ضبط طن دواجن ولحوم مخالفة خلال الحملات التفتيشية بمراكز الشرقية
تاريخ النشر: 19th, December 2023 GMT
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (٩) محاضر مخالفة و ضبط (١ طن) دواجن مخالفة غير صالحة للإستهلاك الآدمي ما بين ( ٦٩٥كجم ) دواجن ( شيش وصدور وأجنحة) مخالفة ومنتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص ودهون غير صالحة ومجهولة المصدر وضبط ( ٥كجم) ضأن مذبوحة خارج السلخانة و(٢٥٨كجم ) لحوم بلدية مذبوحه خارج المجازر الحكومية ولحوم وكبده مجمدة ودواجن مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الطب البيطري الشرقية محافظة الشرقية المجازر الحكومية
إقرأ أيضاً:
محافظة الجيزة تضبط 13 طن مصنعات ومقطعات لحوم ومفروم دواجن فاسدة
أكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة علي مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية علي الأسواق والمحال العامة والمطاعم والمنشأت بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين خلال شهر رمضان الكريم لما تشهده الأسواق من إقبال المواطنين علي مدار اليوم.
تصريحات المهندس عادل النجار محافظ الجيزة جاءت خلال إطلاعه علي جهود مديرية الطب البيطري بالجيزة ومباحث التموين علي مدار أسبوعين التي أسفرت عن ضبط 13 طن مصنعات و مقطعات لحوم و مقطعات و هياكل و مفروم دواجن فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الادمي و لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وأوضح التقرير الذي أطلع عليه محافظ الجيزة أن الضبطيات ضمت 3 طن و100كجم مصنعات لحوم فاسدة وغير صالحة للإستهلاك الآدمى باحياء امبابة وبولاق الدكرور.
وضبط 4 طن مصنعات لحوم فاسدة وهياكل ومفروم دواجن غير صالحة للإستهلاك الآدمى باحياء امبابه والمنيره الغربية.
كما تم ضبط 5 طن مقطعات ومصنعات لحوم فاسدة و هياكل ومقطعات دواجن ومفروم لحوم فاسدة وغير صالحة للإستهلاك الآدمى باحياء العجوزة والدقي والهرم والطالبية وبولاق الدكرور والوراق والبدرشين.
كما تمكنت الحملات التفتيشية علي مستوي الاحياء والمراكز والمدن من ضبط طن و200 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
ومن جانبه أوضح الدكتور علاء عبد العال مدير مديرية الطب البيطرى أنه تم إتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير عدد 58 محضر حيال المخالفين تنفيذا لدور المديرية فى خدمـــــة و حماية صحة المواطنين من السلع الفاسدة.
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة