ننشر لكم في السطور التالية طريقة تحضير تورتة رأس السنة في المنزل بتكاليف بسيطة، وبمقادير بسيطة، تعبيرا عن الفرحة والبهجة بقدوم عام جديد مليئ بالخير والأمل والسعادة.

تورتة رأس السنة 

وإليكم طريقة عمل تورتة رأس السنة 2024، حيث ننشر لكم خطوات سهلة ومقادير بسيطة للتوفير في التكلفة:-

تورتة رأس السنة في المنزل بمقادير بسيطة

ولكل ست بيت شاطرة يمكن إحضار كلا من (4 بيضات و1كوب سكر ونحو 1/2 كوب زيت، و3 أكواب دقيق، وملعقة صغيرة بيكنج بودر، بجانب ملعقة صغيرة فانيليا).

وعن مكونات الكريمة احضري (كوب كريمة خفق، مع 1/2 كوب سكر بودرة، ونحو ملعقة صغيرة فانيليا).

أما مكونات التزيين، فيجب تحضير (فواكه مجففة وشوكولاتة وسكاكر وشرائط من الورق الملون).

تورتة رأس السنة وطريقة تحضيرقومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.في وعاء كبير.. اخفقي البيض والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكثيف القوام.أضيفي الزيت والفانيليا، واخفقي حتى مزج المكوناتفي وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر.ضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض، واخفقي حتى تمتزج المكونات.اسكبي الخليط في صينية خبز مدهونة بالزبدة ومبطنة بورق زبدة.اخبزي التورتة لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.اتركي التورتة تبرد تمامًا قبل تزيينها.طريقة عمل الكريمة:خفق الكريمة في وعاء حتى تصبح كثيفة القوام.ضيفي السكر البودرة والفانيليااخفقي حتى تمتزج المكونات.طريقة تزيين التورتة:ضعي الكريمة على سطح التورتةزيني التورتة 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: أعياد الكريسماس احتفالات الكريسماس

إقرأ أيضاً:

المجال المهاري في برامج التعليم العالي

 

 

 

د. مسلم بن علي المعني **

 

تطرقنا في المقالة السابقة إلى المجال المعرفي وأكدنا أن المعرفة تشكل الأساس في التعليم، إلّا أن هناك مجال آخر لا يقل أهمية عن المجال المعرفي؛ بل يفوقه من حيث التحصيل العلمي وهو التركيز على المهارات التي يكتسبها الطالب أثناء دراسته الجامعية الأولى وهذا المجال يُعرف بالمجال المهاري.

ومن الأهمية أن ندرك أن هذا المجال يلعب دورا مهما في التعليم الجامعي؛ كونه لا يركز على الجانب النظري؛ بل يركز على تطوير المهارات لدى الطالب والتطبيق العملي والتعلم القائم على التجربة. ففي حين يركز المجال المعرفي على اكتساب المعرفة، يُركز المجال المهاري على تطوير الكفايات القائمة على التجربة والتي هي مُهمة للغاية في التخصص لدى الطالب كونه يتطلب أن يمتلك الطالب المعرفة الفنية الكافية حتى يُطبقها بطريقة إبداعية مع امتلاك القدرة على اتباع الإجراءات.

ولعلَّ إحدى الفوائد المُهمة في المجال المهاري أنه يركز على اكتساب الطالب للمهارة عبر تدرج مبني بصورة جيدة بدءًا من العام الدراسي الأول ووصولًا إلى السنة الأخيرة له من الدراسة. ففي المستوى الخامس (السنة الأولى) حسب الإطار الوطني للمؤهلات، يبدأ الطالب بتطوير مهارات أساسية تتمثل في المُلاحظة مع تطبيق عملي لا يمكنه القيام به بشكل مستقل وإنما بإشراف من أستاذ المقرر. فيبدأ الطالب بمراقبة ما يفعله المختصون في مجال التخصص من خلال حضور الورش والعروض التقديمية وعروض الأداء التي يقدمها المختصون مع المشاركة في التمرينات والمناقشات حتى يتطور لديه فهم قائم على التفكير الناقد. وعلى الرغم من أن التركيز على الجانب المعرفي المتمثل في فهم النظريات في مجال التخصص مهم جدا في المرحلة الأولى من الدراسة، إلّا أن الطالب يبدأ في تطوير مهارات أساسية ككتابة مقالة أو رسم الخطوط الأساسية.

