3 وصفات تسهّل عليك عملية إعداد أطباق العيد وتتيح لك الاستمتاع بوجود الأحبة
تاريخ النشر: 20th, December 2023 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- في موسم العطل والتجمّعات هذا، قد يكون من الأسهل اختيار ما نقدمه من الطعام بناءً على ما يمكن إعداده وخَبزه مسبقًا. ويمنحك ذلك فرصة قضاء المزيد من الوقت مع العائلة والأصدقاء، ويقلّل من مدة بقائك في المطبخ.
إليك تاليًا 3 قوائم طعام مثالية لإسعاد مجموعات كبيرة من الزوار، تعتمد جميعها على مفهوم الأوعية المقاوِمة للحرارة، والأطباق الأخرى التي يمكن خبزها، أو تحضيرها مسبقًا بسهولة، وإعادة تسخينها قبل بدء الاحتفالات.
طبق الإفطار "هاش براون" المصنوع من البطاطا المقلية حتى يصبح لونها بنّي والبيض، متناقل عبر الأجيال، ويستلذّ به الجميع، حد أنه من الصعب مصادفة شخص يمكنه مقاومة هذا المزيج المريح والدافئ.
ويمكنك إضافة اللحم المقدّد إليه أو السجق، أو تقديم نسخة نباتية بالكامل منه. كما يمكن تحضير هذا الطبق على نار خفيفة من الليلة السابقة للاحتفال.
كما يمكنك تحضير حلويات حلوة المذاق أيضًا، قبل أيام من موعد التجمع، وإعادة تسخينها في الفرن من دون أن يتأثر مذاقها، مثل "بودنغ" الخبز بالتوت والكرواسان، أو "بودنغ" الخبز بالقرفة.
وليمة من الفطائرهل يحب ضيوفك الطبخ مثلك؟ إذًا، قد يكون إعداد وليمة فطائر أمرًا مثاليًا ، ما يُتيح للزوار فرصة المساهمة في ملء الطاولة بالأطايب الحلوة والمالحة.
قد تكون فطيرة الدجاج الكلاسيكية وصفة ترغب بتجربتها، لكن تُعَد فطيرة "شيبارد" أو فطيرة "كوتيدج" لذيذة بالقدر ذاته.
وعند التخطيط للتحلية، ليس من الضروري دومًا صنع الأصناف المليئة بالفاكهة، رُغم أنّه مرحب بها دومًا، ويمكنك استبدالها بفطائر الشوكولاتة الشهية.
وجبة مستوحاة من طبق التامالي اللاتينيتُعتَبر تجمعات صنع التامالي، أو "تامالادا"، تقليدًا خاصًا بعيد الميلاد لدى العديد من العائلات اللاتينية، وفي جميع أنحاء جنوب غرب الولايات المتحدة. ويمكن أن تستغرق عملية تغليف كل حزمة مليئة بالـ"ماسا" وقتًا طويلاً.
لهذا السبب، إن أردت التقليل من ساعات العمل في المطبخ، يمكنك صنع طبق "تامالي" يُحضّر في الفرن، وجعله طبقك الرئيسي.
والعنصر الأساسي للطبق هو "الماسا هارينا"، وهو دقيق ذرة مطحون جيدًا يُستخدم لصنع عجينة الـ"ماسا" المكونة من الذرة المطبوخة والمنقوعة في محلول الليمون.
ويمكن العثور عليه في معظم محلات السوبر ماركت.
وبالنسبة للحشوة، يمكنك الاختيار بين لحم الخنزير المطهو ببطء مع الفلفل، أو الكوسا والذرة.
ويمكنك أيضًا صنع هذا الطبق باستخدام الدجاج المطهو مع الفلفل الأخضر، والجبن، أو طبقات من اللحم البقري.
عيد الميلادغذاءنشر الأربعاء، 20 ديسمبر / كانون الأول 2023تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2023 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: عيد الميلاد غذاء
إقرأ أيضاً:
إلهام شاهين عن برنامج رامز جلال: مكنتش أعرف بس شعرت بوجود مقلب
كشفت الفنانة القديرة إلهام شاهين عن تفاصيل مشاركتها في برنامج رامز جلال الجديد " رامز ايلون مصر " ، لأول مرة .
وقالت إلهام شاهين في تصريحات خاصة لصدي البلد : هذه أول مرة أقع ضحية لـ رامز جلال، فلم يستطع إيقاعي كل تلك السنوات، وفى الحقيقة إنني لم أغضب، بل شعرت أنني فى مغامرة، ولم أكن علي علم بالمقلب قبل السفر ، ولكن شعرت حين وصلت وعلمت بوجود رامز جلال أن هناك مقلبا سيحدث.
وتخوض الفنانة الهام شاهين الماراثون الرمضاني من خلال مسلسل سيد الناس من بطولة عمرو سعد ، سلوي عثمان ، ريم مصطفى، أحمد زاهر، أحمد رزق، إنجي المقدم، خالد الصاوي، منة فضالي، نشوى مصطفى، رنا رئيس، ملك أحمد زاهر، أحمد فهيم، محمود قابيل، سلوى عثمان، طارق النهري، ياسين السقا، إنجي كيوات، ساندي علي، أسما سليمان، علياء صبحى والعمل من إخراج وقصة محمد سامي ومن كتابة ورشة قلم .
قصة مسلسل سيد الناس :
العمل تدور احداثه في إطار اجتماعي حول شخصية الراجحي الذي يدخل في عداوة مع اشقائه الثلاثة ، وهو ما يولد العديد من المشاكل والصراعات بينهم .
تشهد أحداث مسلسل سيد الناس دخول ريم مصطفى التي تجسد دور أمنة زوجة عمرو سعد الذي يؤدي شخصية الجارحي أبو العباس (عمرو سعد) في صراعات من نوع خاص مع إلهام شاهين التي تلعب شخصية اعتماد الهواري زوجة والد عمرو سعد والذي يقدم دوره خالد الصاوي.