تشهد أسواق الدواجن حاليًا حالة من الاستقرار في المنتجات والأسعار بالأسواق، كما أن الإنتاج جيد بالنسبة للطلب عليه، وحالة الطقس لم تتغير بشكل حاد والذي من شأنه التأثير على الدواجن في المزارع أو الأسواق.
 

أسعار الدواجن اليوم 

وسجّلت الدواجن البيضاء في المزرعة سعر  62 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر 68 جنيهًا، بعد ما كان سعرها 66 جنيهًا، وكذلك سجلت أسعار الدواجن الأمهات 59 جنيهًا للكيلو   لتصل للمستهلك بسعر 66 جنيهًا.

 

ويبلغ سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" 77 جنيهًا لتصل للمستهلك بسعر 82 جنيهًا. 

ويصل سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلي 110 جنيهات لتصل للمستهلك بسعر  116. 

ويصل سعر كيلو البانيه اليوم إلى 160 لـ 180 جنيهًا في بعض المحلات، على حسب المنطقة.
 

كيلو الأوراك يتراوح سعره بين 65 و 70 جنيهًا للكيلو.

الكبد والقوانص يتراوح سعرها بين 65 و70 جنيهًا للكيلو. 

الأجنحة يتراوح سعرها بين 45 و 60 جنيهًا.

 

أسعار البط اليوم بالمزرعة 

يتراوح سعر كيلو البط الفرنساوي من 55 إلى 60 جنيهًا.

يتراوح سعر البط المولار من 60 إلى 65 جنيها.

وحقق سعر البط المسكوفى 90 جنيهًا.

 

من جانبه ،  قال الدكتور محمد الشافعي، مدير معهد الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية، إن الخبر الذي يتم تداوله بإعدم سلالات من الدواجن لعدم توافر أعلاف لها عار تمامًا من الصحة، وتم تداوله بدون أي مصدر رسمي، وليس له أي حقيقة على الإطلاق، إذ إن المركز دوره الأساسي الحفاظ على السلالات المحلية من الدواجن، ولا يمكن إعدام أو ذبح الدواجن لأنها ثروة قومية.

 الثروة الداجنة  

وأضاف "الشافعي"، خلال تصريحات تليفزيونية، أنه يتم العمل على استنباط سلالات جديدة لزيادة الإنتاج المحلي، ولا يمكن بأي شكل من الأشكال العمل على إعدامها أو التخلص منها، موضحا أن السلالات المحلية بها أكثر من ميزة منها قدرتها على تحمل التغيرات المناخية، كما أن لديها مقاومة للأمراض الوبائية، وتتحمل المعيشة في ظروف رعاية منخفضة مثل الأرياف على سبيل المثال، وإنتاجها من البيض واللحم متوسط تناسب المربي الصغير. 

تابع: أن المعهد لا يمكن أن يعدم ثروة قومية له، مؤكدا أن أزمة الأعلاف كانت في بداية الحرب الروسية الأوكرانية والأزمة انتهت بشكل كامل، والدولة أتاحت موارد دولارية لاستيراد الأعلاف وأصبح متوفر بكافة مكوناته المختلفة، وثبات سعر الدواجن في السوق سببه هو توفر الأعلاف بقوة. 

وواصل: أن مصر تنتج 1.4 مليار طائر سنويا ويوجد اكتفاء ذاتي من الدواجن في الفترة الحالية، لافتا إلى أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي بالفعل، ويوجد تصدير لبعض الدواجن المحلية وتُباع بالدولار ولكن بشكل ليس كبيرًا.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الدواجن أسواق الدواجن اسعار الدواجن اليوم البط البحوث الزراعية من الدواجن یتراوح سعر جنیه ا

إقرأ أيضاً:

انخفاض أسعار الفراخ والدواجن اليوم بالأسواق| قائمة الأسعار

شهدت أسعار الفراخ انخفاضًا في الأسواق اليوم الأحد الموافق 16 مارس 2025، وذلك وفقًا للأسعار المعلنة في بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لرصد الأسعار.

ويأتي هذا التراجع وسط متابعة مستمرة لحركة السوق، حيث تؤثر عوامل العرض والطلب على تحديد الأسعار للمستهلكين.  