أما في السنة الثانية فيبدأ الطالب في ممارسة ما تعلمه في السنة الأولى مع حصوله على توجيه وإسناد من أستاذ المقرر، وهنا يبدأ الطالب في الأنشطة العملية لكنه لا يزال بحاجة إلى مساعدة وتصحيح. فعلى سبيل المثال يبدأ طالب الحقوق في صياغة مسودات تتعلق بالعقود أو المشاركة في المحاكمات الصورية بإشراف من أستاذ المقرر. وفي هذه المرحلة، تبدأ الثقة لدى الطالب من خلال الأدوات التي يتحصل عليها في الممارسة.

أما في السنة الثالثة، فيبدأ الطالب في امتلاك المهارة والعمل بشكل مستقل؛ إذ يتوقع من الطالب أن تكون لديه الثقة اللازمة في إجادة ما يقوم به من خلال قدرته على تنفيذ بشكل مستقل مهام وتدريبات أكثر تقدما وتعقيدا. وهنا يبدأ الطالب في التحول إلى الكفاية الذاتية رغم أنه قد يحتاج إلى تعليقات من فترة إلى أخرى من أستاذ المقرر. فطالب التصميم الجرافيكي يستطيع أن يقوم بعمل تصميمي متكامل اعتمادًا على ما يمتلكه من معرفة نظرية، مما ينتقل من مرحلة تلقي المعرفة إلى مرحلة القدرة على التنفيذ بشكل مستقل دون الحاجة إلى إشراف أو متابعة متواصلة. لذا يبدأ الطالب في مستوى السنة الثالثة في تطوير الثقة وإجادة المهارة مما يمكنه من تنفيذ المهام بأقل جهد ممكن وبجودة عالية.

وفي السنة الرابعة والأخيرة من الدراسة الجامعية الأولى يتوقع من الطالب أن يمتلك مهارات الابتكار وتكييف مهاراته للتعامل مع تحديات جديدة ومواقف معقدة مما يظهر قدرته على الإبداع وحل المشكلات. لذا تجد في تصميم البرامج الأكاديمية التركيز على طرح مقررات مثل مشاريع التخرج أو المشاريع ذات الطبيعة البينية حيث يستطيع الطالب العمل بشكل مستقل والتكيف مع المسائل الجديدة ليتمكن من التعامل مع مشاكل واقعية في مجال تخصصه. وتتجلى صور تمكن الطالب في المجال المهاري في القيام بإنتاج عمل أصيل له من خلال قدرته على التعامل مع التحديات التي يواجهها مع طرح أفكار جديدة وأساليب مبتكرة.

** عميد كلية الزهراء للبنات

مقالات مشابهة

  • «إنستاشوب» تتيح التبرع للحملة بخطوات بسيطة عبر تطبيقها
  • بن مبارك: ''ننسق مع المجلس الرئاسي وملتزمون بمحاربة الفساد مهما كانت التحديات و التكلفة''
  • بـ سعر فائدة تنافسي.. بنك مصر يواصل طرح شهادات ادخار تصل لـ 30%
  • طريقة عمل كحك العيد الناعم في المنزل خطوة بخطوة
  • طريقة عمل كعك العيد.. بتشكيلة مميزة ووصفات بسيطة
  • صندوق النقد الدولي: مصر حافظت على الاستقرار الاقتصادي رغم التحديات
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل أم علي في المنزل
  • برج الأسد .. حظك اليوم الأربعاء 12 مارس 2025: صعوبات بسيطة
  • المجال المهاري في برامج التعليم العالي
  • طريقة عمل فول بالخلطة في المنزل أفضل من المطاعم