وكيل تموين الإسكندرية يُوجّه بتشديد الحملات على المخابز ومتابعة الأسواق
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
وجّه المهندس أحمد إبراهيم، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، بتشديد الرقابة على المخابز السياحية ومتابعة الأسواق وتداول السلع الاستراتيجية.
وذكرت إدارة برج العرب التموينية، في بيان اليوم الأربعاء، أن الإدارة، برئاسة محمد العدوى مدير الإدارة، شنّت حملة تموينية بنطاق الإدارة أسفرت عن ضبط مخبز سياحي ببرج العرب لحيازته دقيق بلدي مدعم استخراج 87.
وأشار البيان إلى أنه تم التحفظ على عدد 16 شيكارة دقيق بلدي مدعم استخراج 87.5 ٪ بإجمالي كمية قدرها 750 كيلو جراما.
كما شنت إدارة تموين شرق، برئاسة فريد شوقي مدير الإدارة وإشراف الدكتورة كريمة تمساح رئيسة الرقابة، حملة تموينية على الأسواق، بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك والإدارة العامة لمباحث التموين.
وأسفرت الحملة عن تحرير 5 محاضر شملت، بيع السكر بسعر مرتفع عن السعر الرسمي وتمت مصادرة 41 كيس سكر يزن الكيس واحد كيلو جرام، وبيع وعرض سجائر محلية بدون فواتير ومصادره 607 علب سجائر، و825 فلتر سجائر، مجهولة المصدر، بالإضافة إلى عدم الإعلان عن أسعار السلع الغذائية، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد هذه المخالفة للعرض على النيابة العامة.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
التموين تعتزم تعزيز قدرات المخابز لضمان توفير رغيف الخبز المدعم بجودة عالية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تفقد الدكتور شريف فاروق وزير التموين برفقة أشرف الجندي محافظ الغربية اليوم مخبز شركة مطاحن في طنطا في إطار متابعة جهود الوزارة والمحافظة لتوفير الخبز بجودة عالية وبكميات تلبي احتياجات المواطنين.
يقع المخبز بشارع الجلاء بطنطا، وقد تم إنشاؤه عام 1984، وينتج يوميًا 2120 رغيفًا، ويخدم عددًا كبيرًا من المواطنين في منطقة الجلاء ومنطقة القرشي وغيرها .
كما يضم المخبز معدات حديثة تضمن جودة الإنتاج وتواكب تطلعات الوزارة في تقديم خدمة متميزة للمستهلك.
منتجات المخبزو تفقد الدكتور شريف فاروق وزير والمحافظ الغربية اللواء أشرف الجندي، معرض منتجات مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا
و عرض المخبز مجموعة متنوعة من المنتجات المتميزة التي تلبي احتياجات المواطنين بجودة عالية.
كما شملت المنتجات الدقيق البلدي استخراج 87.5%، والدقيق الفاخر استخراج 72%، والنخالة الخشنة.
بالإضافة إلى المكرونة بأنواعها القصيرة والطويلة، والدقيق المعبأ بأوزان مختلفة.
كما ضم المعرض تشكيلة واسعة من المخبوزات، منها الخبز البلدي الآلي، والخبز الفينو، وأنواع مختلفة من المخبوزات مثل النواشف الكعك والبسكويت.
والحلويات الشرقية والغربية، وحلوى المولد النبوي، والجاتوهات والتورتات والفطائر.
القدرة الإنتاجيةكما اشتمل المعرض أيضًا على منتجات مصنعات الورش، مما يعكس تنوع وقدرة الشركة الإنتاجية.
و أشاد الوزير والمحافظ بجودة المنتجات وتنوعها، مشيرين إلى أن مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا يعد نموذجًا متميزًا لتقديم منتجات عالية الجودة.
تلبي احتياجات المواطنين بأسعار تنافسية.
كما أثنى المسؤولون على جهود العاملين في تطوير المنتجات وتحقيق التميز في عمليات الإنتاج والتعبئة.
وأكدوا أهمية استمرار الابتكار والتوسع في المنتجات بما يخدم الأسواق المحلية ويعزز فرص التصدير.
معاير الجودةوأكد الدكتور شريف فاروق أن المعرض يعكس قدرة الشركة على تلبية احتياجات السوق مع الالتزام بأعلى معايير الجودة.
فيما أشاد اللواء أشرف الجندي بدور المخبز في تعزيز الأمن الغذائي بالمحافظة وتوفير منتجات تناسب مختلف الفئات.
وأعرب عن فخره بالشركات الوطنية التي تسهم في دعم الاقتصاد المحلي.
وأكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن التعاون المستمر بين المحافظة ووزارة التموين يهدف إلى تحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.
كما أشار إلى أن المخبز يعد نموذجًا يُحتذى به في كفاءة الإنتاج وضمان جودة الخبز.
وأوضح الدكتور شريف فاروق أن الوزارة حريصة على تعزيز قدرات المخابز الحكومية بما يضمن توفير رغيف الخبز المدعم بجودة عالية.
كما أكد أن مثل هذه الجولات الميدانية تأتي لضمان تحقيق أعلى مستويات الأداء في خدمة المواطن.