10 فوائد صحية لتناول مشروب الشعير على الريق
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
تناول مشروب الشعير يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، وفيما يلي عشر فوائد محتملة لتناول مشروب الشعير بحسب ما نشره موقع “هيلثي”.
غني بالألياف: يحتوي مشروب الشعير على نسبة عالية من الألياف الغذائية، ما يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء.
يساعد في خفض مستويات الكوليسترول: يحتوي الشعير على بيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
يعزز صحة القلب: يحتوي مشروب الشعير على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والفيتوكيميكالات، التي يمكن أن تعزز صحة القلب وتقليل خطر الأمراض القلبية.
يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم: يحتوي الشعير على مركبات تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو يرغبون في الحفاظ على ثبات مستويات السكر في الدم.
يحسن صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الشعير على إنزيمات هاضمة تساعد على تحسين عملية الهضم وامتصاص المواد الغذائية.
يعزز صحة الجهاز المناعي: يحتوي الشعير على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين C وفيتامين B والحديد والمغنيسيوم، والتي تعزز صحة الجهاز المناعي وتعزز الدفاعات الطبيعية للجسم.
يمتاز بخصائص مضادة للالتهابات: يحتوي الشعير على مركبات تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، ما يمكن أن يساعد في تقليل التهيج والالتهابات في الجسم.
يمتاز بخصائص مهدئة ومنومة: يحتوي الشعير على مواد مهدئة تساعد في تهدئة الجهاز العصبي وتحسين النوم.
يعزز صحة العظام: يحتوي الشعير على العديد من المعادن المهمة لصحة العظام، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، والتي تعزز قوة العظام وتقلل من خطر الإصابة بأمراض العظام مثل هشاشة العظام.
يحسن الهضم: مشروب الشعير يحتوي على إنزيمات هاضمة تساعد على تحسين عملية الهضم وامتصاص المواد الغذائية، ما يمكن أن يقلل من مشاكل الهضم مثل الانتفاخ والغازات.
من المهم أن نلاحظ أن هذه الفوائد قد تختلف في درجتها وفعاليتها من شخص لآخر، وقد يكون من الأفضل استشارة الطبيب قبل تناول مشروب الشعير، خاصة إذا كان لديك أي حالات صحية معروفة أو إذا كنت تتعاطى أدوية معينة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الألياف الغذائية الشعير غني بالألياف الكولسترول الضار يعزز صحة العظام هشاشة العظام سعر الحديد والاسمنت اليوم صحة الجهاز یساعد فی یمکن أن فی الدم
إقرأ أيضاً:
رشفة واحدة من مشروب استوائي شهير تقتل رجلاً خلال ساعات
دقّ خبراء صحة ناقوس الخطر بشأن مخاطر شرب ماء جوز الهند الطازج، بعد وفاة رجل بعد ساعات من تناوله من ثمرة جوز هند فاسدة دون علمه، في واقعة أثارت قلقاً واسعاً حول سلامة هذا المشروب الطبيعي الشائع.
تفاصيل القصة: ثمرة تُركت على الطاولة وتحولت إلى "فخ قاتل"الرجل، الذي لم يُكشف عن اسمه ويعيش في مدينة آرهوس الدنماركية، كان قد اشترى ثمرة جوز هند مُعدّة مسبقاً - وهو خيار متوفر بكثرة في المنتجعات السياحية - وتركها على طاولة مطبخه لأكثر من شهر دون تبريدها.
عندما قرر تذوقها، شعر على الفور بطعم كريه وتوقف عن الشرب بعد أول رشفة باستخدام ماصة، وألقى الثمرة بعد أن لاحظ أن ما بداخلها لزج وغير طبيعي.
بعد ثلاث ساعات فقط من تذوق الماء، بدأ يعاني من التعرق الشديد، والقيء، وفقدان التوازن. تم نقله إلى المستشفى حيث أظهرت الفحوصات إصابته بتورم دماغي حاد، قبل أن يُعلن عن وفاته دماغياً في أقل من يوم واحد.
السبب: فطر قاتل يُنتج سُمّاً يهاجم الدماغكشف تشريح الجثة عن وجود فطر نادر في قصبته الهوائية، يُعرف باسم Arthrinium saccharicola. هذا الفطر يُفرز مادة سامة تُدعى حمض 3-نيتروبروبيونيك، المرتبطة بتلف دماغي شديد، سبق أن تسبب في وفيات في الصين وأفريقيا منذ التسعينات.
د. صموئيل شودري، طبيب الطوارئ المعروف، شارك صورة للثمرة على إنستغرام قائلاً: "دائماً ضعوا جوز الهند المُقشر في الثلاجة، لأن لبّه الأبيض مكشوف وعُرضة للتلوث. رشفة واحدة قد تكون كافية لتُهدد حياتك".
لا ترياق للسم حتى الآن
لا يوجد علاج نوعي معروف لهذا النوع من التسمم. يقتصر العلاج على الرعاية الداعمة فقط، وهو ما يُعزز من خطورة هذه الحالات ويجعل الوقاية الخيار الأهم.