استهدفت الجزارة واللحوم المصنعة.. حملة بيطرية مكبرة في محافظة الاقصر
تاريخ النشر: 19th, December 2023 GMT
شنت مديرية الطب البيطري بالاقصر حملة تفتيشية مكبرة على محال الجزارة وبيع اللحوم والدواجن بقيادة الدكتور أسامة عبد الخالق مفتش اللحوم والدكتور وسام المرشدى مدير إدارة المجازر والدكتور سماح رضا طبيب تفتيش اللحوم بالتنسيق مع شرطة المسطحات المائية بالأقصر .
وأوضح دكتور طارق لطفي مدير عام مديرية الطب البيطري بالأقصر أن اجمالى المضبوطات بلغ ٥٨ كيلو و ٨٥٠ جرام عبارة عن ٥ كيلو لحوم بلدى صالحة ذبح خارج السلخانة و٣ كيلو و ٨٠٠ جرام كبدة متغيرة فى الخواص الطبيعية و ٤٢ كيلو و ٢٥٠ جرام لحوم مفروم مستورد منتهية الصلاحية و ٤ كيلو و ٨٠٠ جرام فراخ الوطنية و كوكى منتهية الصلاحية و ٩ كيلو و ٢٠٠ جرام مصنعات لحوم و دواجن.
وتم تحرير ٥ محاضر بالمخالفات للعرض على النيابة العامه واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأقصر الطب البيطري الصلاحية اللحوم والدواجن المسطحات المائية النيابة العامة خارج السلخانة
إقرأ أيضاً:
ضبط أسماك مملحة ولحوم غير صالحة بكفر الشيخ
تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، جهود مديرية الطب البيطري بالتعاون مع مديرية التموين والجهات المعنية في تنفيذ حملة تفتيشية على محلات بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، والثلاجات على مستوى المحافظة، تحت إشراف الدكتور فتحي عبدالعال، وكيل وزارة الطب البيطري بكفرالشيخ، والمحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين بالمحافظة.
أسفرت الحملة عن ضبط 210 كجم من الأسماك المملحة بدون بيانات، و60 كجم لحوم مجمدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و40 كجم لحوم بلدية مذبوحة خارج المجزر، و10 كجم كبدة مجمدة بدون بيانات، وجرى تحرير 13 محضرًا بالمخالفات.
أكد محافظ كفرالشيخ، استمرار الحملات التفتيشية والتموينية على الأسواق، والمحلات التجارية، والمطاعم، ومحلات الجزارة، لضمان جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
كلف محافظ كفر الشيخ، جميع الأجهزة المعنية ورؤساء المراكز والمدن بتكثيف الرقابة واتخاذ الإجراءات الحازمة لمواجهة أي مخالفات، مع متابعة تطبيق الإجراءات الوقائية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على أهمية توعية المواطنين بضرورة الإبلاغ عن أي مخالفات تموينية عبر الخط الساخن «114».