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء في الأسواق للمستهلك نحو 105.6 جنيه، مسجلًا انخفاضًا قدره 50 قرشًا عن سعره السابق. وتراوحت الأسعار بين 90 جنيهًا و115 جنيهًا للكيلو، وفقًا لحالة السوق والمناطق المختلفة.  

أما بالنسبة للسعر المعلن في بورصة الدواجن، فقد بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 98 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في الأسعار على مستوى المزارع.  

أسعار الفراخ البلدي اليوم

سجل متوسط سعر الفراخ البلدي للمستهلك نحو 120 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره 8 جنيهات عن سعره السابق. وتراوحت الأسعار بين 80 جنيهًا و140 جنيهًا للكيلو، تبعًا لحالة السوق والعرض المتاح.  

وفي المزارع، تراوح سعر كيلو الدواجن البلدي بين 95 جنيهًا و96 جنيهًا، وفقًا للأسعار المعلنة في بورصة الدواجن.  

أسعار الدواجن في السلاسل الغذائية والمحال التجارية الكبرى

شهدت أسعار أجزاء الدواجن المختلفة تباينًا في الأسعار وفقًا للأنواع والعلامات التجارية المتوفرة، حيث جاءت على النحو التالي:  

- سعر كيلو الوراك الطازجة روستي: 130 جنيهًا  
- سعر كيلو أوراك دجاج فريش تمري: 190 جنيهًا  
- سعر كيلو الوراك الطازجة: 125 جنيهًا  
- سعر أوراك دجاج طازجة فرازة وزن 900 جرام: 130 جنيهًا  

أسعار صدور الدجاج

- سعر كيلو صدور دجاج طازجة روستي: 290 جنيهًا  
- سعر صدور دجاج بالعظم طازجة فرازة وزن 900 جرام: 145 جنيهًا  
- سعر صدور دجاج بالعظم طازجة وزن كيلو: 180 جنيهًا  

أسعار دبابيس الدجاج

- سعر كيلو دبابيس سبيل: 241 جنيهًا  
- سعر دبوس دجاج طازج فرازة وزن 900 جرام: 155 جنيهًا  
- سعر كيلو دبوس دجاج طازج: 156 جنيهًا  

أسعار الدجاج الكامل

- دجاجة كاملة طازجة فرازة وزن 950 إلى 1000 جرام: 170 جنيهًا  
- دجاج بلدي كامل طازج وزن 1.5 كيلو: 293 جنيهًا  
- دجاج كامل طازج وزن 1.4 كيلو: 232 جنيهًا  
- دجاجة كاملة طازجة روستي وزن 1000 إلى 1100 جرام: 160 جنيهًا  
- دجاجة كاملة فريش تمري وزن 1000 إلى 1100 جرام: 240 جنيهًا  

أسعار البانيه اليوم

- بانيه دجاج طازج فرازة وزن 900 جرام: 275 جنيهًا  
- كيلو بانيه دجاج طازج: 245 جنيهًا  
- كيلو بانيه دجاج فريش تمري: 340 جنيهًا  
- فيليه دجاج نوري وزن كيلو: 410 جنيهات  

وتتأثر الأسعار بعدة عوامل مثل تكاليف الإنتاج، والعرض والطلب، وتقلبات أسعار الأعلاف، ومن المتوقع أن تواصل الأسواق تفاعلها مع المستجدات الاقتصادية خلال الفترة القادمة.

مقالات مشابهة

  • البيضاء بــ105 جنيهات.. أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025
  • الفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025
  • أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين الموافق 17 مارس 2025
  • البلدي بـ 119 جنيهًا.. أسعار الدواجن اليوم الإثنين 17 مارس 2025
  • الكيلو تجاوز 100 جنيه.. موعد انخفاض أسعار الدواجن بالأسواق؟
  • سعر الفراخ البيضاء اليوم 16مارس 2025
  • انخفاض أسعار الفراخ والدواجن اليوم بالأسواق| قائمة الأسعار
  • الأمهات بـ75 جنيها.. أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الأحد 16 مارس 2025
  • بورصة الدواجن الآن.. سعر الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق
  • الفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 16 مارس 2025