ما هي وجبات إفطار عيد الميلاد الشهيرة في أوروبا؟
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
البوابة - هل بدأت التحضير لوجبة إفطار عيد الميلاد ؟ تختلف وجبات إفطار عيد الميلاد في أوروبا من بلد إلى آخر. لذلك نقدم لك بعض الأفكار الشهية والشعبية. حدثينا عن وجبتك المفضلة.
ما هي وجبات إفطار عيد الميلاد الشهيرة في أوروبا؟فرنسا:
بان أو شوكولاتة و كرواسان: هذه المعجنات الفرنسية المثالية هي عنصر أساسي للعديد من العائلات، حيث يتم الاستمتاع بها مع القهوة أو الشوكولاتة الساخنة.البريوش: خيار شائع آخر، يمكن أن يكون البريوش سادة أو مملوءًا بالفواكه والمكسرات.كيش لورين: هذه التورتة اللذيذة مع البيض واللحم المقدد والجبن تضيف لمسة لذيذة إلى طاولة الإفطار.
ألمانيا:
ستولين: يعتبر هذا الخبز الغني بالفواكه والمكسرات رمزًا لعيد الميلاد في ألمانيا، وغالبًا ما يتم الاستمتاع به طوال موسم عيد الميلاد.ليبكوتشن: تأتي كعكات الزنجبيل بأشكال وأحجام مختلفة، ومزينة بالسكر البودرة والسكر الممزوج بالحليب.واينختسبروت: هذا البريوش الحلو مع الزبيب والفواكه المسكرة هو خبز تقليدي آخر لعيد الميلاد.النمسا:
تورتة لينزر: هذه التورتة المليئة بالمربى مع قشرة شبكية هي حلوى نمساوية كلاسيكية، يتم الاستمتاع بها أحيانًا على الإفطار.مونستولين: على غرار ستولين الألمانية، تتميز هذه النسخة ببذور الخشخاش بدلاً من الزبيب والمكسرات.فانيلكيفرل: يتم رش هذه البسكويت على شكل الهلال بالسكر البودرة الذي يذوب في فمك.إيطاليا:
بانيتون: هذا الخبز الحلو مع الفواكه المسكرة والزبيب هو هدية عيد الميلاد الشعبية وحلوى شهية على مائدة الإفطار.باندورو: خبز احتفالي آخر، باندورو له شكل نجمة وغالباً ما يتم رشه بالسكر البودرة.كورنيتي: الكرواسون الإيطالي، يقدم مع الكابتشينو أو القهوة لاتيه.إسبانيا:
روسكون دي رييس: يتم تناول هذا الخبز على شكل حلقة في عيد الغطاس (6 يناير)، وغالبًا ما يكون محشوًا بالكريمة أو الشوكولاتة ويحتوي على حبة فول مخفية - ومن يجده يتوج ملكًا أو ملكة لهذا اليوم.تورتيلا إسبانيولا: يمكن الاستمتاع بعجة البطاطا ساخنة أو باردة وتعد خيارًا مرضيًا للإفطار.تشوروس كون شوكولاتة: تعتبر العجينة المقلية المغطاة بالشوكولاتة الساخنة من الأطعمة المشهورة التي يتم الاستمتاع بها على مدار العام، وخاصة خلال احتفالات عيد الميلاد.المملكة المتحدة:
فطور إنكليزي متكامل: تشمل هذه الوجبة الشهية النقانق واللحم المقدد والبيض والفاصوليا المطبوخة والخبز المقلي والحلوى السوداء، وأحيانًا الطماطم والفطر.فطائر اللحم المفروم: هذه المعجنات الحلوة المليئة بالفواكه المجففة والتوابل هي علاج كلاسيكي لعيد الميلاد.الخبز المحمص مع مربى البرتقال: خيار بسيط ولكنه مرضي، مثالي مع كوب من الشاي.تذكر أن هذه مجرد أمثلة قليلة، وهناك اختلافات لا حصر لها ووصفات محلية في جميع أنحاء أوروبا. أفضل طريقة لتجربة وجبات إفطار عيد الميلاد الأصيلة هي السفر وتجربتها بنفسك!
المصدر: بارد
اقرأ أيضاً:
أهم 7 سلطات تقدم في عيد الميلاد
وصفة فطيرة الفواكه المفرومة الكلاسيكية
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: وجبات إفطار عيد الميلاد أوروبا إفطار التاريخ التشابه الوصف
إقرأ أيضاً:
تحديث أحد خطوط مخبز محردة الآلي بريف حماة لتحسين جودة الخبز
حماة-سانا
بدأت أعمال صيانة وتحديث أحد خطوط إنتاج الخبز في مخبز محردة الآلي، بهدف رفع كفاءة التشغيل، وتحسين جودة الخبز.
وأوضح رئيس وردية إنتاج في المخبز أنس باشي في تصريح لمراسل سانا أن التعديلات تتم وفق مراحل تشمل تركيب أنظمة تحكم حديثة “إنفينرات” لضبط سرعة التشكيل والتخمير، ومنع احتراق الخبز في مرحلة “بيت النار”، مع الحفاظ على الرطوبة لأطول فترة ممكنة، مشيراً إلى أن المشكلة الرئيسية في الخط القديم كانت تكمن في طول “بيت النار”، ما كان يؤدي إلى جفاف الخبز واحتراق أطرافه بسبب التعرض المطول للحرارة.
وأضاف باشي: إن تطبيق التعديلات الجديدة، يضمن توزيعاً متجانساً للحرارة، ويقلل الهدر الناتج عن التحميص الزائد، وتعزيز سرعة نقل العجين بين المراحل، وتحسين السيور الناقلة، ما يسهم في إنتاج رغيف متساوي السماكة.
تابعوا أخبار سانا على
سعر الدولار مقابل الجنيه المصري في مستهل تعاملات اليوم الأحد 27 أبريل 2025