ضبط طن دواجن ولحوم مخالفة خلال الحملات التفتيشية بمراكز الشرقية
تاريخ النشر: 19th, December 2023 GMT
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (٩) محاضر مخالفة و ضبط (١ طن) دواجن مخالفة غير صالحة للإستهلاك الآدمي ما بين ( ٦٩٥كجم ) دواجن ( شيش وصدور وأجنحة) مخالفة ومنتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص ودهون غير صالحة ومجهولة المصدر وضبط ( ٥كجم) ضأن مذبوحة خارج السلخانة و(٢٥٨كجم ) لحوم بلدية مذبوحه خارج المجازر الحكومية ولحوم وكبده مجمدة ودواجن مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الطب البيطري الشرقية محافظة الشرقية المجازر الحكومية
إقرأ أيضاً:
تموين شرق يضبط لحوم دواجن مفرومة متغيرة الخواص ودون تواريخ صلاحية
قامت إدارة تموين شرق برئاسة رضا حسن مدير الإدارة وتحت إشراف أحمد حسن رئيس الرقابة، ونبيل عسكر مفتش الرقابة وتامر علواني بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك والإدارة العامة لمباحث التموين بحملات أسفرت عن الآتى:
ضبط مخزن تجهيز تابع لمطعم دون ترخيص من الجهات المختصة وتم التحفظ على الآتى:
كمية قدرها 300 كجم لحوم فراخ مفرومة بها تغير في الخواص الطبيعية ودون بيانات أو تاريخ صلاحية وغير صالحة ظاهريًا للاستهلاك الآدمي.
ضبط محل لحيازته عدد 49 عبوة مخبوزات وعصائر أنواع مختلفة جميعها منتهية الصلاحية
عدد 38 چركن زيت سعة الچركن 20 لتر بإجمالي كمية قدرها 760 لتر دون بيانات
عدد 20 كرتونة لحم برازيلي وهندي مجمد وزن الكرتونة 20 كجم مجهولة المصدر بإجمالي كمية قدرها 400 كجم
تحرير محضر بيع سجائر بأزيد من السعر الرسمي وتم التحفظ على عدد 320 علبة سجائر
وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات.