طريقة عمل مخلل الليمون المعصفر في المنزل بأسرار محلات الطرشي.. مذاق أروع من الجاهز منوعات
تاريخ النشر: 14th, July 2023 GMT
منوعات، طريقة عمل مخلل الليمون المعصفر في المنزل بأسرار محلات الطرشي مذاق أروع من الجاهز،حين تقوم ربة المنزل بعمل الليمون المعصفر في المنزل، سوف تحتاج إلى عدة مكونات بسيطة .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل مخلل الليمون المعصفر في المنزل بأسرار محلات الطرشي.
حين تقوم ربة المنزل بعمل الليمون المعصفر في المنزل، سوف تحتاج إلى عدة مكونات بسيطة موجودة في جميع منازلنا وسوف نوضح لكم تلك المكونات من خلال ما يلي.
*المكونات:
كيلو ليمون.
كوب ملح.
ربع كيلو فلفل حار.
ماء.
حبة البركة.
*الطريقة:
في البداية نحضر الليمون ونقوم بغسله جيدا بواسطة الماء والخل.
ثم بعد ذلك نترك الليمون دون تقطيع ونضعه في الماء ونقوم برفعه على النار.
ثم نترك الليمون على النار حتى تمام الغليان.
نقوم بعد ذلك برفع الليمون من على النار.
ثم نترك الليمون والماء حتى يبرد تماما.
بعد ذلك نقوم بتغيير ماء الليمون 3 مرات على مدار 3 أيام.
والآن نقوم بفتح الليمون بواسطة سكين .
ثم نضع الماء في البرطمان مع الليمون والفلفل والملح وحبة البركة.
سوف نلاحظ بأن الليمون يبدأ في الأصفرار بعد أسبوع.
نبدأ في تناول منه وتقديمه للجميع بعد تمام السواء.
وصفة ثانية لليمون المعصفر
*المكونات:
2 كيلو ليمون.
نصف كوب ملح خشن.
ملعقتان عصفر.
ملعقتان حبة البركة.
نصف كيلو فلفل حار.
ربع كيلو فلفل رومي.
*الطريقة:
في البداية نحضر كيلو من الليمون ونقوم بسلقه جيدا بعد غسله بالماء والخل.
نضع الليمون في الماء لمدة 3 أيام وتغييرها 3 مرات.
بعد ذلك نضع الماء في البرطمان مع الليمون والملح وحبة البركة.
بعدها نغسل الفلفل الحار والرومي ونقطعه ونضعه في البرطمان.
ثم نترك الليمون المخلل حتى تمام النضج لمدة 10 أيام ثم نقوم بالتناول منة
وتقديمه مع الأطعمة التي نقوم بأعدادها.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس بعد ذلک
إقرأ أيضاً:
زيت حبة البركة السوداء.. كنز طبيعي لصحتك وجمالك
زيت حبة البركة السوداء هو منتج طبيعي استخدمه البشر منذ آلاف السنين لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض والحالات الصحية.
ويستخرج هذا الزيت من بذور نبات الحبة السوداء (التي تُعرف أيضاً باسم الكراوية السوداء) وله العديد من الفوائد المحتملة للجسم، بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، والفطريات، والأكسدة.
الفوائد الصحية:مكافحة البكتيريا: زيت حبة البركة يمكن أن يساعد في محاربة البكتيريا الضارة، بما في ذلك الأنواع المقاومة للأدوية مثل المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين (MRSA).
غني بمضادات الأكسدة: يحتوي على مادة كيميائية تسمى الثيموكوينون التي تحارب الجذور الحرة في الجسم، مما يقلل من فرص الإصابة بأمراض مثل السرطان.
تحسين أعراض الحساسية: قد يساعد في تقليل أعراض التهاب الأنف التحسسي (حمى القش) عن طريق تخفيف العطس وحكة الأنف والعينين.
تحسين وظائف الرئة: أظهرت الدراسات أن زيت حبة البركة قد يكون مفيداً في علاج حالات مثل الربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD) بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
مكافحة الفطريات: يمكن أن يساعد زيت حبة البركة في معالجة العدوى الفطرية ويُحتمل أن يكون فعّالاً مثل دواء أمبيزوم (أمفوتريسين ب) المضاد للفطريات.
مساعدة في إنقاص الوزن: يمكن أن يساهم في تقليل الشهية وبالتالي المساعدة في فقدان الوزن.
علاج حب الشباب وأمراض الجلد: خصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات قد تحسن من حالة البشرة والشعر والأظافر، مما يساعد في علاج حب الشباب، الصدفية، والإكزيما.
خفض ضغط الدم: يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم لدى بعض الأشخاص، ولكن التأثير يكون محدوداً.
تحسين إدارة مرض السكري: يمكن أن يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم، مما يدعم علاج مرض السكري.
كيفية الاستخدام:طريقة الفم: يمكن تناول زيت حبة البركة عن طريق الفم في صورة سائلة أو كبسولات. يمكن تخفيف الزيت بإضافته إلى العسل أو الليمون لتخفيف الطعم.الاستخدام الموضعي: يتم تدليك الزيت على الجلد أو الشعر أو الأظافر للحصول على فوائد تجميلية وعلاجية.الآثار الجانبية والتحذيرات:آثار جانبية محتملة: قد يعاني بعض الأشخاص من آثار جانبية مثل الإمساك، الطفح الجلدي، أو اضطراب في المعدة. كما يُحتمل أن يكون الزيت مسبباً للغثيان أو الانتفاخ.التفاعلات مع الأدوية: زيت حبة البركة قد يتفاعل مع بعض الأدوية مثل مضادات التخثر وأدوية السكري وأدوية ضغط الدم.التحذيرات: يجب على الحوامل والمرضعات تجنب استخدام زيت حبة البركة لعدم وجود أدلة كافية على أمانه في هذه الفترات.الجرعة الموصى بها:يتراوح تناول زيت حبة البركة بين 1 إلى 3 جرامات يومياً لمدة تتراوح بين 4 إلى 12 أسبوعاً. من الأفضل استشارة الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة.ويعتبر زيت حبة البركة السوداء إضافة صحية للنظام الغذائي والعناية بالبشرة والشعر، ولكن يجب استخدامه بحذر، خاصة إذا كنت تتناول أدوية أخرى أو لديك حالة صحية معينة.