3 وصفات تسهّل عليك عملية إعداد أطباق العيد وتتيح لك الاستمتاع بوجود الأحبة
تاريخ النشر: 20th, December 2023 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- في موسم العطل والتجمّعات هذا، قد يكون من الأسهل اختيار ما نقدمه من الطعام بناءً على ما يمكن إعداده وخَبزه مسبقًا. ويمنحك ذلك فرصة قضاء المزيد من الوقت مع العائلة والأصدقاء، ويقلّل من مدة بقائك في المطبخ.
إليك تاليًا 3 قوائم طعام مثالية لإسعاد مجموعات كبيرة من الزوار، تعتمد جميعها على مفهوم الأوعية المقاوِمة للحرارة، والأطباق الأخرى التي يمكن خبزها، أو تحضيرها مسبقًا بسهولة، وإعادة تسخينها قبل بدء الاحتفالات.
طبق الإفطار "هاش براون" المصنوع من البطاطا المقلية حتى يصبح لونها بنّي والبيض، متناقل عبر الأجيال، ويستلذّ به الجميع، حد أنه من الصعب مصادفة شخص يمكنه مقاومة هذا المزيج المريح والدافئ.
ويمكنك إضافة اللحم المقدّد إليه أو السجق، أو تقديم نسخة نباتية بالكامل منه. كما يمكن تحضير هذا الطبق على نار خفيفة من الليلة السابقة للاحتفال.
كما يمكنك تحضير حلويات حلوة المذاق أيضًا، قبل أيام من موعد التجمع، وإعادة تسخينها في الفرن من دون أن يتأثر مذاقها، مثل "بودنغ" الخبز بالتوت والكرواسان، أو "بودنغ" الخبز بالقرفة.
وليمة من الفطائرهل يحب ضيوفك الطبخ مثلك؟ إذًا، قد يكون إعداد وليمة فطائر أمرًا مثاليًا ، ما يُتيح للزوار فرصة المساهمة في ملء الطاولة بالأطايب الحلوة والمالحة.
قد تكون فطيرة الدجاج الكلاسيكية وصفة ترغب بتجربتها، لكن تُعَد فطيرة "شيبارد" أو فطيرة "كوتيدج" لذيذة بالقدر ذاته.
وعند التخطيط للتحلية، ليس من الضروري دومًا صنع الأصناف المليئة بالفاكهة، رُغم أنّه مرحب بها دومًا، ويمكنك استبدالها بفطائر الشوكولاتة الشهية.
وجبة مستوحاة من طبق التامالي اللاتينيتُعتَبر تجمعات صنع التامالي، أو "تامالادا"، تقليدًا خاصًا بعيد الميلاد لدى العديد من العائلات اللاتينية، وفي جميع أنحاء جنوب غرب الولايات المتحدة. ويمكن أن تستغرق عملية تغليف كل حزمة مليئة بالـ"ماسا" وقتًا طويلاً.
لهذا السبب، إن أردت التقليل من ساعات العمل في المطبخ، يمكنك صنع طبق "تامالي" يُحضّر في الفرن، وجعله طبقك الرئيسي.
والعنصر الأساسي للطبق هو "الماسا هارينا"، وهو دقيق ذرة مطحون جيدًا يُستخدم لصنع عجينة الـ"ماسا" المكونة من الذرة المطبوخة والمنقوعة في محلول الليمون.
ويمكن العثور عليه في معظم محلات السوبر ماركت.
وبالنسبة للحشوة، يمكنك الاختيار بين لحم الخنزير المطهو ببطء مع الفلفل، أو الكوسا والذرة.
ويمكنك أيضًا صنع هذا الطبق باستخدام الدجاج المطهو مع الفلفل الأخضر، والجبن، أو طبقات من اللحم البقري.
عيد الميلادغذاءنشر الأربعاء، 20 ديسمبر / كانون الأول 2023تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2023 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: عيد الميلاد غذاء
إقرأ أيضاً:
ألف سلامة عليك يا بطل..تريزيجيه يدعم محمد عبدالمنعم بعد إصابته
حرص محمود تريزيجيه، لاعب الريان القطري، على دعم زميله محمد عبد المنعم لاعب فريق نيس الفرنسي، بعد تعرضه لإصابة قوية خلال مباراة فريقه مع باريس سان جيرمان في الدوري الفرنسي.
ونشر صورة له عبر حسابه الشخصي بموقع التواصل الإجتماعي إنستجرام عبر خاصية ستوري وعلق عليها: “ألف سلامة عليك يا بطل ربنا يرجعك أقوى من الأول إن شاء الله”.
وقد أعلن نادي نيس الفرنسي، حجم إصابة المدافع المصري محمد عبد المنعم، التي تعرض لها خلال مواجهة باريس سان جيرمان ضمن منافسات الجولة الـ31 من الدوري الفرنسي.
أكد نادي نيس أن الفحوصات الطبية والأشعة التي خضع لها اللاعب أثبتت إصابته بقطع في الرباط الصليبي.
وأوضح أنه سيقدم الدعم الكامل لعبد المنعم ، سواء من الناحية الطبية أو المعنوية لضمان عودته بأفضل حال ممكن.
ودعم نيس لاعبه المصري، متمنيًا له الشفاء العاجل والعودة أقوى إلى الملاعب.
يُذكر أن نيس حقق فوزًا كبيرًا على باريس سان جيرمان بثلاثة أهداف مقابل هدف، في مباراة شهدت تألق الفريق رغم خسارته أحد أبرز عناصره الدفاعية بسبب الإصابة.