باتنة: توقيف شخصين وحجز 4600 لتر من الزيت المغشوش
تاريخ النشر: 19th, December 2023 GMT
تمكن أفراد فصيلة الأبحاث للدرك الوطني بباتنة من توقيف شخصين وحجز 4600 لتر من زيت مغشوش.
العملية تمت إثر معلومات تحصلت عليها فصيلة الأبحاث للدرك الوطني بباتنة. مفادها وجود ورشة سرية بمستودع خاص الكائن بمشتة تيمديون بلدية أولاد سلام ولاية باتنة. تستعمل للغش وخداع المستهلك في مادة زيت الزيتون بعد مزجها بزيت المائدة المدعم الموجه للإستهلاك.
وإستغلالا للمعلومة وبعد إستيفاء جميع الإجراءات القانونية وبالتنسيق مع عناصر المفتشية الإقليمية للتجارة بنقاوس. تم وضع خطة محكمة المداهمة المستودع ، و تم ضبط كمية معتبرة من مادة لزجة يرجح أنها زيت مغشوش تقدر ب 4600 لتر. معبأة في دلاء وخزانات مختلفة الأحجام.
على إثر ما سبق تم توقيف المشتبه فيهما في القضية ويتعلق الأمر بكل من المدعو (ب أ) البالغ من العمر 52 سنة و (ب ع) 27 سنة بجنحة المضاربة الغير مشروعة. ممارسة نشاط تجاري قار دون التسجيل في السجل التجاري محاولة خداع المستهلك (امن ونظافة المنتوج الموجه للإستهلاك البشري)
كما تم فتح تحقيق في القضية من طرف فصيلة الأبحاث للدرك الوطني بباتنة.
المصدر: النهار أونلاين
إقرأ أيضاً:
6 طرق تكشف الكركم السليم من المغشوش.. اختبار الماء والزيت أبرزهم
الكركم نبات عشبي معمر ينتمي إلى عائلة الزنجبيل، ويُعرف علميًا باسم Curcuma longa، ويُستخدم جذره كتوابل ويُعرف بلونه الأصفر البرتقالي القوي ورائحته المميزة.
كيف نفرق بين الكركم السليم والمغشوشوهناك عدة أنواع من الكركم، وهما نوعان الكركم الطازج: ويشبه الزنجبيل في شكله، لكنه أصفر من الداخل، والنوع الثاني الكركم المطحون: مسحوق أصفر يستخدم في الطهي والعلاجات الطبيعية.
تؤدي للتسمم .. 5 أطعمة لا يجب إعادة تسخينها في الميكروويفتصيبك بمشاكل صحية أكبر .. احذر إهمال علاج حساسية الأنفويفضل شراء الكركم السليم غير المطحون وطحنه في المنزل لضمان جودته، وفقا لما جاء في موقع “بولد سكاي” الهندي.
ويمكن التمييز بين الكركم السليم والمغشوش من خلال عدة طرق، سواء من حيث الشكل، اللون، الطعم، أو بعض الاختبارات المنزلية البسيطة:
ـ اللون والمظهر:
الكركم السليم: يكون لونه أصفر برتقالي طبيعي ومتجانس.
الكركم المغشوش: قد يكون لونه شديد الاصفرار أو يميل إلى الباهتة نتيجة خلطه بمواد أخرى مثل الأصباغ الصناعية.
ـ الملمس والطحن:
السليم: قوامه ناعم وغير متكتل عند طحنه، وله رائحة قوية مميزة.
المغشوش: قد يكون به تكتلات أو يحتوي على شوائب مثل الطباشير أو النشا لزيادة الوزن.
كيف نفرق بين الكركم السليم والمغشوش
ـ الطعم والرائحة:
السليم: له طعم مر قليلاً ورائحة نفاذة وقوية.
المغشوش: قد يكون طعمه ضعيفًا أو مائلًا للحلاوة بسبب المواد المضافة.
ـ اختبار الماء:
ضعي ملعقة صغيرة من الكركم في كوب ماء بارد.
الكركم السليم: سيترسب في قاع الكوب دون أن يترك لونًا في الماء.
المغشوش: سيصبغ الماء باللون الأصفر بسرعة، مما يدل على وجود أصباغ صناعية.
ـ اختبار الزيت:
ضعي القليل من الكركم في زيت دافئ، وإذا ذاب اللون سريعًا وظهرت شوائب، فهذا دليل على الغش.
ـ اختبار الورق الأبيض:
افركي القليل من الكركم على ورقة بيضاء، وإذا ترك أثرًا دهنيًا، فقد يكون مغشوشًا بزيوت صناعية.