أسترالية تصبح سيدة أعمال مليونيرة في سن الخمسين
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
أصبحت امرأة أسترالية سيدة أعمال مليونيرة، وهي في سن الخمسين، بعدما بدأت علامتها التجارية للعناية بالبشرة من مطبخها.
قالت مارغوت ماكسين، مؤسسة شركة أسبولوت كولاجين، إنها بدأت بالتفكير بإنشاء مشروعها الخاص، بعدما غادرت ابنتها دارسي المنزل للالتحاق بالجامعة.
خلال العشرينات والثلاثينات والأربعينات من عمرها، كانت الوظائف بالنسبة لماكسين مجرد وسيلة لكسب المال، ولكن مع توفر الوقت الكافي بدأت بالتفكير بافتتاح مشروعها الخاص والتحقت بدورة للفنون الجميلة في الجامعة.
ومع اهتمامها بأمور التجميل والعناية الشخصية، بدأت ماكسين بالبحث حول فوائد مرق العظام، قبل أن تصنع مكوناً خاصاً بها من مرق العظام.
بدأت ماكسين، بمساعدة ابنتها دارسي، التي كانت تدرس تكنولوجيا الأغذية في الجامعة، في التعرف على ما يمكن أن يقدمه المرق من فوائد. ومن خلال البحث الدؤوب مع العلماء والكيميائيين تعلمت الأم وابنتها بسرعة، وفي النهاية، توصلتا إلى تركيبة تضم كيساً يومياً سهل الاستخدام بنكهة الليمون سعة 10 مل، بالإضافة إلى مكون الكولاجين.
وقد نما مشروع ماكسين وابنتها عبر الإنترنت بشكل تدريجي منذ إطلاق الشركة، وبدأتا بالاستثمار الخارجي في عام 2020. ومن خلال العمل جنباً إلى جنب مع خبراء في مجال صحة المرأة والعناية بالبشرة، تم الاعتراف بالعلامة التجارية وأصبحت الشركة الرابعة الأسرع نمواً في عام 2023، بينما منح العملاء منتجها 5 نجوم في أكثر من 1500 تقييم، وفق ما أوردت صحيفة ديلي ميل البريطانية.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
حلوى عربية.. طريقة عمل الشعيبيات بالقشطة أو المكسرات
تعتبر طريقة عمل الشعيبيات من الحلويات العربية اللذيذة والمقرمشة، وتتميز بحشوتها الغنية من القشطة أو المكسرات، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.
وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الشعيبيات، وهي من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل الشعيبياتمقادير طريقة عمل الشعيبيات:
للعجين:
2 كوب دقيق
½ كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
رشة ملح
½ ملعقة صغيرة سكر
للحشوة:
1 كوب قشطة (أو مزيج من الجبن الكريمي والقشطة)
أو ½ كوب مكسرات مفرومة (حسب الرغبة)
للتغطية والتقديم:
½ كوب زبدة مذابة أو زيت لدهن العجين
شربات (قطر) بارد
طريقة عمل الشعيبيات:
ـ لتحضير العجين: في وعاء، اخلطي الدقيق مع الملح والسكر.
ـ أضيفي الماء تدريجيًا مع العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
ـ أضيفي الزيت واعجني مرة أخرى، ثم غطيها واتركيها ترتاح لمدة ساعة.
ـ لفرد العجين: قسّمي العجين إلى كرات صغيرة، ثم افردي كل كرة على سطح مدهون بالزيت حتى تصبح رقيقة جدًا.
ـ ادهني كل طبقة من العجين بالزبدة أو الزيت، وكرري العملية مع 3-4 طبقات للحصول على قوام مقرمش.
ـ لتشكيل الشعيبيات: ضعي مقدارًا من القشطة أو المكسرات في منتصف العجين.
ـ اطوي العجين على شكل مثلث أو مربع، مع الضغط على الأطراف لإحكام الإغلاق.
ـ الخبز: سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
ـ رُصي الشعيبيات في صينية مدهونة بالزبدة، وادهني الوجه بالزبدة أيضًا.
ـ اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
ـ التقديم: بعد خروجها من الفرن، اسكبي الشربات البارد عليها وهي ساخنة، وتقدم دافئة أو باردة