سهلة وسريعة.. طريقة عمل خشاف التفاح بالمنزل
تاريخ النشر: 19th, December 2023 GMT
يتميز خشاف التفاح بمذاق رائع عند تناوله مع الفطائر المحلاة المصنوعة في المنزل ولكل محبي التفاح، وفيما يلي طريقة عمل خشاف التفاح.
طريقة عمل خشاف التفاح
المقادير:
- 1 كيلو تفاحة
- 1 كوب سكر
- 1 لتر ماء
- 1 عصير ليمون
طريقة التحضير:
نقشر التفاح ونقطعه حلقات او مكعبات ونحفظه في ماء مضاف إليه عصير ليمونة.
نذوب السكر في الماء ونرفعه على النار حتى يغلي مع نزع الريم من على الوجه ثم يضاف التفاح ويترك ليغلي على النار حتى تمام النضوج.
نتركه حتى يبرد ثم يقدم.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل مهلبية بالتمر والهيل
لمحبي النكهات العربية خاصة مع إقتراب شهر رمضان المبارك يكثر تحضير اطباق الحلوي الشرقية فما رأيك بتحضير طبق مهلبية بنكهة عربية
المقادير اللازمة
لتر حليب كامل الدسم
نصف كوب كريمة حلويات اختياري
ملعقة كبيرة هيل ناعم
سكر حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة نشا الذرة
ربع كوب ماء
ملعقة كبيرة ماء زهر
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب تمر مفروم بيوريه ناعم
طريقة العمل
يرفع الحليب والسكر والكريمة والهيل وبيوريه التمر علي النار
يقلب النشا والماء معاً
يترك الحليب حتي يغلي
ثم يضاف له خليط النشا ونستمر في التحريك حتي يصبح المزيج كثيف قليلاً
يرفع عن النار ويضاف له ماء الزهر ويقلب جيداً
يغرف ويترك ليبرد
ثم يوضع في الثلاجة حتي يتماسك ويقدم