التحفظ على لحوم منتهية الصلاحية في حملة بيطرية بالأقصر
تاريخ النشر: 19th, December 2023 GMT
شنت مديرية الطب البيطري بالأقصر، حملة تفتيشية على محال الجزارة وبيع اللحوم والدواجن، بقيادة الدكتور أسامة عبد الخالق مفتش اللحوم، لمتابعة ومراقبة الأسواق، وضبط المخالفين.
وقال الدكتور طارق لطفي، مدير عام مديرية الطب البيطري بالأقصر، إن إجمالي المضبوطات بلغ 58 كيلو و850 جرام، وهي ذبح خارج السلخانة، ومتغيرة فى الخواص الطبيعية، ولحوم مفروم مستورد منتهية الصلاحية.
حررت مديرية الطب البيطري بالأقصر، 5 محاضر بالمخالفات للعرض على النيابة العامة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وذلك فى ضوء تنفيذ توجيهات السيد القصير وزير الزراعة، وتحت رعاية المستشار مصطفى ألهم، محافظ الأقصر وبإشراف الدكتور طارق لطفى مدير عام مديرية الطب البيطرى بالأقصر.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الأقصر الطب البيطري ضبط لحوم منتهية الصلاحية حملة تفتيشية مدیریة الطب
إقرأ أيضاً:
ضبط أسماك مملحة ولحوم غير صالحة بكفر الشيخ
تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، جهود مديرية الطب البيطري بالتعاون مع مديرية التموين والجهات المعنية في تنفيذ حملة تفتيشية على محلات بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، والثلاجات على مستوى المحافظة، تحت إشراف الدكتور فتحي عبدالعال، وكيل وزارة الطب البيطري بكفرالشيخ، والمحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين بالمحافظة.
أسفرت الحملة عن ضبط 210 كجم من الأسماك المملحة بدون بيانات، و60 كجم لحوم مجمدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و40 كجم لحوم بلدية مذبوحة خارج المجزر، و10 كجم كبدة مجمدة بدون بيانات، وجرى تحرير 13 محضرًا بالمخالفات.
أكد محافظ كفرالشيخ، استمرار الحملات التفتيشية والتموينية على الأسواق، والمحلات التجارية، والمطاعم، ومحلات الجزارة، لضمان جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
كلف محافظ كفر الشيخ، جميع الأجهزة المعنية ورؤساء المراكز والمدن بتكثيف الرقابة واتخاذ الإجراءات الحازمة لمواجهة أي مخالفات، مع متابعة تطبيق الإجراءات الوقائية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على أهمية توعية المواطنين بضرورة الإبلاغ عن أي مخالفات تموينية عبر الخط الساخن «114».