قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، إن الوحدات البيطرية انتشرت بصورة كبيرة، وأصبحت تحتوي على خبرات كبيرة في تربية الدواجن، مشيرًا إلى أن الدواجن كصناعة بدأت في الستينات، وكانت في هذا الوقت تذبح وتوزع على الجمعيات التعاونية، أما الآن فالوضع اختلف وحققت مصر اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض.

وتابع "بسطامي"، خلال حواره مع الإعلامي عماد الصديق، ببرنامج "حكايات ومعجزات"، المذاع على فضائية "ten"، أن مصر إذا أخذت صناعة الدواجن بجدية وإصرار فهي قادرة على التصدير بصورة كبيرة خلال السنوات القليلة المقبلة، خاصة وأن مصر تمتلك خبرات كبيرة في هذا المجال، مشيرا إلى أن أنفلونزا الطيور قضت على الثورة الداجنة في 2006، ورغم ذلك استطاعت مصر أن تُعيد هذه الصناعة بقوة خلال 3 سنوات فقط، ولا يستطيع أحد أن يقوم بهذا الأمر إلا الشعب المصري.

ولفت إلى أن لحوم الدواجن تحتوي على الكثير من الفوائد مثل عدم الاحتواء على الدهون الثلاثية، ولا تسبب النقرس مثلما يحدث مع اللحوم الحمراء، كما أنها لا تحتوي على الكوليسترول. 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الدواجن البيض الطيور

إقرأ أيضاً:

عميد «طب القناة»: 750 طبيبا شاركوا في مؤتمر جراحة القلب والصدر لتبادل الخبرات

قال الدكتور ناصر مندور، رئيس جامعة قناة السويس، إنّ الجامعة تلعب دورًا رياديًا في دعم البحث العلمي وتنظيم المؤتمرات الدولية، التي تسهم في رفع مستوى التعليم الطبي، وتطوير المهارات الجراحية للأطباء المصريين والعرب.

مؤتمر جراحة القلب في قناة جامعة السويس 

وأضاف «مندور» خلال استضافة المؤتمر السنوي السابع والعشرين لجراحة القلب والصدر بكلية الطب بجامعة قناة السويس، أن برنامج المؤتمر تضمن عرض 120 بحثًا علميًا تناولت مختلف القضايا والتقنيات الحديثة في التخصص.

منصات لتبادل الخبرات العلمية في طب قناة السويس

وقال الدكتور نادر النمر، عميد كلية الطب بجامعة قناة السويس، إن المؤتمر تضمن تنظيم 12 ورشة عمل متخصصة لتدريب شباب الجراحين على أحدث الأساليب والتقنيات الجراحية، ما ساهم في تعزيز الخبرات العملية للمشاركين.

وأضاف «النمر» في بيان، أن استضافة هذا الحدث تعكس التزام كلية الطب بجامعة قناة السويس بتقديم كل الدعم لمجتمع الجراحين، من خلال توفير منصة لتبادل الخبرات والاطلاع على أحدث الابتكارات العلمية.

وأشار إلى أن المؤتمر السنوي السابع والعشرين للجمعية المصرية لجراحة القلب والصدر، بالتعاون مع قسم جراحة القلب والصدر بكلية الطب، جامعة قناة السويس، تضمن مشاركة دولية واسعة ضمت 750 طبيبًا و120 بحثًا علميًا و12 ورشة عمل، تناولت مناقشات علمية حول أحدث التطورات في مجالات جراحات القلب والصدر وجراحة العيوب الخلقية بالقلب.

وقال إن المشاركين بينهم جراحون بارزون من بريطانيا وتركيا والهند والمملكة العربية السعودية وليبيا والعراق والمغرب، ما أضاف بُعدًا دوليًا مميزًا للنقاشات العلمية وورش العمل.

وقال الدكتور محمد عمرو، رئيس قسم جراحة القلب والصدر بجامعة قناة السويس، إن ختام المؤتمر جاء بتوصيات عملية تعزز سبل التعاون الدولي وتفتح آفاقًا جديدة للبحث العلمي في جراحات القلب والصدر، مع التأكيد على أهمية استمرارية عقد مثل هذه المؤتمرات لتعزيز الخبرات وتطوير الرعاية الصحية في مصر والمنطقة.  

مقالات مشابهة

  • عميد «طب القناة»: 750 طبيبا شاركوا في مؤتمر جراحة القلب والصدر لتبادل الخبرات
  • بكام الفراخ النهاردة؟.. مفاجأة جديدة في أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 16 نوفمبر 2024
  • عميد إعلام القاهرة الأسبق: المجتمع يعاني من الترند والرقابة هي الحل
  • بالتعاون مع الزراعة والطب البيطري.. «مستقبل وطن» المنيا ينظم قافلة بيطرية مجانية
  • أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 14-11-2024 بمحافظة البحيرة
  • أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 14 نوفمبر 2024
  • جمال الزهيري: هاني أبو ريدة يمتلك خبرات كبيرة لإدارة اتحاد الكرة.. فيديو
  • خبير: فن صناعة الشائعات تقدم بصورة كبيرة الفترة الأخيرة
  • الفراخ بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 13 نوفمبر 2024
  • الفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 13-11-2024