"استمتع بنكهة إيطالية: كابتشينو الرائع"
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
"إستمتع بنكهة الإيطالية: كابتشينو الرائع"
الكابتشينو.. الكابتشينو هو مشروب قهوة إيطالي مكون من الإسبريسو والحليب الرغوي. يتميز بتوازن النكهات بين القهوة القوية والحليب الكريمي، ويُزين في بعض الأحيان برشّة من الكاكاو أو القرفة على سطح الرغوة.
فوائد الكابتشينو:
الكابتشينو، كونه مشروبًا يحتوي على القهوة والحليب، يمكن أن يوفر بعض الفوائد:
تحفيز الطاقة: الكابتشينو يحتوي على الكافيين الموجود في القهوة الذي يمكن أن يساعد في زيادة اليقظة والانتباه.
تحسين المزاج: يعتبر الاستمتاع بالقهوة مصدرًا للتجديد ورفع المزاج.
مصدر للكالسيوم والفيتامينات: الحليب المستخدم في الكابتشينو يوفر مغذيات مثل الكالسيوم والفيتامينات التي تحافظ على صحة العظام والجسم بشكل عام.
تقليل مخاطر بعض الأمراض: هناك أبحاث تشير إلى أن تناول القهوة قد يكون له دور في تقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض مثل داء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
ومع ذلك، يجب تذكير أن استهلاك الكافيين بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية، والحفاظ على توازن في تناول الكابتشينو وغيره من المشروبات الكافئة مهم للحفاظ على صحة جيدة.
طريقة تحضير الكابتشينو:"إستمتع بنكهة الإيطالية: كابتشينو الرائع"
إليك طريقة تحضير الكابتشينو:
المكونات:
إسبريسو (نحو 30 مل)
150 مل حليب
سكر حسب الذوق (اختياري)
مسحوق الكاكاو أو القرفة (للتزيين اختياري)
الخطوات:
قم بتحضير إسبريسو باستخدام الآلة الخاصة بصنع القهوة الإسبريسو.
سخّن الحليب في وعاء على نار متوسطة، ولكن لا تدعه يغلي. يمكنك استخدام البخار أو سخان الحليب إذا كان متوفرًا.
اسكب الإسبريسو في كوب الكابتشينو.
أسكب الحليب الساخن ببطء فوق الإسبريسو في الكوب، مع الحفاظ على الرغوة في الوعاء.
يمكنك استخدام ملعقة صغيرة لتحميل الرغوة ووضعها على سطح الكابتشينو إذا كنت تفضل ذلك.
إضافة السكر أو التوابل حسب الذوق.
للتزيين، يمكنك رش مسحوق الكاكاو أو القرفة على سطح الرغوة.
وهكذا، يكون الكابتشينو جاهزًا للاستمتاع به!
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكابتشينو عمل الكابتشينو
إقرأ أيضاً:
العراق يوقع مع شركة إيطالية لإعادة تصاميم خط سكك ستراتيجي
بغداد اليوم- بغداد
أعلنت الشركة العامة لسكك الحديد العراقية، اليوم الخميس، (20 شباط 2025)، توقيع عقد استشاري مع شركة إيطالية لإعداد تصاميم إعادة تأهيل خط البصرة – ربيعة القديم وتصميم خطوط جديدة مزدوجة.
وقال مدير عام السكك الحديد جبار عليوي، للوكالة الرسمية، تابعته "بغداد اليوم": إنه "بناءً على توجيهات رئاسة الوزراء، يجري العمل على دراسة تأهيل خط البصرة – ربيعة أو تحديد بديل، حيث إن أرصفة ميناء الفاو ستباشر عملها منتصف العام الجاري 2025".
وأضاف عليوي، أن "الشركة العامة للسكك الحديد وقعت عقدًا استشاريًا مع الشركة الإيطالية PTV لإعداد تصاميم أولية ودراسة جدوى لخط السكة الحالي وتأهيله، والذي يمتد من البصرة إلى بغداد ثم الموصل وصولًا إلى ربيعة، بالإضافة إلى إعداد تصاميم لخط سكة جديد مزدوج مع الجسور والمعابر".
وأشار إلى، أنه "بالنسبة لمرور القطارات في داخل المدن خاصة ببغداد، سيتم تنفيذ خط دائري يمتد من اليوسفية مرورًا بمنطقة خلف المطار إلى التاجي، بحيث سيتم تجنب إدخال القطارات داخل بغداد، لتسهيل حركة القطارات بشكل آمن وسلس".
وأوضح، أن "الخط الحالي سيظل في مساره القديم ولن يتم تغييره، حيث إن الأراضي التي يمر فيها الخط مملوكة للشركة العامة للسكك الحديد، كما أن هذا الخط لا يتطلب عمليات استملاك والتجاوزات سترفع خلال التنفيذ".
كما تحدث عليوي عن تصميم القطارات الذكية المستقبلية، لافتًا إلى أنه "يتم التخطيط لهذه القطارات بما يتناسب مع تطور التكنولوجيا البشرية في المستقبل، حيث تم طلب تصميم قطارات قادرة على تلبية احتياجات النقل بعد 50 عامًا، مع مراعاة أن تكون هذه القطارات متوافقة مع المعايير الأوروبية، لتتمكن من التنقل عبر المسار الذي يربط العراق بأوروبا".