صناعية: تشمل بعض المواد المستخدمة في الصناعات مثل الأمونيا والأسبستوس والبنزين والفورمالديهايد ومواد معالجة الألياف، والتي قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
3. مواد معالجة الغذاء: بعض المواد المستخدمة في مواد التحفيز والمواد المعلّبة والمحلولة في الغذاء قد تحتوي على مواد مسرطنة محتملة. ومن الأمثلة على ذلك:
• نترات الصوديوم ونتريتات الصوديوم: تستخدم في عملية التحصين للحفاظ على المواد الغذائية وتمنع نشاط البكتيريا. ومع ذلك، قد تتحول هذه المركبات إلى نترزوأمينات في الجسم، والتي يشتبه في كونها مسرطنة.
• البيسفينول أ (BPA): يتم استخدامه في تغليف الأطعمة والمشروبات، وقد تكون له تأثيرات سلبية على الصحة بما في ذلك زيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا.
• مشتقات الأكريلاميد: يتكون هذا المركب المسرطن عندما يتفاعل النشا والبروتين في الأطعمة المحمصة أو المقلية بدرجات حرارة عالية. وقد تكون الأطعمة مثل البطاطس المقلية والشرائح المقلية والخبز المحمص من المصادر الرئيسية للأكريلاميد
المصدر: شمسان بوست
إقرأ أيضاً:
قطع المياه ببعض مناطق الإسكندرية في هذه الاوقات .. تعرف عليها
أعلنت شركة مياه الشرب بالإسكندرية، قطع المياه عن عدة مناطق غرب المحافظة، غدًا السبت، وذلك بسبب البدء في إحلال وتجديد خط مياه رئيسي استعدادًا لموسم الصيف.
مواعيد انقطاع المياهووفقا لبيان صادر عن الشركة، سيجري قطع المياه عن مناطق " الدخيلة، العجمي، الكيلو 21"، بدءاً من الساعة التاسعة صباحًا حتى الثانية عشر ظهر الغد، كمرحلة أولى.
سبب انقطاع المياهوأشار البيان إلى أن قطع المياه عن المناطق المذكورة يرجع بدء المرحلة الأولى من خطة الإحلال والتجديد للخط الناقل للمياه قطر 1000 مم بمحطة المنشية 1، وذلك في إطار حرص الشركة على تقديم خدمة مميزة خلال شهور الصيف.وطالبت الشركة المواطنين تدبير احتياجاتهم من المياه خلال تلك الفترة، منوهة أن المياه ستعود بالضغوط الطبيعية فور انتهاء أعمال الإحلال والتجديد وسيجري توفير سيارات للمياه عند الحاجة.
وفى إطار الاستعداد لموسم صيف ٢٠٢٥، عقد الفريق أحمد خالد حسن سعيد محافظ الإسكندرية، اليوم الاجتماع التنسيقي الثالث الذي يضم كافة الجهات التنفيذية المعنية بالمحافظة لمتابعة مدى الجاهزية لإستقبال المصطافين وتوفير حزمة من الخدمات الجاذبة لضمان خروج موسم الصيف بالشكل اللائق والأمثل
في بداية الاجتماع؛ أكد محافظ الإسكندرية على أن التعاون والتكامل بين الجهات التنفيذية وتوحيد الجهود من خلال تشكيل فرق عمل ذات أهداف موحدة، من شأنه تعزيز وتقوية الأداء الميداني وتحقيق نتائج فعالة على أرض الواقع مؤكدا على أهمية التنسيق الكامل بين مختلف القطاعات مثل الأحياء، والمرور، والتموين، والصحة، والمرافق، والطب البيطري، وشركات المياه والكهرباء والصرف الصحي، لضمان التعامل الحاسم مع أي مخالفات.
وخلال الاجتماع، وجّه المحافظ الإدارة المركزية للسياحة والمصايف بسرعة الانتهاء من تجهيز الشواطئ، وتوحيد أشكال بواباتها، وتحسين نظافتها، وتجهيز أبراج الإنقاذ، بالإضافة إلى تنفيذ دورات تدريبية متخصصة لفرق الإنقاذ، مع توحيد اشكال جميع بوابات النوادي الشاطئية.
كما كلف مديرية الشباب والرياضة بتنظيم فعاليات ومسابقات رياضية متنوعة على الشواطئ طوال فترة الصيف.
وفيما يخص الطرق، شدد المحافظ على استمرار أعمال الصيانة ورفع كفاءة الطرق الرئيسية والفرعية، وتطوير الأرصفة، لا سيما في المحاور ذات الكثافات المرورية مثل: خالد بن الوليد، جمال عبد الناصر، شارع 45، مصطفى كامل، الجلاء، والملك، مع سرعة الانتهاء من إصلاح الحفر التي تسبب إعاقات مرورية.
وفي السياق ذاته، وجّه بمنع أي تجاوزات في تغيير النشاط العقاري من سكني إلى تجاري، مع فرض غرامات مضاعفة على سرقات التيار الكهربائي، وقطع المرافق عن المخالفين.
كما كلف شركة مياة الشرب على ضرورة سرعة حل جميع مشكلات انقطاع المياه، خاصة في منطقتي العجمي والعامرية، لضمان استقرار الخدمة خلال الموسم الصيفي.
العراق يوجه دعوة رسمية لأحمد الشرع للمشاركة في القمة العربية