اليوم العالمي للكباب.. ما الأصل التاريخى للوجبة الشهيرة وأشهر طرق تقديمها؟ المرأة والمنوعات
تاريخ النشر: 14th, July 2023 GMT
المرأة والمنوعات، اليوم العالمي للكباب ما الأصل التاريخى للوجبة الشهيرة وأشهر طرق تقديمها؟،تعتبر وجبة الكباب من الوجبات الشهيرة حول العالم، والمحبوبة من الكثير من .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر اليوم العالمي للكباب.. ما الأصل التاريخى للوجبة الشهيرة وأشهر طرق تقديمها؟، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
تعتبر وجبة الكباب من الوجبات الشهيرة حول العالم، والمحبوبة من الكثير من الأشخاص وتقدم بجانب وجبات غذائية أخرى مثل المكرونة أو الأرز بكافة أنواعه، مع السلطات بمختلف أنواعها، ويفضل البعض تحضيرها والبعض الآخر يفضل شرائها من أحد المطاعم المشهورة بها، وبمناسبة اليوم العالمي للكباب، الموافق الجمعة الثانية من شهر يوليو كما أشار موقع " daysoftheyear"، نستعرض في هذا التقرير، الأصل التاريخى لوجبة الكباب، وفقاً لما ذكره موقع " royalnawaab".
ماهو الأصل التاريخى لوجبة الكباب؟تعنى "كباب" "تحميص" ولكن يمكن أيضًا الإشارة إليها على أنها فطيرة لحم ممزوجة بالتوابل، يُعتقد أن الوجبة أبتكرت في تركيا حيث اعتاد الجنود على شواء قطع من الحيوانات بعد اصطيادها وغرس سيوفهم فيها ووضعها على النيران، وهذه الرواية ذكرت في كتاب Kyssa-I Yusuf في عام 1377 وهو الآن أقدم مصدر معروف والذى ذكر الكباب كعنصر غذائي.
اليوم العالمي للكباب
ويتم تحضير الكباب في جميع أنحاء العالم ويقدم بجانب أطباق مختلفة من الطعام مثل الأرز والسلطة ، لكن الشكل الأكثر شيوعًا للكباب في المملكة المتحدة يتم تقديمه مع أشكال مختلفة من الخبز.
ويقدم الكباب بأشكال مختلفة حيث يحضر الكباب من لحم الضأن المشوي ، ويقدم بطريقة أخرى على طريقة شيبرد. وفي السعودية، تعتبر وجبة شيش الكباب أو اللحم المشوي جزء أساسي من النظام الغذائي للكثير من الأشخاص، ويحضر الشيش من لحم الضأن المتبل مربوط بسيخ معدني ذو نصل رباعي الجوانب ويوضع بشكل مسطح على الشواية.
كباب
وتختلف تقنيات نقع اللحم من دولة لأخرى ولكن بشكل أساسى تتكون من مزيج من عصير الليمون وزيت الزيتون وكذلك الحليب وعصير البصل والقرفة والمردقوش البري وكذلك عصير الطماطم والتوابل.
يوم الكباب
و يتميز الكباب بنكهته الحارة في المطبخ الباكستاني حيث يحضر بمحموعة من التوابل الحارة، وتشتهر بتقديمه العديد من المطاعم هناك.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
اليوم العالمي لذوي الإعاقة.. يوم رياضي للاعبي الأولمبياد الخاص المصري بالجيزة
نظم الأولمبياد الخاص المصري يومًا رياضيًا مدمجًا في مدرسة سكيلز الدولية بالجيزة والذي جمع بين طلاب المدارس ولاعبي الأولمبياد الخاص في أجواء من التعاون والحماسة ضمن مبادرة المدارس الابطال الموحدة التي تهتم بدمج لاعبي الأولمبياد الخاص في المؤسسات التعليمية المختلفة عن طريق التعليم والرياضة معا.
جاء اليوم الرياضي في إطار تعزيز قيم الشمولية والدمج الاجتماعي واستمرارا لاحتفالات المؤسسات المختلفة باليوم العالمي لذوي الإعاقة في شهر ديسمبر الجاري، بحضور طارق النجار مدير المبادرات والدكتور ومحمد سرور مدير برنامج المدارس والشباب والدكتور مصطفي شوقي مدير تكنولوجيا الرياضة ومروان اشرف مدير برنامج الرياضات الموحدة بالاضافة الي مشاركة أكثر من ٢٠ لاعب ولاعبة ، بينما حضر من المدرسة كلا من سها يوسف رئيس مجلس ادارة مدارس سعاد كافي و منار بركات مدير القسم الألماني بالمدرسة والدكتورة زكية النحاس مدير المدارس الناشونال والامريكية و رامي جميل مدير الحسابات بالاضافة الي مشاركة اكثر من ٦٠ طالب وطالبة من المدرسة. .
صرح الدكتور باسم تهامي، المدير الوطني للأولمبياد الخاص المصري، بأن اليوم الرياضي المدمج الذي أقيم في مدرسة سكيلز سعاد كفافي الدولية للغات كان حدثًا مميزًا يعكس روح التعاون والشراكة بين الطلاب ولاعبي الأولمبياد الخاص المصري. وأكد أن هذا النشاط يسهم في تعزيز قيم الشمولية والدمج الاجتماعي، حيث تم دمج الطلاب مع اللاعبين في فعاليات رياضية متنوعة، مما يعكس التزام الأولمبياد الخاص بتوفير الفرص الرياضية للجميع، بغض النظر عن قدراتهم.
وأضاف باسم، أن هذا اليوم لم يكن فقط فرصة للطلاب للاحتكاك المباشر مع لاعبي الأولمبياد الخاص، بل كان أيضًا مناسبة لتوعية الطلاب بدور الأولمبياد الخاص في حياة اللاعبين والتحديات التي يواجهونها، مشيرًا إلى أن مثل هذه الفعاليات تعد جزءًا من استراتيجية الأولمبياد الخاص المصري لنشر الوعي وتعزيز الدمج المجتمعي من خلال الرياضة.
كما شكر الدكتور باسم إدارة مدرسة سكيلز سعاد كفافي الدولية للغات على تعاونها في تنظيم هذا الحدث الهام، الذي يشكل نموذجًا رائعًا للشراكة بين المؤسسات التعليمية والأولمبياد الخاص، ووجه الشكر أيضًا لجميع المشاركين من طلاب المدرسة ولاعبي الأولمبياد الخاص على حماستهم ومشاركتهم الفعالة في الفعاليات.
الكرملين: ينفي التصريحات الأمريكية عن سقوط الطائرة الأذرية..انتظروا التحقيقات