سهلة وسريعة.. طريقة عمل خشاف التفاح بالمنزل
تاريخ النشر: 19th, December 2023 GMT
يتميز خشاف التفاح بمذاق رائع عند تناوله مع الفطائر المحلاة المصنوعة في المنزل ولكل محبي التفاح، وفيما يلي طريقة عمل خشاف التفاح.
طريقة عمل خشاف التفاح
المقادير:
- 1 كيلو تفاحة
- 1 كوب سكر
- 1 لتر ماء
- 1 عصير ليمون
طريقة التحضير:
نقشر التفاح ونقطعه حلقات او مكعبات ونحفظه في ماء مضاف إليه عصير ليمونة.
نذوب السكر في الماء ونرفعه على النار حتى يغلي مع نزع الريم من على الوجه ثم يضاف التفاح ويترك ليغلي على النار حتى تمام النضوج.
نتركه حتى يبرد ثم يقدم.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
وصفة شوربة العدس للتدفئة في الشتاء| سهلة وصحية
شوربة العدس هي واحدة من الأطباق الشهيرة في فصل الشتاء، فهي غنية بالبروتينات والفيتامينات التي تساعد على تدفئة الجسم وتوفير الطاقة. إليكِ طريقة تحضير شوربة العدس اللذيذة والمغذية.
المكونات:
• 1 كوب عدس أصفر مغسول
• 1 بصلة مفرومة
• 2 جزرة مقطعة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 مكعب مرق خضار
• 4 أكواب ماء
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• عصير نصف ليمونة
طريقة التحضير:
1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل.
2. أضيفي الجزر والعدس وقلبي لمدة 5 دقائق.
3. أضيفي الماء ومرق الخضار، واتركي المزيج يغلي ثم خففي النار.
4. اتركي الشوربة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج العدس.
5. اهرسي الشوربة باستخدام الخلاط اليدوي حتى تصبح ناعمة، ثم أضيفي الملح والفلفل.
6. قبل التقديم، أضيفي عصير الليمون لتزيدي من نكهتها.
شوربة العدس هي وصفة مثالية للتدفئة في الشتاء، فهي ليست فقط لذيذة بل مليئة بالفوائد الصحية.
جوارديولا يعلق على تجديد عقده مع مانشستر سيتي