«بيطري كفرالشيخ»: لدينا سلالات جديدة من الأبقار تنتج 25 كيلو ألبان يوميا
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
كشف الدكتور محمد بشار، مدير مديرية الطب البيطري، في محافظة كفر الشيخ، أن بعضا من مربي الماشية بالمحافظة، لديهم نحو 1500 رأس ماشية من الأبقار، والتي تتميز بأنها فائقة الإنتاجية من الألبان ،والتي تصل باليوم الواحد لنحو 25 كيلو.
سلالات أبقار ممتازة للغايةوأوضح الدكتور «بشار»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن أنواع تلك الأبقار تم استيرادها من الخارج بمعرفة بعض جمعيات تنمية الثروة الحيوانية، بالمحافظة، والتي تتميز أنها تلد الإناث والذكور بحالة جيدة للغاية، وبواقع وزن يصل لنحو 70 كيلو بعمر 50 يوما، وهو أمر يعود بالنفع على مربيها حال دخول العجول الذكور لغرض التسمين وإنتاج اللحوم البلدية، والتي يزن بنحو 500 كيلو بعد مرور 8 أشهر.
وأشار إلى أن أعداد الثروة الحيوانية في محافظة كفر الشيخ، قد بلغ بنحو 212 ألف رأس ماشية، من الأبقار والجاموس، والتي تُعد ثروة قومية مهمة لإنتاج الألبان، واللحوم، كما أنها تحقق عوائد كبيرة عند البيع لأصحابها.
يذكر أن الثروة الحيوانية في محافظة كفر الشيخ، تقدر بنحو 19% من إجمالي إعداد الماشية على نطاق محافظات مصر.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: كفر الشيخ بيطري كفر الشيخ الحملات البيطرية في كفر الشيخ محافظ كفر الشيخ الثروة الحیوانیة کفر الشیخ
إقرأ أيضاً:
«بيطري القاهرة» تستعد لاستقبال شهر رمضان 2025 بـ7 إجراءات
قال الدكتور صبري زينهم، مدير مديرية الطب البيطري في القاهرة، إنّ المديرية استعدت لاستقبال شهر رمضان 2025 من خلال عدة إجراءات تحت رعاية محافظة القاهرة، وتضمنت خطة المديرية رفع درجة الاستعداد بكل إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر وإعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات على أرقام 27427053، 27426993، إضافة إلى بوابة الشكاوى الحكومية لمجلس الوزراء.
رفع كفاءة مجازر اللحوموأضاف زينهم، لـ«الوطن»، أنّ خطة رمضان التي تقوم بها المديرية تضمنت رفع كفاءة مجازر اللحوم وصيانة البنية التحتية لها لمواجهة زيادة عدد المذبوحات، وإلغاء إجازات الأطباء العاملين بمجازر اللحوم والدواجن خلال الشهر الكريم، وزيادة عدد ساعات العمل للكشف على اللحوم المتزايد خلال رمضان.
تكثيف حملات تفتيش اللحوموأوضح أنّه سيتم تكثيف حملات تفتيش اللحوم على المنشآت التى تتعامل مع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكل أحياء القاهرة من محلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك والمنافذ بالاشتراك مع الأجهزة الرقابية من مباحث التموين ومديرية التموين وشرطة المسطحات ومفتشى الأغذية بمديريات الصحة.
وأشار إلى تشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم ومنتجاتها الثابتة والمتحركة، والتأكد من صلاحية المعروض وطبيعته، علاوة على التنسيق مع جمعيات المجتمع المدني لحملات مكثفة لحماية المواطنين من الكلاب الضالة خاصة في مناطق المساجد الكبيرة التى يتردد عليها المصلين كثيرًا خلال الشهر الكريم لمنع تعرضهم للعقر والإزعاج من هذه الحيوانات الضالة، فضلًا عن زيادة عدد ندوات التوعية والإرشاد حول تداول الأغذية ذات الأصل الحيواني، وأيضا التعامل مع حيوانات الشارع.