بلال زهران: فودكس تنمو بمعدل 3 أضعاف سنوياً
تاريخ النشر: 20th, December 2023 GMT
قال بلال زهران الرئيس التنفيذي لشركة فودكس مصر، المتخصصة فى مجال تكنولوجيا المطاعم فى منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، إن الشركة تنمو بمعدل سنوي ثلاثة أضعاف، مشيراً إلى التوسع خارج القاهرة.
أضاف زهران خلال فعاليات منصة “Pioneers ElScene” لاستعراض أهمية التكنولوجيا فى مجال الأغذية والمشروبات في مصر وعرض أهمية التحول الرقمي في هذا القطاع، أن الشركة أضافت 3 منتجات لخدمة المطاعم.
أشار الرئيس التنفيذي لشركة فودكس مصر، إلى مجموعة من التحديات التي استطاع فريق العمل بالشركة التغلب عليها، وتخطيها.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كبسة الدجاج أحلى من المطاعم
كبسة الدجاج من الأكلات الخليجية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفع البعض إلي تناولها و شرائها من المحلات على الرغم من أن يمكنك تطبيقها في المنزل.
وقدمت الشيف نونا مقدمة برنامج البلدي يوكل على قناة بانوراما فود، طريقة عمل كبسة الدجاج فيما يلي...
دجاجة مقطعة
كيلو أرز بسمتي ذهبي
3 بصل مفروم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة فلفل حار مفروم
4 ملعقة كبيرة صلصة
زبدة
زيت
3 ورق لورا
3 لومي
2 عود قرفة خشب
4 فص حبهان صحيح
5 حبة قرنقل صحيحة
زعفران بودر
كركم
بهارات كبسة
ملح
فلفل أسود
فى حلة ساخنة على النار نضع الزبدة والبصل ونشوح ونضيف الثوم والفلفل الحار والصلصة ونشوح مع التوابل كلها ونقلب جيدا ثم نضيف الأرز ونقلب جيدا حتى يأخذ الأرز من تطعيمة الخلطة ثم نضيف الماء المغلي ونتركها حتى تتشرب الماء وتقدم الكبسة وصحتين وهنا.